• Sült tojás spenóttal, paradicsommal és fetával.
• Pekándió fahéjas reggeli tekercs.
• Karamellizált hagyma és sült paprika Frittata.
• Deep Dish Pizza.
• Coquilles St. Jacques.
• Halpörkölt.
• Rusztikus francia hagymaleves.
• Marha-burgonya juhásztorta.

1. Alma és piros bogyó morzsolódik. Részletek megtekintése.
2. Csuklós tojás sütőtökkel, szerecsendió-krémmel és comté sajttal. Részletek megtekintése.
3. Kandírozott alma és körte morzsa. Részletek megtekintése.
4. Eggs en Cocotte. Részletek megtekintése.
5. Csokoládé-rizslisztes szufla...
6. FEHÉR CSOKISKOLAHAB. ...
7. Mandula habos körtetorta. ...
8. Málnás joghurtos parfé.

Szükségem van egy 9 qt-s holland sütőre?

Ha gyakran főzöl nagy tömegnek, akkor a 9 literes a megfelelő méret az Ön számára. Egy nagy mély rakott, mint ez a Le Creuset holland sütő, kiválóan alkalmas nagy adag leveshez, házi csirkealaplé és sok folyadékot tartalmazó ételek készítéséhez, mint például ez a marhapörkölt vörösbormártásban.

Mi olyan jó egy holland sütőben?

A holland sütő tökéletes a pároláshoz, mert nehéz, ami segít megőrizni és egyenletesen elosztani a hőt – ideális a hús magas hőfokon való sütéséhez, valamint az alacsony és lassú hőmérsékletek hosszú ideig tartó fenntartásához. El fog tűnni, hogyan élted át ezeket a nyomorúságos téli hónapokat anélkül.

Hogyan használod a Staub-ot?

A Staub azt javasolja, hogy maximum 250°C -on főzzön, hogy elkerülje az edény sérülését. A fekete, matt belseje kiváló pirítást tesz lehetővé, egyszerűen melegítse fel a kokottot közepes lángon némi olajjal. Adja hozzá a húst, a baromfit vagy a halat, és pirítsa körülbelül 3-5 percig. 7. lépés – tálaljuk!

Mi az a Staub Braiser?

A Staub Cast Iron 3,5 qt Braiser tökéletes fazék egytálétel vacsorákhoz, párolt báránycsülökhöz és reggeli hasháshoz . ... A párológép egyedi kialakítása a vintage megjelenésű fogantyúkkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik a manőverezést sütőkesztyű viselése közben.

A cocotte ugyanaz, mint a ramekin?

Ha nem ismeri, az „en cocotte” a tojás egyenként kis edényekben történő sütésének módja . A Ramekins a legjobb választás a legtöbb otthoni szakács számára, hacsak nincsenek valódi mini kerek koktélok, amelyek nagyon kicsi, oldalsó fogantyús sütőedények, mint az apró holland sütők.

Hogyan használod a kokottot?

Mi sem lehetne egyszerűbb: egy darab húst, általában bárányt vagy csirkét , egy koktélba tesz, majd hozzáad néhány apróra vágott zöldséget, sót és néhány fűszernövényt. Fedjük le, és nagyon enyhe lángon főzzük. Mit kapsz? Lágy, zamatos és ízes hús.

A kokott és a holland sütő ugyanaz?

A Cocotte a holland sütő francia kifejezése , ugyanaz.

Mi az a paradicsomos cocotte?

A Brandywine egy örökletes fajta, amely nagy, gyönyörű paradicsomot terem, amelyet a közkedvelt a legjobb ízűek között tartanak számon. A Staub cocotte felülmúlhatatlan a lassan, puhára főtt húsok és zöldségek, valamint a kiadós pörköltek és levesek párolására.

Mit jelent a Cocette?

A cocotte 1. meghatározása: prostituált . 2: sekély, különálló sütőedény, általában egy vagy két fogantyúval.

Mit lehet készíteni a holland sütőben?

Mi a különbség a holland sütő és a párológép között?

A különbség a holland sütő és a pároló között Míg a párolót az ételek kis mennyiségű folyadékban vagy akár saját levében való párolására tervezték, a holland sütőt olyan levesekhez vagy pörköltekhez tervezték, amelyekhez az összetevőket sok folyadékkal kell főzni. .

Mi az a chistera?

: egy jai alai játékos által használt fonott gombóc .

Hogyan tisztítod a Staub zománcot?

Tisztítsa meg forrásban lévő vízzel és szódabikarbónával , 2-3 kanállal néhány percig. 3. Tisztítsa meg nem karcoló hatású tisztítószerekkel, például Bar Keepers Friend® és puha kefével vagy szivaccsal. Ezek a tisztítószerek a külső zománc tisztítására is használhatók.

A Staub serpenyőket fűszerezni kell?

A Staub által használt fekete matt zománc azért különleges, mert porózus, így minden használatnál befűszereződik . Bár a szokásos zománcként kezelhető, a mosogatógép erős használata fehér foltok megjelenését okozhatja a bevonaton.

Használható a Staub grillen?

GRILL SÜTÉS ÍZESÍTSÜK MEG STÍLUSAN! A Staub öntöttvas grillserpenyői egyenletesen melegítik fel az ételeket és jól tartják a hőt, így Ön lekapcsolhatja a főzőlapot, és energiát takaríthat meg.

Használhatok cserépedényt holland sütő helyett?

Használható-e egy edény holland sütőként? Igen, ahogy egy holland sütőt is használhat lassú tűzhely helyett, úgy azt is kicserélheti. Az edény kiválóan helyettesíti a holland sütőt, ha sok ételt kell főzni, és korlátozott a főzési helye.

Miért nevezik a fingot holland sütőnek?

A holland sütő puffadásos csínytevése egy holland sütőnek nevezett tényleges főzőeszközről kapta a nevét. Ez egy nagy fém edény, amelyet tűzhelyen vagy sütőben tartanak forrón úgy, hogy a szorosan záródó fedőjére parazsat tesznek. ... 2005-ben a holland sütőt Texas hivatalos állami főzési eszközének nevezték el.

Miért olyan drága a Le Creuset?

A Le Creuset-től vásárolt termékek mindegyikére élethosszig tartó garancia vonatkozik: ha hibát talál benne, vagy valahogy elromlik, gond nélkül kicserélheti. Ez azért kerül ennyibe, mert az egyes tételek elkészítési folyamata annyira bonyolult, hogy garantálják, hogy örökké tart .

Túl kicsi egy 2 qt-s holland sütő?

Mekkora a szabványos holland sütőméret? A holland sütőkhöz nincs szabványos méret, de az eladások szempontjából a legnépszerűbb méretek az 5 vagy 6 literes modellek. Az általános szabály, amikor egy családot vagy baráti társaságot etetünk, az, hogy személyenként 1 litert és további 1 vagy 2 litert adjunk a maradéknak .