Mi a teendő a sok tomatillóval?

Pontszám: 5/5 ( 38 szavazat )

9 különböző módja a paradicsomfogyasztásnak
  1. Készítsen salsa verde-t. A Tomatillo salsa verde messze a legnépszerűbb módja ezeknek a gyümölcsöknek az elkészítésének. ...
  2. Használd feltétnek. ...
  3. Sütjük meg őket. ...
  4. Megsütjük és köretként tálaljuk. ...
  5. Fogyasszátok őket nyersen. ...
  6. Megsütjük őket. ...
  7. Igya meg őket. ...
  8. Forgasd őket levessé.

Mit tehetek a felesleges tomatillóval?

Leggyakrabban szeletekre vágom őket a serpenyőben sütéshez , és szeletekre vágom őket a sütéshez. A főtt tomatillók rusztikus textúrája kiváló alapot nyújt vastag ételekhez, például salsákhoz, szószokhoz és levesekhez... Próbálja ki:
  1. Guacamole.
  2. Csirke enchiladák.
  3. Slaw.
  4. Koktélok.
  5. Chili.
  6. Burgonya alapú levesek.
  7. Párolt kukorica ételek.
  8. Tacoban sült.

Lefagyasztható a tomatillo későbbi felhasználásra?

A paradicsomot le is fagyaszthatjuk . Lefagyasztásához hámozzuk meg a héjat, öblítsük le és szárítsuk meg a gyümölcsöt. Egy rétegben tedd őket egy tepsire (opcionálisan sütőpapírral bélelve), amíg megdermed. Ezután tegye a fagyasztott tomatillókat fagyasztózsákokba.

Miért mérgező a tomatillók?

Mérgező/mérgező a paradicsom? A növénynek vannak olyan részei, amelyek mérgezőek, beleértve a leveleket, a héjat és a szárat. Ahogy a gyümölcs érik, a papírszerű héj (más néven lámpás) meglazul, és felfedi a benne lévő gyümölcsöt . A héj ragacsos maradékot hagy maga után.

Rendben van-e nyers tomatillót enni?

Nem kell eltávolítani a magokat. Nyersen fogyasztva a tomatillók kissé savasak és éles ízűek lehetnek . Főzéskor ízük lágyul, így édesebb oldaluk ragyog. Dobja fel a nyers, apróra vágott tomatillót salátákba, vagy egészben süsse meg vagy grillezze meg, és adja hozzá a salsához és mártogatóshoz.

A Tomatillos egyéb felhasználási területei

27 kapcsolódó kérdés található

Lehet-e mérgező a tomatillo?

V: Az érett és érett tomatillók nem mérgezőek. Ez az egyik ehető szezonális gyümölcs az USDA SNAP-Education for Nutrition Education programjában. A növényben azonban minden más mérgező . Az éretlen tomatillók is mérgezőek, ezért meg kell győződnie arról, hogy az érett is van, mielőtt az ételhez keverné.

A tomatillók gyulladásosak?

A paradicsomfű jelentős mennyiségű C-vitamint és fitokémiai vegyületeket is tartalmaz, amelyek antibakteriálisak és potenciálisan rákellenesek. A hagyományos indiai gyógyítók a tomatillókat az ízületi gyulladások, valamint az ízületi és izombetegségek esetén is jótékony hatásúnak hirdették, mivel küzdenek a szervezetben fellépő gyulladások ellen .

Meg kell pucolnod a tomatillót?

A paradicsomot nagyon könnyű főzni, mert nem kell meghámozni vagy kimagozni. Állaguk nyersen szilárd, de főzve lágyul. ... Használat előtt öblítse le, mivel a paradicsomot ragacsos anyag borítja. Ne hámozzuk le a zöld bőrt .

Mérgezőek a tomatillók a kutyák számára?

A Solanaceae (Nagyárú család) olyan kerti kedvenceket tartalmaz, mint a paradicsom, a burgonya, a chili és a kaliforniai paprika, valamint a tomatillo és a ritkábban termesztett burgonya, a chayote squash. Ezek a növények mérgező alkaloidokat termelnek, amelyek a levelekben, a szárban és a zöld éretlen gyümölcsökben találhatók.

A tomatillót le kell hűteni?

" A paradicsom 2-3 hétig eltartható a hűtőszekrényben " - mondja Brad. – Csak lazán tárolja őket egy lezáratlan papírzacskóban. Annak érdekében, hogy frissek és zúzódásmentesek maradjanak, ne hámozzuk vissza a héjat, amíg el nem készülünk. ... Csak helyezze be őket egészben műanyag cipzáras zacskókba a levegő eltávolításával, és tárolja őket a fagyasztóban.

Süthetek fagyasztott tomatillót?

60-70 percig sütjük, félidőben kevergetve. Addig főzzük, amíg a tomatillók úgy nem tűnnek, mintha kipattant volna. Azonnal tálaljuk, vagy hűtőszekrényben tároljuk néhány napig. Alternatív megoldásként ezeket fagyasztózsákokba helyezheti és lefagyaszthatja.

Süssem meg a tomatillót fagyasztás előtt?

