Hol nőnek a jicamák?
Pontszám: 4,6/5 ( 5 szavazat )A jicama egy gyökérzöldség, amelyet hagyományosan Mexikóban és Közép-Amerikában termesztenek, ahol őshonos. Élvezze a jicama-t (ejtsd: HEE kah mah vagy hee KAH mah) nyersen vagy főzve.
Hol termesztik a jicamát az Egyesült Államokban?
A Fabaceae vagy hüvelyesek családjából származó jicama kereskedelmi forgalomban termeszthető Puerto Ricóban, Hawaii-on és Mexikóban, valamint az Egyesült Államok délnyugati részének melegebb területein .
Melyik évszakban nő a jicama?
A Jicama-nak sok napra van szüksége, mert trópusi növény. Nagyon hosszú a tenyészideje (150+ nap), ezért válasszon olyan helyet, ahol a növények zavartalanul növekedhetnek egész nyáron . A jicama homokos vályogtalajban nő a legjobban, jó vízelvezetéssel.
Melyik zónában nő a jicama?
Trópusi vagy szubtrópusi éghajlaton nő a legjobban. A jicama nem tűri a fagyot, de évelőként virágozhat az USDA 10–12. zónájában , vagy egynyári növényként, amelyet beltéren indítanak a hűvösebb régiókban. Védje a növényeket a kora őszi fagyoktól, hogy késleltesse a betakarítást és javítsa a termést.
Lehet jicamát termeszteni Ausztráliában?
Ausztrália szubtrópusi vidékein szeptembertől decemberig vessük el a Jicama magot. A tenyészidőszakban korábban elvetett jicama gyökerek betakarításkor nagyobb méretűek lesznek. A jicama magokat az év bármely szakában el lehet vetni Ausztrália trópusi vidékein, és egész évben nőnek.
5 tipp, hogyan termeszthetsz egy tonna jicamát egy tartályban vagy egy megemelt kerti ágyban
Mennyi ideig tart a jicama betakarítása?
A jicama gyorsan növekszik, ezért tartsa nedvesen a talajt, és rendszeresen táplálkozzon folyamatos felszabadulású növényi táplálékkal. A jicamát körülbelül 150 nappal az ültetés után szüretelje be – ezt közvetlenül az első fagy előtt kell megtenni.
A jicama évelő növény?
Bár a növény nagyon fiatal magjait néha megeszik, az érett magvak, levelek és szárak rotenont, egy rovarölő szerként használt vegyszert tartalmaznak, és nagyon mérgezőek. A Jícama egy évelő szőlő , de általában egynyári szőlőként termesztik, mivel a növény a betakarítás során elpusztul.
Mérgezőek a jicama növények?
A jicama kockázatai Csak a gyökérzöldség húsa fogyasztható biztonságosan. A Jicama bőre, szára, levelei és magjai mérgezőek.
Mit nevezel angolul jicamának?
Az ebbe a nemzetségbe tartozó növényeket általában yam babnak nevezik, bár a "yam bab" kifejezés a jícama másik neve is lehet. A többi fő yambab faja szintén Amerikában őshonos. ... az erosus a jicama de agua és a jicama de leche. Ez utóbbinak megnyúlt a gyökere és tejszerű a leve.
A jicama szezonális?
A Jicama egész évben elérhető , de a legjobb októbertől tavaszig.
Honnan tudhatod, hogy a jicama készen áll a betakarításra?
Érezze meg a bőrt az ujjaival, hogy lássa, mennyire feszes a gyümölcs, és hogy mennyire kemény a héj. Kerülje el azokat a gyümölcsöket, amelyeknek puha héja van, vagy amelyek nem simaak és feszesek. A jicamát éles késsel meghámozzuk ; ha könnyen hámlik, érett és fogyasztható.
Növekszik a jicama a 7-es zónában?
A Jicama-nak hosszú tenyészidőre van szüksége ahhoz, hogy megtermelje azokat a gyökereket vagy gumókat, amelyek a növény húsát adják. A jicama egy trópusi növény, amely a legjobban meleg éghajlaton nő Közép-Amerikában és az USDA 7-10. zónájában .
