Honnan származik a muscadet bor?
Pontszám: 4,6/5 ( 34 szavazat )A Muscadet vidéket helyi nevén „Pays Nantais” néven ismerik – a Nantes városát körülvevő szőlőültetvényeket, ahol a Loire folyó az Atlanti-óceánba fészkelődik. Ott a Melon de Bourgogne szőlő uralkodik; minden Muscadet bor ebből készül.
Miből készül a Muscadet bor?
A Muscadet borok egy viszonylag semleges fehér szőlőből, a Melon de Bourgogne -ból készülnek. Fontos megkülönböztetni a Muscadet borokat a Muscadelle szőlőfajtától – egy bordeaux-i fehér szőlőtől – és a Muscat-tól, amely egy nagy szőlőcsalád, amelyről ismert, hogy jellegzetes szőlőaromával aromás borokat készít.
Miért hívják Muscadet Muscadet-nek?
figyelj)) egy francia fehérbor. ... Míg a legtöbb appellation d'origine contrôlée bort termőhelyéről, Elzászban pedig fajtájukról nevezték el, a Muscadet név a dinnye szőlőfajta által termelt bor állítólagos jellegzetességére utal: vin qui a un goût musqué ( pézsmaszerű ízű bor).
A Muscadet jó bor?
A Muscadet ásványos, citrusos íze és magas savtartalma miatt kiváló ételpáros borként szeretik. A Muscadet Sèvre et Maine elnevezés a kiváló minőségű Muscadet legnagyobb és legfontosabb régiója.
Melyik a legjobb Muscadet bor?
- Domaine La Haute Févrie Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie 2018, Ac, Franciaország. ...
- Domaine Des Tilleuls Les Vénérables Vieilles Vignes Muscadet Sèvre Et Maine 2017, Sur Lie, Ap. ...
- Le Fils Des Gras Moutons Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie 2019, Ac Loire.
Muscadet – Know Wine In No Time
A Muscadet ugyanaz, mint a Moscato?
A Muscadet nem Moscato , avagy: Útmutató az osztrigához illő tökéletes borhoz. ... A válasz Muscadet. Nem tévesztendő össze a Moscatóval, az édes olasz borral, a Muscadet – ejtsd: [MUS-KAH-DAY] – egy teljesen száraz, fényes, hihetetlenül jó árú bor a francia Loire-völgyből.
A Moscato bor?
A Moscato egy édes, szénsavas fehér vagy rozé bor , alacsony alkoholtartalommal, amely kiválóan illik desszertekhez és előételekhez. A Moscatos muskotályszőlőből készül – a mazsolához is használt csemegeszőlő –, és jellemzően édes őszibarack, narancsvirág és nektarin ízvilága jellemzi.
A muscadet desszertbor?
A Muscadet-t főleg a Loire régióban állítják elő, és egy száraz fehérbor. A különbség az, hogy a Muscat Sec és más muskotályfajták Franciaország más régióiból származnak, és édes desszertborok .
Mit eszel muscadet borral?
Mivel fehérborról van szó, nem meglepő, hogy a Muscadet nagyon jól használható tenger gyümölcseihez . A kagyló, az osztriga, a tengeri herkentyűk és a garnélarák népszerű ételek a bor mellé. Ezenkívül a bor lazaccal és csirkével párosítva jól működik. A zöldségek tekintetében a Muscadet is meglehetősen sokoldalú.
A muscadet chardonnay?
A Muscadet nem kevert bor. 100 százalékban a melon de Bourgogne szőlőből készül, amelyet a chardonnay unokatestvérének tartanak . A Muscadet természetesen nem muskotály, vagy bármilyen más édes vékonyka. Sok muskádét „Sur Lie” címkével látják el, ami azt jelenti, hogy a bort az élesztőn érlelik, amely az erjedés leállásakor leülepedik.
A Muscadet olyan, mint a Sauvignon Blanc?
A Muscadet-történet A Loire-völgyi Sauvignon Blanc-ra és Chenin Blanc-ra jellemző erős személyiségekkel ellentétben a Muscadet egészen a semlegességig finom . Ez a semlegesség sokféle tényezőből fakad, de az egyik legjelentősebb magának a szőlőfajtának a visszahúzódó jellege.
Muscadet megy pulykával?
Ha osztrigát eszik, a Chablis tökéletes, akárcsak egy jó Muscadet. A pulyka önmagában, akárcsak a csirke, nagyon jól passzol szinte bármilyen borhoz, legyen az vörös vagy fehér .
