Mikor szedjünk lila héjas borsót?
Pontszám: 5/5 ( 8 szavazat )A Young Top Pick Pinkeye Purple Hull borsót akkor takarítják be, amikor a hüvely zöld, a borsó kicsi, és csak egy árnyalattal világosabb, mint maga a héj . Ahogy a hüvelyek érnek, a borsó nagyobbra nő, és krémfehér színűvé válik. A lekerekített, enyhén vese alakú babnak rózsaszín „szeme” van, ahol a hüvelyhez kapcsolódnak.
Honnan tudod, hogy mikor kell szedni a lila héjas borsót?
A fajtától függően a betakarítási idő 55 és 70 nap között van. Betakarítsuk, amikor a hüvelyek jól kitöltöttek és lila színűek . A borsót azonnal pucold meg, vagy ha nem használod fel azonnal, tedd hűtőbe. A héjas borsó több napig is eláll a hűtőben.
Hányszor lehet szedni a lila héjas borsót?
Paula, a Purplehull Pinkeye borsót bármikor betakaríthatja, attól függően, hogyan kívánja használni, de egyetértek azzal az általános tanácstal, hogy 50%-os lilára hámozd meg. Ha ennél korábban betakarítja őket, lehetetlen kifejteni őket, de nagyszerűek.
Honnan tudhatod, hogy a tehénborsó készen áll a betakarításra?
A hüvelyek már elég érettek a betakarításhoz , ha már elkezdenek sárgulni , de ha gondosan figyeljük őket, hogy elkerüljük a széttöredezést, addig hagyhatjuk őket a növényeken, amíg megbarnulnak és megszáradnak.
Meddig lehet ültetni a tehénborsót?
A tehénborsót az ország nagy részén májustól augusztusig lehet ültetni. A későbbi telepítések lédús növekedést biztosítanak, hogy vonzzák a szarvasokat egy korai íjlövéshez.
Pinkeye Purple Hull Peas: Betakarítás és egyszerű hántolás eszköz
Szabad enni zöld lila hámborsót?
A hüvelyen és a magvakon kívül a növény fiatal levelei is ehetők , a spenóthoz hasonlóan enyhén főzhetők. A Purple Hull borsót közkedvelt héjastól, levesekhez, pörköltekhez, currykhoz, ragukhoz adják, vagy főzve, hidegen babsalátákba tálalják.
Meg lehet enni a lila héjas borsót nyersen?
Meg lehet enni a lila héjas borsót nyersen? A hüvelyt és a magvakat az érettség több szakaszában lehet betakarítani, és fiatalon a hüvely és a magvak is ehetőek , zöldségként keverve sütve, enyhén főzve és salátákba dobva, vagy egyszerű és friss köretként blansírozhatók. .
Melyik hónapban ülteted a lila héjas borsót?
Az első lila héjú borsót áprilisban vagy májusban vesd el – amikor a levegő hőmérséklete megbízhatóan 70 Fahrenheit-fok felett van, a talaj hőmérséklete pedig 60 fok felett van. A folyamatos betakarítás érdekében kéthetente vessünk borsót.
Meg kell pucolni a lila héjas borsót?
Szedni kell, amint a hüvely éppen lilává válik (az éretlen hüvelyek zöldek). Amint lilává válnak, elkezdenek kiszáradni, és hamarosan a fekete szemű borsóhoz hasonló szárított borsóvá válnak. Zöld és szárítatlan (zöldhéjú) héjuk egészen más ízt ad.
Meg tudod szárítani a rózsaszín szemű lila borsót?
A lila héjú borsót a lehető leghamarabb távolítsa el a hüvelyből. Dobjon ki minden olyan magot, amely deformálódott, töpörödött, rovarkárosodott, vagy penészes vagy penészes a felületén. Az egészséges magot egy rétegben szórjuk ki száraz újságpapírra , száraz, jól szellőző helyen további 4-5 napig, hogy teljesen megszáradjon.
Mi a teendő a lila héjú borsóval hántolás után?
Lefagyasztás után a lila héjú borsó nyolc-tizenkét hónapig megőrzi ízét és minőségét. Távolítsa el a lila héjú borsót a héjából, és helyezze egy szűrőedénybe . Öblítse le hideg vízzel a borsót, miközben óvatosan keverje meg a kezével. Vizsgálja meg őket keverés közben, távolítsa el a sötét színű vagy sérült borsót.
