Mely élelmiszerek tartalmaznak izoflavonokat?
Pontszám: 4,5/5 ( 14 szavazat )A szója és termékei , valamint a hüvelyes magvak (lencse, bab, borsó) a leggazdagabb izoflavonforrások, köztük a genisztein és a daidzein [2]. Ezenkívül kis mennyiségben izoflavonokat is tartalmaznak más növényi termékek (gabonafélék, burgonya, zöldségek, gyümölcsök), valamint a tej, a hús és a sör [1, 2].
Mely gyümölcsök tartalmaznak izoflavonokat?
A ribizli és a mazsola volt az izoflavonok leggazdagabb forrása, amely a két izoflavonból 2250 mikrogrammot és 1840 mikrogrammot tartalmazott az élelmiszer nedves tömegének kilogrammjára vonatkoztatva.
Miben találhatók az izoflavonok?
Az izoflavonok megtalálhatók hüvelyesekben [10–12], diófélékben és egyes gyümölcsökben, például ribizliben és mazsolában [13], kávéban [14] és gabonafélékben [15], de a legfontosabb táplálékforrás a szójabab és melléktermékei. termékek [10, 12]. Számos növény és élelmiszer izoflavontartalmát az 1. és 2. táblázat mutatja be.
Az izoflavonok növelik az ösztrogént?
Más klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy az izoflavonok fokozott bevitele az endogén ösztrogéneket védő 2-hidroxilezett ösztrogénekké alakítja nőkben, és kritikus szerepet játszhat a 17-α-hidroxiösztron szintjének csökkentésében, 30 , 32-35 , amely az emlőburjánzás ismert serkentője. ezzel csökkentve a hosszú távú kockázatot...
Az izoflavonok rosszak neked?
A szója káros a nők egészségére? A szója izoflavonjai ösztrogén tulajdonságokkal rendelkeznek – és a mellrák (valamint a férfiaknál a prosztatarák) kockázatának növelésével vádolják.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak izoflavonokat?
Milyen mellékhatásai vannak a szója izoflavonoknak?
- GI ideges.
- Székrekedés, puffadás és hányinger.
- Allergiás reakciók (kiütéssel, viszketéssel és súlyos esetekben anafilaxiával)
- Étvágytalanság.
Mennyi izoflavon biztonságos?
Következtetések. A nem konjugált szója izoflavonok biztonságosnak és jól tolerálhatónak tűnnek egészséges posztmenopauzás nőknél napi 900 mg -os dózisban.
A szója növelheti az ösztrogénszintet?
Csökkentheti a menopauza tüneteit Mivel a szója természetes ösztrogénként működik, segíthet csökkenteni ezeket a tüneteket. A tanulmányok szerint a szója jótékony szerepet játszik a menopauzában. 35 tanulmány áttekintése során a szója izoflavon-kiegészítők 14%-kal emelték az ösztradiol (ösztrogén) szintjét posztmenopauzás nőkben (14).
Mit tesznek az izoflavonok a szervezetben?
Az izoflavonok a flavonoidok egy osztálya, amelyek antioxidáns, rákellenes, antimikrobiális és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek . Egyre több bizonyíték rávilágított arra, hogy az izoflavonok képesek megelőzni azokat a krónikus betegségeket, amelyekben a gyulladás kulcsszerepet játszik, bár a mögöttes mechanizmusok továbbra is tisztázatlanok.
Az izoflavonok növelik a mell méretét?
KÖVETKEZTETÉSEK. Az izoflavon bevitel nem változtatja meg az emlősűrűséget posztmenopauzás nőknél, de kismértékű növekedést okozhat a premenopauzális nőknél.
Hogyan emelhetem gyorsan az ösztrogénszintemet?
- A szójabab és a belőle előállított termékek, mint a tofu és a miso, a fitoösztrogének kiváló forrása. A fitoösztrogének az ösztrogénreceptorokhoz kötődve utánozzák az ösztrogént a szervezetben.
- A lenmag nagy mennyiségű fitoösztrogéneket is tartalmaz. ...
- A szezámmag a fitoösztrogének másik táplálékforrása.
A szójaolaj tartalmaz izoflavonokat?
Azok a feldolgozott szójaételek, amelyek jelentős mennyiségű nem szója összetevőt tartalmaznak, mint például a szójavirslik, fagylalt vagy snackszeletek, sokkal kevesebb izoflavont tartalmaznak, mint a teljes szójaételek. A szójaolaj és a szójaszósz nem tartalmaz izoflavonokat .
Mely élelmiszerekben van a legtöbb izoflavon?
