Mi spanyolul az epazote?

Pontszám: 4,4/5 ( 57 szavazat )

Az epazote szó a Nahuatlból származik, amely a mexikói aztékok és őseik által beszélt nyelv. ... Az angolban néha goosefoot , skunk weed, wormseed vagy mexikói tea néven említik; ezen kifejezések közül az utolsó kettő utal a bélparaziták leküzdésére szolgáló gyógyászati ​​felhasználására.

Mit jelent spanyolul, hogy epazote?

: féregmag érzék b még : a féregmag friss vagy szárított csípős illatú levelei, amelyeket különösen a mexikói főzésben használnak.

Mi az epazote másik neve?

A Dysphania ambrosioides , korábban Chenopodium ambrosioides, jezsuita teaként, mexikói tea, payqu (paico), epazote, mastruz vagy herba sanctæ Mariæ egy éves vagy rövid életű évelő gyógynövény, Közép-Amerikában, Dél-Amerikában és Dél-Mexikóban őshonos. .

Hogyan mondjam angolul, hogy epazote?

Fordítások és példák
  1. Jeruzsálemi tölgy (főnév) epazote (és: paico)
  2. Jeruzsálemi tea {főnév} epazote (és: paico)
  3. epazote {főnév} epazote (és: paico)

Az epazote petrezselyem?

Az Epazote a mexikói konyhában általánosan előforduló gyógynövény (ejtsd: eh-puh-ZOE-tay). Más néven sövénymustár, jeruzsálemi petrezselyem, mexikói tea, pazote, disznófű, nyugat-indiai lúdtalp és féregmag.

Epazote medicina y sabor (AGRICULTURA ORGÁNICA)

15 kapcsolódó kérdés található

Az epazote valóban csökkenti a gázképződést?

Az erős ízű és leveles epazote a mexikói főzéshez, különösen a jukatekói ételekhez használatos. Ezenkívül szélhajtó, ami azt jelenti, hogy csökkenti a babhoz kapcsolódó gázképződést .

Mennyire mérgező az epazote?

A beteg életkorától függően 60 mg ascaridol volt az ajánlott adag, amelyet korábban parazita betegség kezelésére alkalmaztak. Így az 1560 mg-os dózis 26-szor haladta meg az ajánlott adagot, és 56%-kal haladta meg az 1000 mg-os dózist, amelyről emberre halálos hatást jelentettek.

Mire jó az epazote?

Az Epazote-ot általában a puffadás enyhítésére , a paraziták kezelésére és a hasi görcsök enyhítésére használják. Ezt a gyógynövényt rendszeresen adják olyan hagyományos ételekhez, mint a bab, a quesadilla vagy a mole de olla szélhajtó hatása miatt. Emellett további folsav-, kalcium-, magnézium- és káliumszintet is biztosít.

Az epazote káros a kutyák számára?

Figyelmeztetés: Az epazote nagy dózisai mérgezőek lehetnek az állatokra és az emberekre . Mindig ne feledje, hogy a növények gyógyászati ​​célú felhasználása előtt konzultáljon orvosával.

Milyen illata van az epazote-nak?

Sokan úgy találják, hogy az íze elkeserítő és gyógyhatású, az illata pedig olyan, mint a benzin . Aki szereti, azt mondja, édes, enyhe, citrusos íze van. Azok, akik nem mondják, szagúak. Az Epazote frissen vagy szárítva vásárolható meg.

Az epazote egy bölcs?

Az ételek ízesítésére ajánlott mennyiségben biztonságos . Kis mennyiségben biztonságosan használható fűszerként . Az Epazote nem javasolt terhes vagy szoptató nők számára. Méhösszehúzódásokat okozhat, és növelheti a koraszülés kockázatát.

A mexikói oregánó ugyanaz, mint az epazote?

Az Epazote és a mexikói oregánó különböző gyógynövények, hasonló citrus ízekkel. Ezért tökéletes helyettesítői egymásnak.

Hogyan lehet azonosítani az epazotot?

AZONOSÍTÁS: Olyan gyógynövény, amely körülbelül 40 hüvelyk magasra nő . A levelek lándzsa alakúak és fogazottak, a virágok kicsik és zöldek, a magok nagyon kicsik és zöldek frissen és feketék, amikor szárazak. A növénynek rendkívül erős szaga van, ami ecsetek vagy esetleg citrusfélék tisztítására emlékeztet.

