Jó a Juneberry?

A júniusi bogyó kiváló vasforrás – minden adag körülbelül 23% RDA-t biztosít a vas számára (majdnem kétszer annyi vas, mint az áfonya). Nagy mennyiségben tartalmaznak fenolos vegyületeket, különösen antocianinokat, és egészséges mennyiségű káliumot, magnéziumot és foszfort biztosítanak.

Egészséges-e a Juneberry?

A csodálatosan egészséges júniusi bogyó kiváló vasforrás , valamint magas fehérje-, kalcium-, magnézium-, kálium- és antioxidáns-forrás.

Hogyan szárítod a Juneberry-t?

A sütőben történő szárítás lehetséges, de nagyon alacsony hőt (140 °F) kell használni, és a sütő ajtaját kissé nyitva kell hagyni, hogy a nedvesség távozhasson. Száraz hűvös helyen tárolandó. Használd úgy, mint a mazsolát. A szárított bogyókat vízbe áztathatjuk sütéshez.

Mérgező a Juneberry?

Gyümölcse érett állapotban lilásfekete, éretlen állapotban piros, koronája van. A korona a "rojt" a bogyók végén. Eléggé magabiztosnak érezném magam a Juneberry azonosításában, mivel Steve Brill szerint egyetlen koronás észak-amerikai gyümölcs sem mérgező . Jó tudni!

Lehet enni egy szervizbogyót?

Élelmiszerhasználat. A nyár folyamán az érett bogyós gyümölcsök nyersen, főzve vagy szárítva fogyaszthatók . A leveleket szárítva teához használhatjuk (Kindscher 1987: 28). Sok észak-amerikai bennszülött törzs általában evett édes és lédús, érett bogyós gyümölcsöt.

Melyik a legjobb serviceberry?

Canadian Serviceberry (Amelanchier canadensis) A kanadai bogyó, amelyet néha shadblow serviceberry néven is ismernek, összességében szívósabb, mint más fajok. Válasszon olyan helyet nedves talajjal, amely jó vízelvezetést biztosít a legjobb eredmény érdekében; elviseli a száraz talajt, de nehézségekbe ütközhet, ha szárazság uralkodik.

Hogyan trágyázod a serviceberry-t?

Április eleje és október vége között hathetes időközönként takarmányozza a bogyócserjéket szerves 5-3-3 műtrágyával . Egyenletesen szórja szét a műtrágyát a cserjék csepegtető vezetékei körül – azon a helyen a talajon, ahol a legkülső leveleikről esik az eső. Tápláljon 1 csészével a növények minden 1 lábára.

A szedés után is tovább érik a szervizbogyó?

A bogyószerű magok általában június végétől júliusig érnek. A betakarítás előtt a legjobb megvárni, amíg a gyümölcs kétharmada beérik. A bogyók a betakarítás után is tovább érnek, és gyorsan le kell hűteni, hogy elkerüljük a romlást.

Miért hal meg a bogyófám?

A levélperzselés fiziológiai probléma , amelyet jellemzően a környező kultúra szélsőségei okoznak, mint például a túl sok vagy túl kevés víz, a nem megfelelő gyökérnövekedési hely, a tápanyaghiány, a rendkívül alacsony vagy magas hőmérséklet vagy a nagy szél.

A serviceberry mérgező a kutyákra?

Vannak olyan bogyók, amelyek megbetegítik a kutyáját, bár lehet, hogy az emberre nem. Például a regionális bogyók lefuttathatják a skálát: az egres, a tengeri bogyó, a lazacbogyó és a szolgálati bogyó mérgező lehet a kutyája számára . ... Két kerülendő gyümölcs (nem bogyó), a szőlő és a cseresznye, mindkettő mérgező a kutyák számára.

Melyik szervizbogyónak van a legjobb gyümölcse?

A legízletesebb amelanchier a Saskatoon serviceberry (A. alnifolia) . Ezt a váza alakú, több szárú cserjét az őslakos amerikaiak használták a pemmikán fő összetevőjeként. A 3-10 láb magas cserjét kereskedelemben termesztik egészséges, ízletes termése miatt.

Vissza tudod vágni a serviceberry-t?

A bogyófák és cserjék metszése A bogyók évente metszést igényelnek; tél végén vagy kora tavasszal a legjobb az új levelek megjelenése előtt. Vizsgálja meg a fát, nincs-e benne elhalt fa, beteg fa és keresztezett ágak. Használjon tiszta és éles metszőmetszőt, hogy csak azt távolítsa el, ami szükséges.

Mit lehet csinálni egy serviceberry-vel?

A Serviceberry gyümölcs egyenesen a fáról származó finom, és bármilyen módon felhasználható, ahogyan az áfonyát használná: turmixok, kekszet, piték, muffinok, palacsinták, zselék, lekvárok és fagylalt . És ne felejtsd el a sorbetet, a pudingot, a bort, a gyümölcsbőrt vagy a szörpöt.

Le tudod fagyasztani a Juneberry-t?

Fagyassza le a bogyókat fagyasztóedényekben mosás nélkül, hogy megakadályozza a héjak megkeményedését. Helyezze a bogyókat egy réteg mélyére. Fagyassza le, majd öntse a fagyasztott bogyókat fagyasztóedényekbe.

Melyik a legjobb gyümölcs a dehidratáláshoz?

Mennyi ideig áll el a dehidratált áfonya?

Megfelelő tárolás esetén a szárított áfonya körülbelül 6-12 hónapig eláll normál szobahőmérsékleten . Hűteni kell a szárított áfonyát? Forró, párás környezetben a szárított áfonyát hűtőszekrényben kell tárolni. Mennyi ideig áll el a szárított áfonya a hűtőben?

Édes a Juneberry?

De a bogyóik is tökéletesen ehetőek, sőt, most már nagyon várom a júniusi bogyó megjelenését. ... Az utolsó szakaszban a sötétlila - majdnem fekete - szín, a bogyók gazdagok és édesek , íze a teljesen érett cseresznye és az áfonya enyhén csersavas íze keresztezve.

Milyen gyorsan nőnek a szolgálati bogyók?

Növekedési sebesség Ez a fa közepes ütemben növekszik, magassága évente 13-24 hüvelyk .

A huckleberry szervizbogyó?

A Blueberry blogon többet tudhat meg különbségeikről! Az egyik gyakori növény, amelyet az emberek gyakran összetévesztenek a huckleberry-vel, a cserebogyó. Szerencsére ezek a bogyók is ehetőek , bár nem olyan ízletesek, mint a mi szeretett bogyóink!