Le tudod fagyasztani a naspolyát?
Pontszám: 5/5 ( 50 szavazat )A naspolyának vékony, de meglehetősen kemény bőrű a bőre, és csak a benne lévő puha húst eszik. Az érett naspolya fagyasztva is tárolható, hogy kiolvaszthassa, és az év többi részében friss gyümölcsként fogyasztható . Lefagyasztás előtt győződjön meg arról, hogy a gyümölcs teljesen érett.
Meg lehet enni nyersen a naspolyát?
Készítmény. Miután a naspolyát kifújták, nyersen is fogyasztható , de ez egy szerzett íz. Pépét keverje össze cukorral és tejszínnel, vagy enni simán, portói mellé. A naspolya gyümölcse jó gyümölcsöt vagy zselét készít.
Le tudod fagyasztani a naspolya pépet?
Amikor naspolyát készítek, Ivan Day élelmiszertörténész módszerét alkalmazom (bár szita helyett moulit használok). Nem fogok hazudni, ez a folyamat hosszadalmas, munkaigényes és rendetlen. Ha azonban megvan a püré, lefagyaszthatja azt, amit nem használ fel azonnal .
Hogyan tárolod a naspolyát?
A naspolyagyümölcs betakarítása Tárolja őket egyetlen rétegben száraz homokon vagy papíron, szárral felfelé, hűvös és szellős helyen (nem kell sötétnek lennie). A szárakat érdemes erős sóoldatba mártani, hogy megelőzzük a penészesedést és a rothadást. Egy héttől három hétig később a gyümölcs bármikor kiszárad.
A naspolya fák kemények?
A szívós, igénytelen és lassú növekedésű naspolya fák több száz évvel is túlélhetik gazdájukat. Angliában több példa is legalább hat évszázados. A naspolyafák látványos őszi színekkel rendelkeznek.
Hogyan kell enni egy naspolyát
Hol nőnek a legjobban a naspolyák?
A naspolya mély, termékeny, jó vízelvezetésű talajban nő a legjobban, és elviseli a legtöbb talajt, kivéve, ha nagyon krétás vagy rosszul vízelvezető. A meleg, védett, napos helyet kedvelik, de félárnyékban is termeszthető. A leveleket és a virágokat az erős szél könnyen károsítja.
A Medlars jó neked?
Egészségügyi előnyök A fa gyümölcsét, leveleit és kérgét gyomorpanaszok kezelésére is használták, és a naspolya zselét még ma is fogyasztják gazdag húsok mellé, és úgy gondolják, hogy segíti az emésztést .
Mérgezőek a naspolyák?
Bár a gyümölcs ehető, nem tekinthető GRAS-nak (általánosan biztonságosnak elismert). Ezenkívül a rosaceae család sok tagjához hasonlóan a magok hidrogén-cianidot (prussic acid) tartalmaznak, és elfogyasztása esetén mérgezőek lehetnek .
Milyen íze van a Medlarsnak?
Teljesen kifújva a naspolya nagyon puha és nagyon édes. Íze a túlérett datolyához hasonlít, összetett, cukros. Egyesek szerint olyan íze van, mint a karamell alma vagy az almavaj, és egy csipetnyi sav kiegyensúlyozza az édességet.
Mikor érdemes metszeni egy naspolyát?
A metszést a nyugalmi időszak vége felé, februárban/március elején kell elvégezni. De a legjobb, ha a naspolyát a magára hagyja. A korai években végzett sok metszés késlelteti a fa kivágását.
Hogyan pucolod a naspolyát?
Miután megvan a naspolya, tépje be a bőrt a tövétől kezdve, és óvatosan húzza le spirálisan . Tisztán és könnyen le kell húzódnia. Hagyja abba a hámozást, amikor a gyümölcs tüskés vége közelében van. Most már használhatja a "tüskéket" fogantyúként, hogy megfogja a gyümölcsöt és elkezdje enni!
Tartalmaznak pektint a naspolyák?
Megjegyzés a pektinről: A naspolyák érésük során elveszítik pektinüket , és a pektin elengedhetetlen a zselé szett elkészítéséhez. Kemény naspolyát tehet a keverékbe, de véleményünk szerint jobb, ha éles vagy rák almát adunk hozzá: A Golden Hornet aranyzselét, míg az Evereste rózsaszínűt készít.
Mi a különbség a birsalma és a naspolya között?