Hol őshonos a jicama?
A gumós jicama Mexikóban őshonos, ahol több száz éve fogyasztják. A maják a 17. és 18. századi maja kéziratok gyűjteményében, a Books of Chilam Balamban többször említik a zöldséget. Az aztékok a jicamát is nagyra értékelték.
Mit tesz a jicama a testeddel?
A jicama egészséges étel, amelyet be kell iktatni az étrendbe. Számos tápanyagban, rostban és antioxidánsban gazdag, amelyek egészségügyi előnyökkel járhatnak, beleértve a jobb emésztést, a súlycsökkenést és a betegségek kockázatának csökkentését . Ráadásul a jicama ízletes és ropogós, és önmagában vagy sok más étellel párosítva fogyasztható.
A jicamának szervesnek kell lennie?
jicama fenntartható. amíg nem használtak növényvédő szereket. Ügyeljen arra, hogy nem GMO-t/organikus terméket vásároljon , mivel a mérgező, kémiai peszticidek szennyezik a levegőt, a vizet, a talajt stb.
Miért mérgező a jicama?
CSAK a jicama gyökér része ehető. A növény levelei, virágai és szőlőtőkéi rotenont tartalmaznak, egy természetes rovarirtó szert, amely megvédi a növényt a ragadozóktól. A növény ezen részeinek elfogyasztása mérgező reakciót válthat ki . Míg a maghüvelyek néha fiatalon fogyaszthatók, az érett hüvelyek mérgezőek.
A jicamában van cianid?
A jicama bőr nagy mennyiségű cianidot tartalmaz . A jicama bőre a legnagyobb mennyiségű cianidot tartalmazó rész. Ezért evés előtt alaposan meg kell hámozni a jicamát, áztatni néhány órára vízbe, mielőtt jól megfőzzük.
Biztonságos a csíráztatott jicama fogyasztása?
A jicama mérgező hatása Csak a jicama növény húsos gyökérrésze fogyasztható biztonságosan . A növény magjai és szárai egy természetes izoflavonvegyületet, az úgynevezett rotenont tartalmaznak. ... A biztonság kedvéért csak a gumót fogyaszd, a vastag, rostos külső héjat pedig mindenképpen hámozd le.
Milyen mélyre ülteted a jicamát?
A palántákhoz hasonlóan Önnek is gondot okozhat a jicama magvak megtalálása a helyi kiskereskedőnél. Ideális lehet, ha magokat rendel az interneten vagy a kertészeti központon keresztül. Néhány héttel a tavaszi szezon utolsó fagya előtt beltérben elkezdheti a magvakat. Ültesse el a magokat körülbelül ½ hüvelyk mélységben tápanyagban gazdag, nedves talajba.
Mi a jicama osztályozása?
A Jicama, ejtsd: HIK-ka-ma, botanikailag a Pachyrhizus erosus kategóriájába tartozik . Különféle más neveken is ismert, mint például Szingapúrban édes fehérrépa, alakja, megjelenése és származási országa miatt mexikói burgonyaként vagy mexikói fehérrépaként.
Lehet gumóból növeszteni jicamát?
Szőlőit letakarhatja fagykendővel vagy akár régi lepedővel, hogy megvédje őket a fagytól. Csakúgy, mint a burgonya, egy másik ehető gumó, a jicama gumó is készen áll a betakarításra, amikor a föld feletti növények elkezdenek elpusztulni. ... Érezze körül a talajban a gumókat. Távolítsa el őket a talajból, és enyhén törölje le róluk a talajt.
Hogyan termeszted a jicamát magból?
Vetőmag előkészítése: Áztassa a magot meleg vízbe egy éjszakán át, hogy megpuhuljon a maghéj és felgyorsítsa a csírázást. Ültetési mélység: Vesse el a magokat 5 cm mélyre . Távolság: A növényeket egymástól 20-25 cm-re helyezzük el egymástól 60-90 cm-es sorokban. Pozíció: teljes nap.