Ki találta fel a konvekciós sütőt?
Pontszám: 4,3/5 ( 40 szavazat )A konvekciós technológia már több mint fél évszázada létezik, és a második világháború idején kezdődött, amikor William L. Maxson feltalálta a „Maxson Whirlwind Oven”-t, egy ventilátoros hordozható sütőt, amely feleannyi idő alatt képes egyszerre hat ételt felmelegíteni.
Ki találta fel a konvekciót?
Arthur Holmes : A köpenykonvekció mechanikájának hasznosítása a kontinentális sodródás elméletében.
Melyik évben jelentek meg a konvekciós sütők?
A konvekciós sütő működésének ismerete segíthet eldönteni, hogy mikor használja. A konvekciós kemencéket 1967 -ben hozta létre a Maleable Iron Range Company.
Miért találták fel a konvekciós sütőt?
Az első konvekciós sütőt 1945-ben fejlesztették ki ; Maxon Sütőnek hívták. A formatervezés története során úgy változott, mint a hagyományos sütőké. A konvekciós sütő ventilátorokat használ a levegő mozgására az egész kamrában. A forró levegő az étel körül áramlik, és biztosítja, hogy minden oldalról egyenletesen süljön át.
Megéri egy igazi konvekciós sütő?
Általában a valódi légkeverés körülbelül 25%-kal gyorsítja a főzést . Az időmegtakarítás finom az olyan gyorsan elkészíthető ételekkel, mint a sütemények – csak egy percet veszíthet le a sütési időből –, de egy egész pulykával csaknem egy órát spórolhat meg magának.