Melyik ország találta fel a baklavát?

Pontszám: 4,6/5 ( 20 szavazat )

Baklava eredete és története
A modern baklavát Törökországban találhatták fel az Oszmán Birodalom idején , majd Görögországban módosították. Sok mediterrán országnak van saját változata a baklaváról, kissé módosítva a receptet, hogy egyedivé tegye.

A baklava görög vagy közel-keleti?

Valóban az. A baklava eredetileg Törökországból, Görögországból és a Közel-Keletről származik , de a 16. században török ​​hódítók hozták Magyarországra. Magyarország átdolgozta, és a rétesként a kultúrájuk részévé tette.

Honnan származik a baklava?

Bár egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a baklava az ókorban keletkezett, majd Törökországban és az Oszmán Birodalomban fejlődött ki, még mindig vannak tudósok, akik úgy vélik, hogy a baklava Perzsia terméke. A perzsa baklaváról szóló legkorábbi írásos emlék egy 13. századi szakácskönyvben található, amely 9. századi perzsa recepteken alapult.

Melyik ország ismert a baklaváról?

Valamilyen formájú baklavát ma sok országban készítenek, de Törökország a leghíresebb a finomság előállításáról. A nagy széles tésztalapokat olyan vékonyra nyújtják, hogy átlátszóvá válnak, mielőtt kivajazzák és egymásra rétegezik.

A baklava görög török ​​vagy libanoni?

Míg egyes görögök azt állítják, hogy a baklava a Bizánci Birodalomból származik, a legmeggyőzőbb bizonyítékok szerint ez a desszert valójában a közép- ázsiai török régióban született, és az oszmán uralom alatt az arab, a balkáni és a görög régiókba is eljutott.

Hol kezdődött minden | A legjobb török ​​baklava Isztambulban, Törökországban!

30 kapcsolódó kérdés található