Hogyan eszik a szárított kókuszt?

A szárított kókuszdió gasztronómiai felhasználása A szárított kókuszdió önmagában is ízletes snackként, meleg vagy hideg gabonapelyhekhez, valamint pékáruk kiegészítéseként fogyasztva. Használható turmixokhoz , salátákra szórva, vagy párolt zöldségekhez keverve. A thai és indiai ételek gyakori összetevője is.

Mit használhatok szárított kókuszdió helyett?

A reszelt vagy szárított kókuszdiót igénylő receptek gyakran teszik ezt, hogy textúrát és ízt adjanak. Ilyen esetekben az aprított vagy szárított diófélék vagy szárított gyümölcsök jól használhatók a legtöbb receptben. A szárított kókusz helyett őrölt mandulát, zúzott pisztáciát vagy pekándiót használhatunk.

Készíthetek szárított kókuszt kókuszreszelékből?

A szárított kókuszdió finom, száraz kókuszhús, míg a kókuszreszelék vékony kókuszhús szálakból áll. A kókuszreszeléket kávédarálóban őrölheti , így szárított kókuszt készíthet.

Használhatok szárított kókuszt kókuszreszelék helyett?

A cukrozatlan, dehidratált kókuszhús – nem tévesztendő össze a nedves, édesített változattal – párolható, és a frissen reszelt helyettesítőjeként használható. Ha megtalálja, keresse meg a kókuszpor címkével, szárítva vagy sütéshez apróra aprítva.

Egészséges a szárított kókusz?

A szárított kókuszdió ideális forrása az egészséges zsíroknak , amelyek nem tartalmaznak koleszterint, és szelént, rostot, rezet és mangánt tartalmaznak. Egy uncia szárított kókuszdió 80%-ban egészséges, telített zsírt tartalmaz. A szelén egy ásványi anyag, amely segíti a szervezetet olyan enzimek termelésében, amelyek fokozzák az immunrendszert és a pajzsmirigy működését.

Vásárolhatok szárított kókuszt?

A szárított kókuszdió friss kókuszdió, amelyet aprítottak vagy pelyhesítettek és szárítottak. Jellemzően cukrozatlan, de a kifejezést néha a kevésbé száraz édesített kókuszreszelékre is használják. A legtöbben szárított kókuszt vásárolnak a boltban , de a semmiből elkészítheted!

Használhatok kókuszreszeléket kókuszreszelék helyett?

Pelyhesítve, aprítva, édesítve (vagy nem), fagyasztva, frissen és szárítva. Ki tudta, hogy sokféle kókuszdió létezik? A kókuszt általában pelyhesítik vagy aprítják, de a különbség szinte észrevehetetlen, így a legtöbb receptben felcserélhetők .

A kókuszreszelék árt a koleszterinnek?

A kutatás nem teljesen egyértelmű ezen a ponton, de úgy tűnik, hogy a kókuszolajban található zsírsavak emelik az LDL-t – a rossz koleszterint –, akárcsak más telített zsírok, például a vaj. De a kókusz bizonyos mértékig növelheti a HDL-koleszterint – a jó koleszterint –, bár nem annyira, mint a telítetlen zsírok (a jó zsírok).

A Sainsburys árul szárított kókuszt?

Sainsbury's Desiccated Coconut, SO Organic 200g | Sainsbury's.

A kókuszreszelék rossz neked?

Rostban és MCT-ben gazdag, számos előnnyel járhat, beleértve a szív egészségének javulását, a súlycsökkenést és az emésztést. Ennek ellenére magas a kalória- és telített zsírtartalma, ezért mértékkel kell enni. Összességében a cukrozatlan kókuszhús nagyszerű kiegészítője a kiegyensúlyozott étrendnek.

Mi az a fagyasztott kókuszreszelék?

Ez egy édesített kókuszreszelék, zacskókban kapható. Szárított kókusz, de nedvesebb, mint a szárított kókusz, és édesített. ... A fagyasztott kókuszreszelék friss kókuszhúsból készül, és cukrozatlan. Gyakran használják sós főzéshez.

Hogyan helyettesítheti a friss kókuszt a szárított kókuszdióval?

Ha a frissen reszelt kókuszreszelékre gondolunk, gondoljunk rá úgy, mint egy friss, nedves reszelésre. A szárított kókuszból egyszerűen szárított kókuszhús van. A kiszáradtról a frissre való átálláshoz egyszerűen öntsön rá annyi meleg vizet (nem forrásban lévő), hogy 1 cm-rel ellepje egy hőálló tálban .

Be lehet áztatni a szárított kókuszt?

Ha a Desiccated Coconut nagyon kiszáradt (azaz törékennyé és teljesen kiszáradt), áztassa vízben vagy tejben körülbelül 15 percig . Lecsepegtetjük, a kókuszt papírtörlőn szárítjuk. Használhatja a receptben szereplő folyadékot is, vagy lefagyaszthatja más célra.

Mennyi ideig áll el a szárított kókusz?

Szobahőmérsékleten – körülbelül 70 Fahrenheit fokon – tárolva egy csomag kókuszreszelék négy és hat hónap között is eltarthat. Ha ennél hosszabb ideig szeretné eltartani, különösen, ha fel van bontva, zárt, légmentesen záródó edényben tárolja hűtőszekrényben.

Mi történik, ha túl sok szárított kókuszt eszel?

Növeli a vér koleszterinszintjét : A túl sok kókuszdió fogyasztása szintén nagyon káros lehet a szívünkre, és növeli a szív- és érrendszeri problémák, például a szívinfarktus, a szívinfarktus és a szabálytalan szívverés kockázatát.

A cukorbetegek ehetnek szárított kókuszt?

Mivel a lisztekhez, például a búzához és a kukoricához képest alacsony a szénhidráttartalma, hasznos a cukorbetegek számára, mivel enyhe hatással van a vércukorszintre.

Milyen előnyei vannak a kókuszdió étkezésének?

Mi a különbség a kókuszreszelék és a reszelt dió között?

Mi a különbség a Shredded és Grated között? A reszelt étel kisebb, szinte porszerű, míg a felaprított darab vékony és fonalszerű, mivel hosszú. A reszelt étel kisebb, így gyorsan megsül, míg a felaprított tételnél tovább tart a főzés. ... A felaprított ételek simább állagúak, mint a reszelt ételek.

Hogyan szárítsam meg a szárított kókuszt?