Főnévként az a különbség a naspolya és a birs között, hogy a naspolya a nemzetség fa, míg a birs a rózsafélék családjába tartozó kis fa, a cydonia oblonga körte alakú termése .
Te mivel eszed a naspolya zselét?
Azt javasolják, hogy a naspolya sajtot egy darab kéksajttal párosítsd, Jane szerint pedig egyenesen pirítósra, egy szelet hideg gammon mellé vagy sült almához való töltelékként is remek. A zselé remekül passzol vadhúsokhoz, sült húsokhoz, pástétomokhoz és terrinehez, valamint lágy sajtokhoz.
Eszik-e a madarak naspolya gyümölcsét?
További madáreledel fák a kertemben: alma, szilva, dámson, zöldellő, vadcseresznye, cseresznye, magyal, pyracantha, cseresznye, guelderrózsa, berkenye, orsó, galagonya, eperfa, cseresznyeszilva, füge, birs, eperfa, naspolya, Bulace és Mogyoró. ... Az utolsó gyümölcsöt és bogyót elfogyasztották a madarak ezen a télen.
Lehet enni nyers birsalmát?
A népszerűbb gyümölcsöktől eltérően a birsalmát ritkán fogyasztják nyersen . A nyers birsalma még érett állapotban is nagyon kemény húsú, savanyú, fanyar ízű. Így a legtöbb birsalmakedvelő egyetért abban, hogy a gyümölcsöt a legjobb főzve fogyasztani. ... Ehet főtt birsalmát önmagában, vagy használhatja zabpehely, joghurt vagy sült sertéshús tetejére.
Hogyan eszik a közönséges naspolyát?
Nyersen fogyasztásához hámozzuk meg a szár végét , tartsuk meg a koronát, és nyomjuk ki a gyümölcsöt. Sok magjuk van. Ellenkező esetben főzze zseléként vagy lekvárként, vagy süsse fehérborral, kevés étcukorral és vaníliarúddal. Utána pürésítjük őket, és panna cottával vagy tejszínnel tálaljuk.
Milyen íze van a birsalmának?
Ha felvág egy birsalmát, látni fogja, hogy nagyon úgy néz ki, mint egy alma belül , vagy talán olyan, mint egy alma-körte-hibrid alma maggal és körte alakúval. A birsalmát azonban olyan lenne, mintha egy fanyar almát ennénk, és amikor azt mondjuk, fanyar, akkor azt értjük, hogy nagyon fanyar.
Mikor válasszuk a Medlars-t?
A naspolyák október végén vagy november elején szedhetők, amikor átmérőjük körülbelül 2,5–5 cm. Ebben a szakaszban még nem érettek teljesen. A gyümölcsöt egészen őszig a fán hagyhatja, hogy kifejlődjön az íze, feltéve, hogy nincs fagyveszély. Száraz körülmények között szedje, amikor a szár könnyen leválik a fáról.
Mérgezőek a naspolyafák a kutyákra?
A Mespilus germanica nem mutatott toxikus hatást .
Hány éves a naspolya termése?
A naspolyát Görögországba Kr.e. 700 körül, Rómába pedig Kr.e. 200-ban hozták be . A római és a középkorban fontos gyümölcsös növény volt. A 17. és 18. századra azonban más gyümölcsök váltották fel, és ma már alig termesztik.
Milyen előnyei vannak a naspolya evésének?
A naspolya gyümölcs előnyei többek között csökkenti a vérnyomást, csökkentheti a rák kockázatát , nyugtatja a légzőrendszert, immunerősítő, segít a fogyásban/segíti az emésztést, agyvédő, egészséges szinten tartja a koleszterint, elősegíti a csontok egészségét, jó a keringésnek. rendszer, segít a cukorbetegeknek, kiváló a látás számára...
Hány kalória van egy naspolyában?
A naspolya alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, amely számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, így nagyon tápláló. Egy csésze (149 gramm) kockára vágott naspolya tartalma (1): Kalória: 70 . szénhidrát: 18 gramm.
Mennyi cukor van egy naspolya gyümölcsben?
A bőség sorrendjében a naspolya (Jiefangzhong) fő oldható cukrai a fruktóz, a glükóz és a szacharóz (4. ábra). A betakarításkor ezeknek a cukroknak a szintje 29,5, 9,1 és 3,57 mg/g FW volt.