Milyen reszelőt vegyek?
Pontszám: 4,7/5 ( 55 szavazat )- Microplane 4 oldalas rozsdamentes acél többcélú reszelő.
- Cuisinart CTG-00-BG Dobozos reszelő.
- Cuisipro Surface Glide Technology 4 oldalas dobozos reszelő.
- KitchenAid Gourmet Dobozreszelő.
- Prepworks by Progressive 5 részes reszelőkészlet.
- Utopia Kitchen 6 oldalas sajtreszelő.
- OXO Good Grips Box Reszelő.
Milyen reszelőt használnak a szakácsok?
Az eredeti Microplane . Fotó, Microplane. A Microplane reszelő a legolcsóbb konyhai eszköz, amely teljesen feldobja a főzést. Megvan az oka annak, hogy olyan híres szakácsok, mint Ina Garten, Jamie Oliver és Yotam Ottolenghi esküsznek erre az egyszerű eszközre, amely általában kevesebb, mint 20 dollárba kerül.
Melyik a legjobb konyhai reszelő?
45 órányi kutatás és 34 modell tesztelése után három éven keresztül biztosak vagyunk benne, hogy a Cuisipro Surface Glide 4-oldalas dobozos reszelő a legjobb reszelő az Ön konyhájában. Szuperéles, maratott fogai hihetetlenül egyszerűen és hatékonyan aprítják fel a sajtokat, a sárgarépát és a burgonyát, jobban, mint bármely más modell, amit kipróbáltunk.
Dobozreszelőre van szüksége?
Természetesen reszelőt! A dobozos reszelő alapvető konyhai eszközök , amelyek sokkal többre képesek, mint pusztán a sajt aprítása; mindenféle ételt szalagokká, szálakká vagy apró szemcsékké alakíthatnak. Míg egy konyhai robotgép hasonló feladatokat lát el, én gyakran a dobozos reszelőhöz nyúlok, mivel sokkal könnyebben tisztítható.
Mire való a reszelő 4 oldala?
- A legnagyobb aprító lyukak. Ezek általában a reszelő egyik széles oldalát foglalják el. ...
- Kisebb aprító lyukak. ...
- Durva, reszelős lyukak. ...
- Szelet lyukak. ...
- Az egész eszköz. ...
- Továbbiak a Voraciouslytől:
Gyors és egyszerű fokhagymareszelő – AliExperts
Mit használhatok dobozos reszelő helyett?
A sajtreszelés legegyszerűbb módja sajtreszelő nélkül, ha konyhakést vagy szakácskést használunk. Csak győződjön meg róla, hogy tökéletesen éles (elektromos késélező használatát javasoljuk), és már kész is. Helyezze a sajttömböt a vágódeszkára. Ügyeljen arra, hogy ne mozduljanak el a pultján.
Szeletelhetsz burgonyát reszelővel?
Valószínűleg a reszelőnek ez az oldala kapja a legtöbb figyelmet a konyhájában. Használhatja sajt aprításához, valamint zöldségek, például burgonya aprításához, ha bármilyen sós palacsintát (vagy latkes) készít.
Mi a különbség a héj és a reszelő között?
Különbség a reszelő és a héj között A Zestereket kizárólag citrusfélékhez használják, hogy hosszú, vékony héjcsíkokat kapjanak. Kicsiek, csak néhány kerek lyuk van, amelyeket a gyümölcs mentén kapar. A reszelő viszont többcélú.
Hogy hívják a kis reszelőt?
4. Mikrosík . A kézi reszelő típusa, a mikrosík stílus egy vékony, mini reszelő. A borotvaéles, rozsdamentes állópenge használható reszeléshez vagy héjazáshoz.
Milyen gyakran kell cserélni a reszelőt?
De nem maradnak ilyenek örökké, és ahhoz, hogy a legtöbbet hozhassa ki ebből a rácsos jóságból, éles mikrosíkot kell a közelben tartani. Ha évente cseréli ezeket a rosszfiúkat – természetesen attól függően, hogy milyen gyakran használja –, mindig éles rácsot biztosít.
Mi a különbség a reszelő és a Microplane között?
A Microplane-hez szakácsra van szükség ahhoz, hogy a levegőben lereszelje az ételt , míg a japán reszelő lapos alja a vágódeszkán nyugszik, így sokkal stabilabb háromszögletű formát hoz létre.
