Miért jó a marlborough bornak?

Pontszám: 4,2/5 ( 21 szavazat )

A hűvös, de napsütéses éghajlat , a kevés csapadék és a szabad vízelvezetésű, mérsékelten termékeny talaj kombinációja egyedülállóan élénk borokat eredményez.

A Marlborough jó bor?

Valójában az új-zélandi boripar – Marlborough-val az élen – a legmagasabb literenkénti átlagárral rendelkezik a bort exportáló országok közül . Más szőlőfajták is jól teljesítenek itt. A fehérborszőlő közül a Chardonnay, a Pinot Gris és a rizling a legelterjedtebb.

Miért jó a Marlborough a Sauvignon Blanc számára?

Miért ideális az új-zélandi Marlborough borvidék a Sauvignon Blanc termesztésére? ... Marlborough déli szélességei hozzájárulnak a hűvös szelekhez és a frissítő éjszakákhoz , amelyek lehetővé teszik a Sauvignon Blanc számára, hogy megőrizze éles, élénk és frissítő savasságát.

Miért jó a Marlborough a szőlőnek?

Az Új-Zéland déli szigetének tetején található Marlborough tengeri éghajlattal rendelkezik, északon a Cook-szorostól és keleten a Csendes-óceántól. Ez hűsítő hatást biztosít, amely az ország legtöbb napsütéses órájával párosulva tökéletes környezetet teremt a szőlőtermesztéshez.

Miért olyan jó az új-zélandi bor?

Az új - zélandi Sauvignon Blancs merész borok rengeteg ízzel . Valószínűleg ez a „merészség” az oka annak, hogy ezek a borok olyan népszerűek Amerikában. Ezeknek a boroknak a jellegzetes magas savtartalma felfrissíti őket egy forró nyári napon, és segíti őket az ételek széles választékával.

Marlborough borvidék

32 kapcsolódó kérdés található

Milyen borról ismert Új-Zéland?

A nemzetközileg leginkább a sauvignon blancról ismert Új-Zéland a pinot noir, a chardonnay, a pinot gris, a rizling, a cabernet sauvignon, a merlot és a methode traditionelle borok nemzetközi hírneve is egyre nagyobb.

Melyik a legjobb új-zélandi vörösbor?

  • Sugar Loaf Southern Valleys Pinot Noir 2019...
  • Church Road Hawkes Bay Merlot Cabernet Sauvignon 2018. ...
  • Borthwick Paper Road Pinot Noir 2019...
  • Latente Reserva Malbec 2017. ...
  • Mount Brown Estates Pinot Noir 2019...
  • Woods Crampton Barossa Valley Shiraz 2018. ...
  • The Hunting Lodge Expressions Lavish Merlot Malbec 2019.

Milyen borról híres Marlborough?

A Marlborough a világhírű Sauvignon Blancról , Új-Zéland legnagyobb szőlőtermő régiójáról, valamint az azt létrehozó talajokról és irigylésre méltó klímáról szól. A friss tenger gyümölcseiről szól, amelyeket a világ legjobb szakácsai keresnek. Változatos tájakról szól, a szőlő völgyeitől a Marlborough Sounds védett vízi útjaiig.

Melyik a legjobb Marlborough Sauvignon Blanc?

  • Vavasour Sauvignon Blanc 2019...
  • Stanley Estates Single Vineyard Sauvignon Blanc 2019. ...
  • Nautilus Sauvignon Blanc 2019...
  • Two Rivers Wines Convergence Sauvignon Blanc 2019...
  • Blind River Sauvignon Blanc 2019...
  • Saint Clair Pioneer Block 3, 43 Degrees Sauvignon Blanc 2019. ...
  • St Clair Pioneer Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2019.

A Chardonnay jobb, mint a Sauvignon Blanc?

A Chardonnay gazdagabb és testesebb, a szájban viszkózus érzettel. A Sauvignon Blanc könnyedebb, savasabb és lágyabb. Mind a Chardonnay, mind a Sauv Blanc hagyományosan meglehetősen száraz, de néhány Sauvignon Blanc maradék cukrot tartalmaz, ami édesebbé teszi őket. Sőt, egyesek annyira édesek, hogy desszertborok!

Melyik a jobb Pinot Grigio vagy Sauvignon Blanc?

A Sauvignon Blanc aromásabb (kiugrik a pohárból az orrába), mint a Pinot Grigio. ... A Pinot Grigio nagyon könnyen párosítható az ételekkel (mert gondolj bele, az olaszok IMÁDJÁK a bort az ételhez párosítani), ezért elég ropogós és száraz; hogy minden harapás után megtisztítsa a szájpadlást.

Melyik a legjobb Sauvignon Blanc az Egyesült Királyságban?