Igen, lefagyaszthatja a sült tomatillót . Addig főzzük a tomatillókat, amíg kipattogtak, majd ha kihűltek, helyezzük egy műanyag fagyasztózsákba. Címkézze fel és keltezze fel a fagyasztózacskót, majd helyezze be a fagyasztóba.

Mikor szedjem a tomatillót?

A gyümölcs színe nem jó mutató, mert minden fajta más-más árnyalatra érik. A korai zöld gyümölcsöknek van a leginkább csípős és ízű, és az öregedés során lágyulnak. A legjobb indikátor arra, hogy mikor kell paradicsomot szedni, a héj. A teljesen érett tomatillo szilárd lesz, és a gyümölcs sárgára vagy lilára válik.

Mire jó a tomatillo?

A paradicsom jó forrása a vasnak, magnéziumnak, foszfornak és réznek , valamint élelmi rostnak, C-vitaminnak, K-vitaminnak, niacinnak, káliumnak és mangánnak. Ez egy klasszikus mexikói turmixgép paradicsom salsa. Miután a tomatillo megsült, nincs szó főzésről.

Hogyan lehet eltávolítani a ragacsos anyagot a tomatillókról?

Miután lehúztad az estélyi ruhájukat és a vacsorakabátjukat, tedd le a csupasz tomatillókat hideg víz alatt, hogy eltávolítsd a ragacsos szennyeződést . A hámozás előtt áztassa őket egy tál vízben vagy 5 percig. Ez feloldja ezt a szennyeződést, meglazítja a héjat, amely azonnal vállat von. Most készen áll a főzésre.

Ehetnek a kutyák főtt tomatillot?

A növények zöld részei szolanint tartalmaznak, ami hányást, hasmenést, gyengeséget és zavartságot okozhat a kutyákban. Ha kutyája időnként meglátogatja a veteményeskertjét, győződjön meg arról, hogy korlátozza hozzáférését a paradicsomhoz, burgonyához és más nadálytő növényekhez, beleértve a kaliforniai paprikát, a padlizsánt és a paradicsomot.

A pepperoncini paprika káros a kutyák számára?

Mivel a fűszeres ételek nem ismertek, és nem részei a kutyák egészséges étrendjének, az ilyen típusú ételek, beleértve a paprikát is, gyomor-bélrendszeri zavarokat okozhatnak kutyájában . ... Még ha úgy tűnik is, hogy kutyája szereti a csípős ételeket, kerülje, hogy megegye ezeket az ételeket, mivel a kapszaicin hasmenést és hányást okozhat a kölyköknek.

A hagyma és a paprika káros a kutyák számára?

Ha azt tervezi, hogy főtt paprikát ad kutyájának, ne etessen sült vagy fűszerezett paprikát, mivel ezek egészségtelenek és GI-problémákat okozhatnak. Főleg ne adj kutyának hagymával vagy fokhagymával főtt paprikát, mivel ezek mérgezőek a kutyák számára .

Hogyan lehet gyorsan pucolni a tomatillót?

Egyszerűen cseppentse a gyümölcsöt, a héjat és az egészet forrásban lévő vízbe 10 másodpercre , és távolítsa el. Ezután könnyedén meghámozhatja a tomatillókat, ha lehúzza a papírszerű külső burkolatot, és kidobja. A ragacsos film eltűnik a forró vízben, így csak egy tökéletesen sima, hámozott paradicsom marad.

Honnan lehet tudni, hogy a paradicsom érett?

Tudja, hogy a paradicsomot akkor lehet levágni a növényről, ha a gyümölcs zöld, de a héja már kitöltötte . Ha tovább érik, a gyümölcs gyakran felhasítja a héját, és genetikájától függően sárgává vagy lilává válik.

A tomatillók fűszeresek?

„Néhány ember tévedhet, de a tomatillók nem forróak ” – mondta nemrég Trevino. "Ők adják a testet a szószokhoz és a salsákhoz, és rajtad múlik, hogy forró vagy enyhe legyen." Főzéskor a gyümölcs fanyarsága megenyhül, íze pedig mindenféle fűszernövénynek és fűszernek ellenáll.

A cukorbetegek ehetnek tomatillót?

A paradicsom alacsony kalória- és szénhidráttartalmú , és jó mennyiségű antioxidánst tartalmaz, amelyek antibakteriális és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. A tomatillo magas rosttartalma javíthatja az emésztőrendszer egészségét, és segít a vércukorszint szabályozásában, ami csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának esélyét.

A tomatillók lúgosak?

A tomatillo gyümölcsök, az úgynevezett tomatillók, a szervezet pH-értékére gyakorolt ​​hatásuk miatt az erősen lúgosító élelmiszerek listájára tartoznak.

Milyen előnyei vannak a salsa fogyasztásának?

10 ok, amiért szervezete megköszöni, hogy salsát eszik
  • Ez egy jó adag C-vitamin...
  • Stabilizálhatja a vércukorszintet. ...
  • Hidratáló hatású. ...
  • Védelmet nyújthat a rák ellen. ...
  • Segít a zsírégetésben. ...
  • Egészséges a szívednek. ...
  • Alacsony kalóriatartalmú, de tele van ízekkel. ...
  • Káliumot tartalmaz.