Tudsz élezni egy reszelőt?
A sajtreszelő élezésének leghatékonyabb módja a körreszelő és a kés használata. Használhat kerek vagy gyémánt reszelőt az egyes lyukak élezéséhez.
Mi az a gyömbérreszelő?
Hagyományosan kisméretű kerámia edények, középen kiemelkedő éles fogakkal . Amikor a gyömbért ezeket az éles fogakat dörzsöli, a szálak megakadnak, a lé és a gyömbérpaszta pedig a szélekre tolódik – használatra kész!
A dobozos reszelő mosogatógép biztonságos?
Fogja meg és mérje ki a frissen reszelt hozzávalókat a mellékelt edényben, majd a fedéllel tárolja. A reszelő és a tartály csúszásmentes alapgyűrűvel rendelkezik a nagyobb stabilitás érdekében. A Box Grater BPA-mentes, mosogatógépben mosható és könnyen tárolható.
Mi az a citromhéj?
A citromhéj lehetővé teszi, hogy hosszú csíkokban távolítsa el a héját (és csak a héját). A héjon apró vágási lyukak vannak, amelyek fonalszerű héjcsíkokat hoznak létre. Citromreszelő (például a Microplane változat – a kép alján) – Azt is megjegyzi, hogy sok receptben reszelt héjat vagy héjat igényelnek.
Mire használható a finom reszelő?
A Perfect Fine Grater A finom reszelő precíz pengét kínál, amely szuperfinom rácsot hoz létre . Ha keményebb összetevőket használunk, a finom reszelő porszerű eredményt ad, amely intenzív ízt ad. A nedvesebb ételeknél pürészerű állagot fog látni az összetevőkből.
Használhatok reszelőt zsemle helyett?
2. lehetőség: Ha nincs héja… A sajtreszelő jó megoldásnak tűnhet, de a rácsok gyakran túl mélyek vagy túl sekélyek ahhoz, hogy hatékonyan eltávolítsák a citrusfélék héját. ... Ugyanezt az eljárást használhatja a narancs, lime és más citrusfélék hámozására is.
Használhatok finom reszelőt zsemleként?
Legtöbbször csak a gyümölcs külső héjának apró forgácsát, gyógynövényeket vagy bármi mást, amit használ. A héjon sokkal kisebb lyukak lesznek, mint a reszelőn. Többnyire ugyanúgy működik és működik, mint a reszelő , de csak kisebb léptékben.
Hogy néz ki a mikrosík reszelő?
A legtöbben tudják, mi az a zester, de a mikrorepülőgép újdonság lehet számodra. Ha igen, akkor íme egy gyors leírás: ez egy reszelő, amely úgy néz ki, mint egy hagyományos famegmunkáló reszelő , innen ered a tervezési ötlet. Sokkal finomabban és következetesebben borotválnak, mint amit a legtöbb hagyományos dobozos reszelő meg tud készíteni.
Hogyan lehet burgonyát aprítani reszelő nélkül?
Hámozás és felkockázás A burgonya reszelő nélküli lereszelésének másik lehetséges módja az éles késsel ellátott zöldséghámozó használata . A hámozó segítségével távolítsa el a burgonyák héját, majd borotválja le az egészet, hogy vékony szeleteket kapjon. Terítse ki a vágódeszkára, hogy később kis kötegekbe csoportosítsa őket.
Le lehet reszelni sajtreszelővel?
Ügyeljen arra, hogy a sajt reszeléséhez kis lyukakat használjon, és ne a reszelt sajthoz nagyobb lyukakat. Zúzódás sajtreszelővel: Helyezze a citromot a sajtreszelő azon oldalára , ahol a legkisebb lyukak vannak. Mozgassa előre-hátra, ügyelve az ujjai elhelyezésére.
Hogyan lehetsz biztonságban a reszelőben?
- Lassan haladj, légy óvatos, és ügyelj a csuklóidra.
- Viseljen vágásálló kesztyűt, amely egy réteg védelmet nyújt, ha aggódik a sérülések miatt.
- Használjon hosszabb mozdulatokat a gyorsabb reszeléshez.
- Helyezze a sajtot a fagyasztóba 30 percre a reszelés előtt; keményebb lesz és könnyebben reszelhető.