• Mojito, könnyű rummal készült.
• Caipirinha, cachaçával készült.
• Caipiroska, vodkával készült.
• Menta julep, Bourbon whiskyvel készült.
• Régimódi, whiskyvel vagy brandyvel készült.

Melyik italt érdemes jég nélkül tálalni?

A „tisztán” felszolgált ital egyetlen, keveretlen ital, amelyet hűtés nélkül, víz, jég vagy egyéb keverőgép nélkül szolgálnak fel. A finom italokat jellemzően sziklás pohárban, shot-pohárban, snifterben, Glencairn pohárban vagy copitában szolgálják fel.

Mi a különbség a mozsár és a mozsártörő és a szaggató között?

A keverőt gyümölcsök, levelek és egyéb, mozsártörőhöz hasonló italok összetevőinek összekeverésére (leolvasásra, zúzására, darálására és turmixolására) használják, kivéve egy koktélpohárban vagy shakerben, hogy italt készítsenek (például régimódi, whisky-savanyú). , többek között Cipriana).

Miért használnak rugót a csaposok?

Használat közben a fémrugó beilleszkedik a keverődobozba , segít kiszűrni a jeget és más szilárd összetevőket, így a szűrő peremének nem kell hozzáérnie a keverődob pereméhez. ... A csapos úgy szolgálta fel a Julep-et, hogy a szűrőt ráhelyezték, hogy az ivó ne legyen tele jéggel és mentával.

Mi az a bárkanál?

Egy bárkanál körülbelül 5 milliliter folyadékot tartalmaz (ugyanannyit, mint egy hagyományos teáskanál). Hosszú nyele hasonló a jeges teáskanálhoz, de általában dekoratív és elegáns – egyes változatok nagy forgatható pálcákat utánoznak, egyik végén koronggal.

Mit használhatok, ha nincs zavarógépem?

Használsz muddlert a régimódihoz?

A muddler egy nélkülözhetetlen bár eszköz , amelyet arra terveztek, hogy összetörje és összekeverje (összezavarja) az ital összetevőit. A legnépszerűbb koktélok, köztük a caipirinha, a mojito és a régimódi koktélok készítéséhez használják.

Mi a 4 jelentős hatása egy koktél felrázásának?

A rázás a legalapvetőbb egy koktél összekeverését, lehűtését és felhígítását jelenti (jellemzően olyan, amelyik „felhős” összetevőket, például gyümölcslevet, tejszínt vagy tojásfehérjét tartalmaz) bő jéggel való felkavarással. De a rázás is az ital állagát adja – ami azt jelenti, hogy a shake segíthet levegőztetni, emulgeálni és integrálni az összetevőket.

Használhat mozsártörőt zavarozóként?

A mozsár és a mozsártörő remekül helyettesíti a zagyókat , mert hasonló funkciót töltenek be, mint a sárverők. Egyszerűen helyezze a hozzávalókat a mozsárba, és törje össze őket egy mozsártörővel ugyanúgy, mint a keverőt.

Mi kell egy bárhoz?

Miért nevezik a Virgin Mojito-t szűznek?

Variációk. Sok havannai szálloda Angostura keserűt is ad, hogy csökkentse a Mojito édességét; míg a porcukrot gyakran keverik a mentalevéllel, nem pedig a nádcukorral, és sok intézmény egyszerűen cukorszirupot használ az édesség szabályozására. ... Az alkohol nélküli Mojitót "Szűz Mojitónak" vagy "Nojitonak" nevezik.

Miért pörgetik a csaposok jeget?

- Gyorsabban kap egy hideg italt a „csúcs” hígításán és hőmérsékletén, mintha a jég felét a pohárba tette volna. ... A csaposok „annyi” jeget használnak az italodban, mert az jobb az italodnak és jobb neked (az élvezet és az íz szempontjából).

Milyen italt lehet tisztán felszolgálni?

A pálinka és a whisky a legnépszerűbb szeszes italok. Bármilyen jó minőségű szeszes italt általában tiszta állapotban is fogyasztanak. Ez a kifejezés tipikusan olyan alkoholos italt ír le, amelyet jeges és felráznak vagy kevernek.

Miért van csavarva a bárkanál?

Ahogy a csapos kavar, a bárkanál nyelének csavarásai együtt járnak a mozdulattal, hogy egyenletessé tegyék . Ez biztosítja, hogy a homorú rész hozzáérjen a jéghez a folyamat során, hogy elkerülje a fröccsenést. A bárkanál csavart nyele is gyorsabban hígítja az italt, mivel nincs megszakítás a keverés során.

Mit jelent a zavaros eper?

Összekeverni azt jelenti , hogy a hozzávalókat keverővel az üveg oldalához nyomják . (Kép jóváírása: Kathryn Hill) A turmixolás segít felszabadítani a friss összetevők ízeit, így azok jobban kötődnek az alkoholhoz.

Mit jelent a zagyvaság italkészítéskor?

Koktélt készít, és összezavarodik? A turmixolás egy olyan technika, amelyet italokban használnak a gyógynövények vagy gyümölcsök gyengéd pépesítésére, hogy kiengedjék a levét . Ez elősegíti, hogy az ízek jobban megkötődjenek az alkohollal, mintha egészben használnák őket. A muddlingot számos népszerű koktélban használják, mint például a Mojito és a Whisky Smash.

Mi a különbség a tiszta és az egyenes között?

Rendes: Egyenesen az üvegből. Fel: lehűtve , koktélos pohárban tálaljuk. Egyenesen: Általában azt jelenti, hogy „rendes”, de először ellenőrizze.

Hogyan szolgálod a szellemeket?

Melyik a legjobb ital közvetlenül?