Mikor igyunk sloe gint?
Pontszám: 4,1/5 ( 15 szavazat )Nem tudja, hogyan igya meg a sloe gint? Nos, hagyományosan tisztán vagy meleg italokban isszák, mint egy forró toddy, de jégen is finom, könnyű, semleges tonikkal kombinálva egy szál rozmaringgal díszítve, vagy akár prosecco-val kiegészítve egy mesés pezsgő aperitifként!
A sloe gin javul az életkorral?
A Sloe Gin az életkorral (egy bizonyos pontig) javul , ezért készítsen többet a kelleténél, és tartson meg néhányat a következő évre.
Melyik étel illik jól a sloe ginhez?
A vadmadarak mellett más vadhúsok is ugyanolyan jól használhatók a sloe gin és az étel párosításához. Robert Mitchell, a Drake & Morgan ügyvezető séfje azt mondja: „A Sloe gin nagyon jól passzol olyan kiadós ételekhez, mint a szarvashús és a sült téli zöldségek – gondoljunk csak a tökfélére, a csicsókára és a gombára.
Milyen tonik illik a sloe ginhez?
A Sloe gin finoman édes, gazdag szilva és piros bogyós jegyekkel. Ezt a gyümölcsös édességet a Fever-Tree Lemon Tonic vízben található keserű jegyekkel kombinálva tökéletesen kiegyensúlyozott és frissítő long drinket készít.
Mennyi ideig tart a sloe gin érése?
Hagyja érlelni legalább három hónapig – de ne hagyja, hogy a gyümölcs megromoljon, tehát legfeljebb hat hónapig. Kóstoljuk meg, hogy édes-e, és ha szükséges/ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.
Joe Bonamassa – Sloe Gin @ Royal Albert Hall
Miért keserű a sloe gin?
Keverje össze a gint, a sloes-t és a cukrot egy jól lezárt üvegben. ... Csak arról van szó, hogy még érett állapotban is erősen keserű a sli , ezért nem érdemes megkóstolni. Egy tűvel megszurkálva felszakítja a bőrt, ami elősegíti, hogy ízük és színük beszivárogjon a ginbe, de ez nagyon hatástalan és meglehetősen hatástalan.
A sloe gin alkoholosabb lesz?
Az édesség és az ízesítés a folyamat végén a készítő ízlése szerint állítható. Ha elegendő idő áll rendelkezésre az áztatáshoz, az alkohol mandulaszerű esszenciát áraszt a slájkövekből. A Sloe Gin alkoholtartalma általában alacsonyabb, mint a hagyományos gin, 15 és 30 térfogatszázalék.
A sloe gint tonikkal kell inni?
Nem tudja, hogyan igya meg a sloe gint? Nos, hagyományosan tisztán vagy meleg italokban isszák, mint egy forró toddy, de jégen is finom, könnyű, semleges tonikkal kombinálva egy szál rozmaringgal díszítve, vagy akár prosecco-val kiegészítve egy mesés pezsgő aperitifként!
Használsz mixert sloe ginnel?
A Sloe gin egy gyümölcsös likőr, amelyet tisztán, mixerrel tálalhatunk, vagy akár főzéshez is használhatjuk.
A sloe gint le kell hűteni?
Az általam használt szabály a következő: Ha 15% alatti az alkohol, vagy ha bor az alap, akkor kinyitva kerül a hűtőbe. Az olyan szeszes italokat, mint a whisky, rum, gin, vodka stb. , nem kell hűteni, mert a magas alkoholtartalom megőrzi integritásukat.
Milyen sajt illik a sloe ginhez?
A Stilton az egyre népszerűbb választás, bár a Cornish Blue, a Cote Hill Blue és a Barkham Blue egyaránt ajánlott. A Cheddar is jól teljesít: az öregedés során felvett karamellszerű ízek miatt a sajt jól áll a gyümölcsökkel teli sloe gin csokor mellett.
Melyik a legjobb sloe gin?
- 8-ból. NYERTES: Mother's Ruin - A legjobb sloe gin. ...
- 8-ból. RUNNER UP: Tesco Finest* Sloe Gin. ...
- / 8. Marks & Spencer Sloe Gin. ...
- / 8. Ableforth Bathtub Sloe Gin. ...
- of 8. City of London Sloe Gin. ...
- / 8. Warner's Harrington Sloe Gin. ...
- / 8. Gordon's Sloe Gin. ...
- 8.
Hogyan tárolja a sloe gint?
Tárolja az edényt sötét szekrényben , és naponta egyszer rázza fel, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. 3 hónap – vagy 6 hónap vagy egy év – elteltével szűrjük ki a réseket egy palackba helyezett muszlinnal bélelt tölcsér segítségével. Dugja le vagy zárja le az üveget, és tárolja sötét szekrényben.