Milyen ízű az epazote?

Az Epazote-t levélzöldségként és fűszernövényként használják csípős íze miatt. Nyersen gyantás, gyógyhatású csípős, az ánizs, édeskömény, vagy akár a tárkony édesgyökér ízéhez hasonló, de erősebb. Az Epazote illata erős, de nehéz leírni. Összehasonlították citrusfélékkel, kőolajjal, sós, mentával és gitttel.

Hogyan kezdje el az epazote magvakat?

Vehet magokat zárt térben kora tavasszal , vagy közvetlenül a szabadba, amikor a talaj hőmérséklete elérte a 70 °F-ot. Ha beltérben kezdi, a magtálcák alját melegítővel felgyorsítja a csírázást. Áztassa a magokat vízben 24 órán át, majd enyhén nyomja be a magokat a talajba, és tegyen rá egy kevés szennyeződést.

Hogyan törődik az epazote?

Kultúra. Az Epazote rendkívül könnyen termeszthető magról napfényes helyen, nedves, jó vízelvezetésű talajjal. A friss levélkészlet érdekében javasolt az Epazote egymást követő vetése 2-3 hetente . Az Epazote nagyon szabadon magot vet, és invazívvá válhat a kertben.

Az epazote mérgező a macskákra?

Fűszerként használva alacsony toxicitás , koncentrált olajok lenyelése esetén magas.

Ehetik-e a macskák az epazotot?

Az Epazote macskákra és kutyákra egyaránt mérgező . A tipikus tünetek közé tartozik az ataxia, a szívműködési zavarok, a hasmenés, a megrázkódtatás és a hányás. A növény tudományos neve Chenopodium ambrosioides. ...

Az epazote okozhat hasmenést?

Az Epazote csökkenti a gázképződést (ezért jó a babhoz!) és a puffadást, bár nem szabad túladagolni vele, mert túlzott használat esetén hányást és hasmenést okozhat, ezért takarékosan használja, hogy csak az előnyökhöz jusson.

Hogyan használd a szárított epazote-ot?

1 teáskanál morzsolt száraz epazotával helyettesíthet 3-4 friss levelet (nem gallyakat, a ágaknak sok levelük van). És te ugyanúgy használod. A leveshez: Ha a recept epazote hozzáadását írja elő, akkor frissen vagy szárítva dobja bele!

Hogyan metszed az epazotot?

A tenyészidőben szüreteljen úgy, hogy először a középső szárat vágja le, hogy elősegítse a bokrosodást. A virágzás megelőzése és a folyamatos levélellátottság érdekében rendszeresen metssze meg a növényt, de egyszerre ne takarítsa be a növény felét. Szárítsa meg a leveleket, szárakat és virágokat későbbi használatra.

Mire jó a féregmag?

A féregmag gyógynövény. A virágokat gyógyszerek készítésére használják. A súlyos biztonsági aggályok ellenére a féregmagot féregfertőzések kezelésére használják. Ne keverje össze a féregmagot a kenopódiumolajjal (féregmagolaj), az ürömolajjal vagy az ürömmel.

Mit adhatok a szárított babhoz a gázképződés elkerülése érdekében?

1. módszer: Szódabikarbóna A gázosodási tulajdonságok csökkentése érdekében adjon hozzá egy kis szódabikarbónát a recepthez. A szódabikarbóna segít lebontani a babban lévő földgázképző cukrok egy részét.

Mi az ajwain vagy epazote?

Az Ajwain és az epazote két olyan fűszer, amely nélkül nem tudna élni babkedvelő családunk. ... Az Ajwain az egyik fűszer, amelyet a sós hummuszról írt bejegyzésemben említettem. Az epazotával együtt segíti a bab emésztését. Az utóbbi időben nagy figyelmet szentelnek más kultúráknak és az őshonos főzési módoknak.

Mi akadályozza meg a gázt a babból?

5 módja annak, hogy elkerülje a gázt babbal
  1. Lassan – lassan adjon babot étrendjéhez. Kezdje néhány evőkanállal, és építse fel.
  2. Jól áztassa be és öblítse le. ...
  3. A babot nagyon puhára főzzük. ...
  4. Adj hozzá ajwaint vagy epazote-t – mindkét fűszer csökkenti a gáztermelést – esküszöm az epazote-ra! ...
  5. Rágj – egyél lassan, és minden falatot jól rágj meg.