A szója és termékei, valamint a hüvelyes magvak (lencse, bab, borsó) az izoflavonok leggazdagabb forrásai, köztük a genisztein és a daidzein [2]. Ezenkívül kis mennyiségben izoflavonokat is tartalmaznak más növényi termékek (gabonafélék, burgonya, zöldségek, gyümölcsök), valamint a tej, a hús és a sör [1, 2].
Milyen élelmiszerek gátolják az ösztrogéntermelést?
A keresztes virágú zöldségek közé tartozik a karfiol, brokkoli, káposzta, fehérrépa, kelbimbó, bok choy. A gombákról is ismert, hogy blokkolják az ösztrogénszintet. Bizonyos fajták, mint például a crimini, a baby button és a portobello, ismerten csökkentik az ösztrogén szintjét, mivel megakadályozzák az aromatáz termelődését.
A zöld teában vannak izoflavonok?
A tengeri moszat (különösen a konbu) fluorotanninokat, lipideket, ásványi anyagokat, lektineket, fikobiliproteineket, peptideket és aminosavakat is tartalmaz. A szójabab izoflavonokat (fitoösztrogéneket) biztosít , a zöld tea és a kohencha tea pedig jó katekinforrás.
Mennyi ideig tart az izoflavonok működése?
A szójatermékeknek több hétbe vagy többbe is telhet, hogy elérjék maximális hasznukat. Például egy 2015-ös felülvizsgálat megállapította, hogy a szója izoflavonjainak több mint 13 hét kell ahhoz, hogy elérjék maximális hatásuk felét. A hagyományos hormonterápia viszont körülbelül három hétig tart, hogy ugyanazt az előnyt mutassa.
A szója izoflavonok okoznak súlygyarapodást?
Az eredmények azt mutatták, hogy a HSI növelte a minimalacok testtömeg -gyarapodását és zsírszázalékát (P < 0,05). Ezenkívül az IGF-I és az interleukin-6 szérumkoncentrációját növelte a szója izoflavonjainak magas szintje (P < 0,05).
A szója izoflavonok okozhatnak magas vérnyomást?
A szója-izoflavon-kiegészítőket fogyasztó klienseket tanácsadó szakembereknek tájékoztatniuk kell őket arról, hogy a megemelkedett vérnyomás lehetséges mellékhatás lehet , amelyet figyelembe kell venni és ellenőrizni kell.
Milyen negatív hatásai vannak a szójának?
A szója leggyakoribb mellékhatásai az emésztési zavarok, mint például a székrekedés és a hasmenés . A szója megváltoztathatja a pajzsmirigy működését azoknál az embereknél, akiknek jódhiánya van. A jelenlegi bizonyítékok azt mutatják, hogy a mellrákon átesett vagy a mellrák kockázatának kitett nők számára biztonságos a szójaétel fogyasztása.
Mennyi szója túl sok egy nőnek?
A kutatások azt mutatják, hogy napi 25 gramm szójafehérje szerény koleszterincsökkentő hatással bír. Nem ismert, hogy napi 25 grammnál több szójafehérje fogyasztása veszélyes lehet-e. Emiatt a nők óvatosnak kell lenniük a szójatablettákkal és -porokkal. Egyes termékek nagy mennyiségű izoflavont tartalmaznak.
Túl sok szója izoflavont szedhet?
A szója számos egészségügyi előnye az izoflavonokhoz – az ösztrogént utánzó növényi vegyületekhez – kapcsolódik. Állatkísérletek azonban azt sugallják, hogy ezen ösztrogén vegyületek nagy mennyiségben történő fogyasztása csökkentheti a nők termékenységét, korai pubertást válthat ki, és megzavarhatja a magzatok és a gyermekek fejlődését.
Biztonságos a szója izoflavonok szedése?
A szója izoflavonokat általában biztonságosnak tartják [12]. Számos, menopauzás nőkön végzett randomizált, kontrollos vizsgálat arról számolt be, hogy a mellékhatások nem különböztek szignifikánsan a szója izoflavon és a placebo csoportban [2][13].
A szója káros a női hormonokra?
Feltételezték, hogy a szójafogyasztás potenciálisan rákmegelőző hatást fejt ki a premenopauzában lévő nőknél, például megnövekedett menstruációs ciklus és nemi hormonkötő globulinszint, valamint csökkent ösztrogénszint.
A szója izoflavonok segíthetnek a fogyásban?
Következtetések: Ez a metaanalízis azt mutatta, hogy a szója izoflavon kiegészítése előnyös lehet a testtömeg csökkentésében, a glükóz és az inzulin szabályozásában a plazmában. Nagy és jól megtervezett tanulmányok javasoltak ennek a következtetésnek a megerősítésére.