Beáztatod a lila héjas borsót ültetés előtt?
Az Old Farmer's Almanach szerint ültetés előtt érdemes beáztatni a borsómagot , mert az elősegíti a csírázást. Jó hüvelykujjszabály, hogy a magokat ültetés előtt egy éjszakán át vízbe kell áztatni. Ettől gyorsabban fognak növekedni.
A Black-Eyed Peas ugyanaz, mint a lila héjas borsó?
A "tehénnek" vagy "mezei" borsónak is nevezik, a fekete szemű és lila héj rokonok . A fekete szemek sápadt színűek, és sötétfekete "szemük" van, ahol a lila héjak kissé zöldebbek, és a lila szeme körül apró rózsaszín gyűrű van.
A lila héjas borsó jó neked?
„Táplálkozási szempontból a déli borsó (a lila héjú borsó a déli borsó család tagja) jó fehérjeforrás és az egyik legjobb élelmi rostforrás. Nagyon magas a folsavtartalmuk, a B-vitamin egy formája, amely fontos a vérszegénység, a rák és a születési rendellenességek megelőzésében.
Gázt okoz a lila héjú borsó?
A babról és néhány más hüvelyesről, például a borsóról és a lencséről van hír, hogy gázokat okoznak . A bab nagy mennyiségben tartalmaz egy összetett cukrot, az úgynevezett raffinózt, amelyet a szervezet nehezen tud lebontani.
Mi a másik neve a lila héjú borsónak?
Purplehull (Purple Hull) Cowpeas vagy Southern Peas . Vigna unguiculata subsp. A purplehull borsó, más néven "Purple Hull" borsó, a déli borsó nagyon népszerű kategóriája.
A lila héjú borsó magas káliumtartalmú?
A BEST CHOICE 81 g déli stílusú lila hámborsója NE A-vitamint, mg C-vitamint és mcg D-vitamint, valamint 1,70 mg vasat, 20,25 mg kalciumot és 300 mg káliumot tartalmaz .
Mennyibe kerül egy véka lila hámborsó?
Lila héjas borsó!!!! 25 dollár egy vékaért (28 font) vagy 1,25 dollár/lb egyébként.
Hol nő a lila héjas borsó?
Mindent a Purple Hull Peas-ről Ez inkább a babhoz, mint a borsóhoz kapcsolódik. Hasonlóan a fekete szemű borsóhoz, ahol a bab a hüvelyhez kapcsolódik, ott van egy szem. Ez a lila szem adta a nevet ezeknek a borsóknak. Afrikában őshonos növény átlagosan 20 hüvelyk és egy láb közötti magasra nő, és amikor kifejlett, félig elfoglalt.
Lehet enni a szőlőn száradt borsót?
A használatra kész hüvelyeket körülbelül 20 percig forralva újrahidratálhatja. Bármilyen receptben felhasználhatók, amelyhez friss/fagyasztott borsó szükséges. Sózhatod is, és szárazon is fogyaszthatod uzsonnának!
Mennyi ideig tart a tehénborsó betakarítása?
A tehénborsónak 80 nap vagy több kell, mire készen áll a betakarításra. Ha szőlőn nőnek, akkor növekedésük során szükségük lesz némi támasztékra, például oszlopra vagy kerítésre.
Mikor érdemes tehénborsót ültetni?
A legtöbb területen a tehénborsót május elejétől augusztus elejéig lehet ültetni. Túl korán ültessen, és fennáll annak a veszélye, hogy a fagy és az alacsony talajhőmérséklet megakadályozza a jó csírázást. Túl későn ültessen, és fennáll annak a veszélye, hogy a korai fagy túl korán szakítja meg a növekedést a ciklusban.
Növekszik-e a tehénborsó árnyékban?
A tehénborsó tolerálja az árnyékot , és magasabb növények közelébe is ültethető. Szárazságállóak is. ... A tehénborsó gyökerei a foszforhoz is hozzájutnak, ami korlátozottan korlátozott a talajban. Gyors növekedésük és gyors talajtakarójuk pedig megakadályozza a talajeróziót.