1. Ha a folyadék már majdnem eltűnt a desztilláló lombikból. ...
2. Ha a hőmérő hőmérséklete magasabb volt a desztilláció során, de jelentősen csökkent. ...
3. Ha a hőmérő hőmérséklete drámai emelkedést mutat.

Mennyi holdfényt dobsz ki?

A hüvelykujjszabály az, hogy minden 5 gallon desztillált mosószer után 1/3 fél literes üveget dobjon ki . Mennyi kezdeti terméket kell kidobni: 1 gallon tétel – dobja ki a pohár első 2/3-át. 5 gallonos tétel – dobja ki egy fél literes üveg első 1/3-át.

Melyik a legalkalmasabb hőmérséklet a holdfény cefre erjesztésére?

Minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabb az erjedés üteme, de annál alacsonyabb az alkoholtartalom. Az optimális hőmérséklet 78ºF. Soha ne lépje túl a 90ºF-ot.

Megromlik a gyümölcs holdfény?

Bontatlan, ízesített holdfény nem sokat fog változni és nem is romlik el . A bontatlan holdfényben lévő gyümölcsöket az alkohol őrzi meg, ami megakadályozza, hogy lekopjanak. ... A holdfény kinyitásakor kialudhat, mert a holdfény elpárolog, így a gyümölcsök sebezhetővé teszik a rothadást.

Miért rázzák meg a holdfény tégelyét?

"Amikor a fényesek megráznak egy tégely holdfényt, hogy ellenőrizzék a bizonyítékot, megfigyelik a keletkező buborékok méretét és azt, hogy mennyi idő alatt eloszlanak " - magyarázza egy videó a témáról. ... "Ha az alacsony hatású alkoholt rázási tesztnek vetjük alá, a buborékok kicsik és hosszabb ideig maradnak a felületen.

Meg tudod inni a holdfény fejét?

Ezenkívül állítólag ők az elsődleges bűnösök a másnaposság előidézésében. A futásnak ebben a részében alig van édesség, és egyáltalán nem sima. A fejeket nem érdemes ivásra tartani, félre kell tenni. Általában a lepárlás során összegyűlt folyadék nagyjából 20-30%-a fej lesz.

Miért illegális az otthoni lepárlás?

A szövetségi törvény szerint az alkoholtartalmú italok otthoni készítése illegális, egyszerű és egyszerű. ... A desztillált szeszes italokat, mint például a whiskyt, a legmagasabb adókulccsal kell megadni az összes alkohol közül, sokkal többet, mint a sört vagy a bort. (Tulajdonképpen a szeszes italokra kivetett adó a legelső adó, amelyet valaha is kivetettek az Egyesült Államokban.)

Milyen ABV-t kell abbahagyni a gyűjtést?

Kondenzátor használata esetén kapcsolja be a vizet, amikor a kazán hőmérséklete eléri a 130 °F-ot. Körülbelül 168 °F hőmérsékleten a desztillálókészülék termelni kezd. Növelje a hőmérsékletet a desztillátum előállításához. Hagyja abba a desztillátum gyűjtését, ha az 20%-nál kevesebb ABV -t mér, amelyet a hidrométerrel mérhet.

Mi a teendő a fejpárlattal?

Miután a lepárló elvégezte az első vágást, a fejeket általában vagy megsemmisítik, vagy újradesztillálják, hogy több alkoholt tudjanak gyűjteni belőlük . Miután a lepárló úgy ítéli meg, hogy a beérkező párlat minősége ivásra is alkalmas, a „szívhez” vág.

Mennyi fejet dobsz ki párlat közben?

Mindig dobja ki az előlövéseket – a futás során összegyűjtött termék körülbelül 5%-át vagy kevesebbet teszik ki. Dobja ki az első 30 ml-t 1 gallonos futtatásnál, az első 150 ml-t 5 gallonos futtatásnál, vagy az első 300 ml-t 10 gallonos futtatásnál. A fejek közvetlenül az előlövések után válnak le a állóképről. Egyszerűen fogalmazva, rossz ízük és illatuk van.

Hány fej 5 gallon cefre?

Az azonnali kielégülést kereső tömegben a rövid válasz: 1 gallon futás 3-6 csésze alkoholt eredményez. Egy 5 gallonos futtatás 1-2 gallon alkoholt eredményez.

Az Everclear holdfény?

Mind az Everclear, mind a Moonshine kortalan szellemek; azonban az Everclear gabonából, a Moonshine pedig kukoricából készül . ... A Moonshine egy általános kifejezés, amelyet az illegálisan előállított kukorica whisky leírására használnak. Összefoglalva, az Everclear víznek és tiszta etanolnak készült, ízhatás nélkül.

Melyik a legerősebb alkohol a világon?

Mi a bizonyíték a holdfényre, ha kéken ég?

Befejeztük a kavarást, itt az ideje, hogy felmutassuk a bizonyítékot. A 128 proofnál tiszta, tiszta és pontosan olyan, amilyennek lennie kell a holdfénynek. A tisztaság és a tökéletesség a játék neve, ha az Ole Smoky ^® Blue Flame Moonshine-ról van szó.

Javul a holdfény az életkorral?

Röviden: a holdfény, mint a többi sima szellem, nem igazán romlik el . Ez azt jelenti, hogy a moonshine eltarthatósága határozatlan, hacsak nem ízesített opcióval van dolgunk (amely a magas cukorsűrűsége miatt megromolhat).

Az Apple Pie Moonshine annál erősebb lesz, minél tovább áll?

Szerencsére, ahogy az almás pite holdfény ül, annál kevesebb alkoholt lehet megkóstolni. De még mindig sok a szeszes ital, ezért alantasan kortyoljon, és felelősségteljesen igyon. Ez a holdfény azonnal elkészítése után nagyszerű, de annál jobb lesz, minél tovább áll .

Mi a legjobb gyümölcs a holdfénybe?

Valljuk be, a moonshine vagy az érleletlen whisky erős ütést ad. Erőteljes ízét azonban visszafoghatja, ha szinte bármilyen gyümölccsel ízesíti, beleértve a görögdinnyét, őszibarackot, epret, málnát, almát, lime-ot vagy citrommal .

Keverni kell a cefrét erjesztés közben?

A keverés segít kiegyenlíteni a hőmérsékletet a cefrében, és alaposabban összekeveri a folyadékokat és a szilárd anyagokat. Ha sikerül, a cukrosodási pihenő alatt mindig legalább néhányszor megkeverjük a cefrét.

A moonshine cefre túl sokáig ülhet?

Ha tevékenységet lát a légzsilipben, az azt jelenti, hogy az élesztő működik, és készen áll. Hagyja állni a cefrét 14 napig . Ha 14 nap elteltével is lát buborékokat a légzsilipben, hagyja állni még néhány napig, vagy legalább addig, amíg nem lát buborékot legalább egy-két percig.

Meddig hagyjam erjedni a cefremet?

Erjesztés. Tárolja a cefrét erjedni 1-2 hétig szobahőmérsékleten . A hőmérséklet fontos, ha túl hideg lesz, az erjedés leállhat, mert az élesztő nyugalmi állapotba kerül.