Milyen sajt illik a Muscadethez?
- Kiváló párosítás: osztriga. Kagyló. Kagyló. Garnélarák. Sima hal. Sea Bass. Sült hal. Sult krumpli. Hal és krumpli.
- Sajt: Brie. Gouda. Raclette. Kecskesajt. Feta. Robiola. Lágy sajt. Mosott héjú sajtok.
- Francia specialitások: Csiga vagy garnélarák fokhagymával. Sült csirke sült krumplival.
Mi az a Muscatel ital?
A muskotály (/ˌmʌskəˈtɛl/ MUSK-ə-TEL) muskotályszőlőből készült borfajta . A kifejezést az Egyesült Államokban általában az ebből a szőlőből készült szeszezett borra használják, nem pedig az ebből a szőlőből készült borra.
A muscadet-t le kell hűteni?
A fehéreket, beleértve a manzanillát és a fino sherryt, a rozékat, a narancsborokat és a pezsgőket, ezzel szemben gyakran túl hidegen tálalják: mindenképp adj nekem egy sovány, csontszáraz fehéret, mint például a muscadet, ahol a gyümölcs az ásványi savak mellett másodlagos. üveg, ami túl hideg ahhoz, hogy megérintse.
Milyen íze van egy Muscadetnek?
Muscadet egy bortermelő régió Nantes városának közelében, a Loire-völgyben, amely ropogós, ásványi anyagokkal hajtott borairól ismert. A Muscadet a Melon de Bourgogne szőlőn alapul. Frissítően magas savtartalma, és citrom, lime, friss körte és só ízét mutatja.
Hol vásárolhatok Muscadet bort?
A Muscadet a Pays Nantais, a nyugati Loire-völgy Nantes körüli kerületének kulcsneve, Franciaország középső nyugati partján.
Melyik a legédesebb fehérbor?
- Moscato és Moscatel desszertbor. A Moscato és Moscatel borokat jellemzően desszertborként ismerik. ...
- Sauternes. A Sauternes bor egy francia bor, amelyet a bordeaux-i Graves szekció Sauternais régiójában állítanak elő. ...
- rizling. ...
- Tawny Port / Port. ...
- Banyuls. ...
- Vin Santo.
Milyen a jó desszertbor kezdőknek?
A Moscato desszertborként kiváló édes bor kezdőknek. A borászok alkalmanként kajszibarackkal és mandulával, valamint őszibarackkal vagy más gyümölcsös ízekkel ízesítik ezt az olasz fajtát.
Milyen ízű a desszertbor?
Az édes borok a szárazon (Kabinett és Spatlese) kis mennyiségű cukorral és friss, finom gyümölcsízzel, a későn szüretelt változatokig (Auslese), amelyek koncentráltabbak, gazdagabb gyümölcsízűek és szélesebb ízű a szájban, egészen a teljes ízig terjednek. botritizált borok (Beerenauslese és Trockenbeerenauslese) ...
Melyik a legédesebb bor?
- Moscato d'Asti. ("moe-ska-toe daas-tee") Nem igazán volt Moscato, amíg nem próbálta ki a Moscato d'Astit. ...
- Tokaji Aszú...
- Sauternes. ...
- Beerenauslese rizling. ...
- Jégbor. ...
- Rutherglen Muscat. ...
- Recioto della Valpolicella. ...
- Vintage Port.
Le tudsz részegni Moscatóból?
Az olasz Moscato d'Asti például csak 5,5%-os alkoholt tartalmaz . ... A vonal másik végén egy szeszezett vagy ízesített bor - gondoljunk csak a portóira vagy a vermutra - 20% feletti alkoholkoncentrációt tartalmazhat. Ha nem vagy lelkes ivó, egy pohárral könnyen berúghat.
A Moscato egészséges bor?
Nincs édes bor . Ha szeretné élvezni az elfogyasztott bor egészségügyi előnyeit, az édes fehérborokat, mint a Moscato vagy az édes rizling, minden áron kerülni kell. Ezek a borok nem tartalmaznak antioxidánsokat és nagyon magas a cukorszintjük. A cukor szénhidrátot jelent, ezért valószínűleg hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz.
Mikor igyunk Moscato bort?
Míg édes gyümölcsös esszenciája megnehezíti a főétel párosítását, a Moscato tökéletes előételekhez, édes villásreggelihez , desszerthez és önmagában is aperitifként.