Miért használjunk edényt?
Pontszám: 4,6/5 ( 66 szavazat )A hosszú, alacsony hőmérsékletű főzés eredményeként a lassú tűzhelyek segítenek a kevésbé költséges húsdarabok megpuhításában . A lassú tűzhely kiemeli az ételek ízét. A lassú tűzhelyen sokféle étel elkészíthető, beleértve az egytálételeket, leveseket, pörkölteket és rakott ételeket. Egy lassú tűzhely kevesebb áramot fogyaszt, mint egy sütő.
Mi értelme van az edénynek?
Az edények javítják az étkezés ízét azáltal, hogy kevésbé kívánatos húsdarabokat vagy egyszerű babot vesznek, és finom ételekké varázsolják őket alacsony lángon párolva és több órán keresztül főzve.
Miért rosszak az edények?
Az edények – kerámia lassú tűzhelyek, amelyek a chilit finomra varázsolják – poétikussá tehetik az otthoni szakácsokat . ... Ha a kerámiákat elég sokáig sütik elég meleg hőmérsékleten, akkor is biztonságosak lehetnek, de ha nem, az ólom beszivároghat az élelmiszerbe, és ólommérgezést okozhat.
Valóban szükséges az edény?
"A lassú tűzhely a tökéletes készülék recesszió idején . Az olcsóbb húsdarabokkal működik a legjobban, és nagyszerű munkát végez az olyan olcsó alapanyagokkal, mint a gyökérzöldségek, a lencse és a bab. Így az emberek csökkenthetik étkezési költségvetésüket, miközben ízletes, tápláló ételeket készítünk” – mondja Finlayson.
Mi a különbség az edény és a lassú tűzhely között?
A lassú tűzhely edénye általában olyan alapon helyezkedik el, amelyen a fűtőelem az alján található, míg a Crockpotok edényei egy edényben (vagy edényben) vannak, és minden oldalról melegítik. Ezért a lassú tűzhelyek lassabban melegszenek fel, mint az edények, és magasabb a hőfok az edény alján.