Megromolhat a sloe gin?
A gin évekig jó állapotban marad, és az eltarthatósága alapvetően határozatlan . ... A gin nem fog kialudni, de minél tovább tároljuk kinyitva, annál rosszabb lesz az íze. Ez azt jelenti, hogy ha néhány évig nyitva hagyja az üveget, előfordulhat, hogy a gin íze nem lesz olyan jó, és valószínűleg kidobja.
A gin elalszik, ha nem nyitják ki?
Kialszik a gin? A gin nagyon stabil szeszesital, és felbontatlanul és megfelelően tárolva megőrzi minőségét és ízét. Felbontás után mennyi ideig tárolhatja a gint? Felbontás után a gin évekig eláll anélkül, hogy megromlana , kivéve, ha záratlan üvegben tárolja radiátor mellett vagy közvetlen napfényben.
Melyik hónapban választasz slotokat?
Mikor kell szedni a slotokat? Az érett, gazdag sötétkék-lila színű slotokat érdemes leszedni, és összenyomható. Lehet, hogy néhányan már természetes módon a földre zuhantak. Hagyományosan csak az első fagy után szabad leszedni a slotokat, mivel úgy gondolják, hogy a fagy meghasítja a bőrt.
Milyen íze van a sloe ginnek?
A Sloe Gin íze az összetevők minőségétől függ „A kiváló minőségű [sloe gin] nyálkás ízű lesz, és földes, mazsolaszerű lesz. Gyakran nagyon édesek. A jóban a mandula jegyei is vannak, ami a gyümölcs magjából származik.
Mivel a legjobb keverni a gint?
- Vermut. A gin és a száraz vermut házassága a Martiniben legalább száz éves múltra tekint vissza, de a száraz vermutok közel sem cserélhetők fel egymással. ...
- Tonik. ...
- Szódavíz. ...
- Mész. ...
- Grapefruit. ...
- Ananászlé. ...
- Ízesített Seltzer. ...
- Uborka.
A gin keveredik a kólával?
Tudod keverni a gint és a kólát? A rövid válasz természetesen az, hogy igen, keverheti a gint és a kólát . Bármit keverhetsz, amit akarsz. Megfelelő szájízzel pedig azt tapasztalhatja, hogy szívesen iszik egy gin/kóla keveréket.
Mit lehet kezdeni a sloe gin bogyókkal?
- Sloe Jam. Egy tégely sloe lekvár nem csak egy gyönyörű szezonális csemege, hanem egy ideális harisnyatöltő is. ...
- Sloe csokoládé. ...
- Sloe Brandy (vagy Sherry) ...
- Sloe Cordial. ...
- Sloe almabor.
Hogyan iszik Sipsmith Sloe gint?
- Egyszerűen töltsön meg egy highball poharat jéggel.
- Adja hozzá a Sipsmith® Sloe Gin kiadós adagját.
- A tetejére citromos tonik / keserű citrom.
- Díszítsük egy szelet friss citrommal vagy naranccsal.
Mihez illik a citromos tonik?
Javasolt párosítás, Fever-Tree Lemon Tonic. egy szelet narancs és áfonya díszítéssel . Minőségi botanikai olajok forrásvízzel és a kelet-kongói „lázfák” legmagasabb minőségű kininjével keverve létrehozza ezt a tiszta, frissítő tonikot.
Hozzá kell adni cukrot a sloe ginhez?
Adjunk hozzá cukrot. Javasoljuk, hogy a macerálás során ne adjon hozzá cukrot . Ez azért van, mert a cukor megakadályozza, hogy a gin kivonja a természetes gyümölcscukrokat és ízeket a sloe bogyókból. Ha a macerálás után adjuk hozzá a cukrot, akkor pontosan annyit adhatunk hozzá, amennyi egy jól kiegyensúlyozott sloe gin elkészítéséhez szükséges.
Ha cukrot adunk a sloe ginhez, akkor erősebb lesz?
2. SOK CUKORRA KELL A SLOE GIN KÉSZÍTÉSÉHEZ. ... Válaszul sokan hajlamosak cukorral feltölteni a sloe gint, hogy segítsenek kompenzálni a sloe bogyók intenzitását. Bár érdemes hozzáadni némi édesítőszert, kezdje ízlés szerint kis adagokkal – az utolsó dolog, amit szeretne, az egy túlságosan szacharines főzet.
Hozzáadsz cukrot a sloe ginhez?
A cukrot valóban csak az elején szabad hozzáadni, ha az édes szeleteket sütéshez vagy csokoládéhoz kívánja használni , nem pedig egy jó sloe ginben. A szokásos sloe gin receptekkel kapcsolatos általános panasz az, hogy néhány évben túl édes likőrt készítenek, míg más években nem elég édesek.