Hol lehet elmenni a legjobb üveg Sauvignon Blanc-ért?
  • Devil's Creek Marlborough Sauvignon Blanc 2016. Pontszám: 83/100. ...
  • Asda Extra Special Sauvignon Blanc 2016. Pontszám: 82/100. ...
  • Clearsprings Sauvignon Blanc 2017. Pontszám: 80/100. ...
  • EH Booth NZ Sauv Blanc 2017. ...
  • Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2017.

Marlborough hűvös éghajlat?

Néhány példa a hűvösebb éghajlatú bortermő régiókra: Marlborough, Új- Zéland : Olyan régió, amely pörgős és sovány Sauvignon Blanc borokra specializálódott. ... Willamette Valley, Oregon: Az elegánsabb Pinot Noirról és a gyümölcsös Pinot Gris borairól ismert régió.

Az Új-Zélandon termelt bor hány százaléka származik Marlborough-ból?

Marlborough messze a legnagyobb borvidék Új-Zélandon, az ország teljes bortermelésének háromnegyedét és beültetett szőlőterületének 70%-át adja. Nemzetközi szinten is a legelismertebb, borai tették ki Új-Zéland 2019-es borexportjának 85%-át.

A Marlborough Sauvignon Blanc száraz?

A Sauvignon Blanc-t általában száraz, csendes fehérborként készítik . Az új-zélandi Marlborough-ban azonban egyes termelők habzóbort készítenek hozzá, vagy egy csipet cukrot hagynak a gazdagság érdekében.

Hány pincészet van Martinborough-ban?

Martinborough a három Wairarapa alrégió közül a legkiemelkedőbb. Kis méretű, de nagy karakterű, mintegy 30 pincészetnek ad otthont, amelyek többnyire családi tulajdonban vannak. A pincészetek sétatávolságra találhatók Martinborough festői gyarmati városközpontjától.

A Sauvignon Blanc új-zélandi?

A Sauvignon Blanc Új-Zéland zászlóshajó fajtája , és jellemzően nagyon ropogós aromás bor, grapefruit, trópusi gyümölcs és nyírt fű jegyeivel. ... Marlborough a kis ország legelismertebb bortermelő vidéke, az Új-Zélandon termelt összes bor 62%-át adja.

Hol vannak a Marlborough Sounds?

A Marlborough Sounds tengerbe fulladt völgyek kiterjedt hálózata Új-Zéland déli szigetének északi végén . A Marlborough Sounds a szárazföld süllyedésének és a tengerszint emelkedésének kombinációjával jött létre.

Hol van borvidék Új-Zélandon?

A Déli-sziget tetején található Marlborough Új-Zéland legnagyobb bortermelő régiója. Irigylésre méltó sauvignon blanc borválasztéka világszerte elismerést vívott ki magának. A környéken ismert egyéb fajták közé tartozik a chardonnay, a rizling és a pinot noir.

Új-Zélandon hol van Marlborough?

A Destination Marlborough a Marlborough régió regionális turisztikai szervezete , Új-Zéland déli szigetének északkeleti részén .

Hogyan juthat el Marlborough Új-Zélandra?

Két légitársaság közvetlenül a régióba repül. Az Air New Zealand repül a Marlborough repülőtérre Aucklandből és Wellingtonból. A Sounds Air a Marlborough repülőtérre repül Christchurchből, Wellingtonból, Napierből és Paraparaumuból, valamint Wellingtonból a Picton Repülőtérre (Koromiko).

Melyik a 10 legjobb bor?

A 10 legjobb vörösbormárka és vörösbor (2020)
  1. Château Lafite Rothschild (Bordeaux, Franciaország) ...
  2. Domaine de la Romanée-Conti (Burgundia, Franciaország) ...
  3. Domaine Etienne Guigal (Rhone, Franciaország)...
  4. Giuseppe Quintarelli (Veneto, Olaszország) ...
  5. Masseto (Toszkána, Olaszország) ...
  6. Sierra Cantabria (Rioja és Toro, Spanyolország) ...
  7. Screaming Eagle (Napa Valley, USA)

Milyen a jó vörösbor kezdőknek?

A Garnacha, a Zinfandel, a Shiraz, a Monastrell, a Petite Sirah és a Carménère a legjobb vörösborok kezdőknek három konkrét okból.

Melyik vörösbor a legfinomabb?

Különböző típusú vörösborok
  • Cabernet Sauvignon. Ez a vörösborfajta, amelyet szeretettel Cab-nek is neveznek, testes, és szinte minden bortermelő területen termesztik. ...
  • Pinot Noir. A Pinot Noir egy világos testű vörös, amely selymes textúrával és fülledt ízekkel rendelkezik. ...
  • Merlot. ...
  • Zinfandel. ...
  • Syrah. ...
  • Malbec. ...
  • Grenache. ...
  • Sangiovese.