Mikor van az articsókaszezon az Egyesült Királyságban?

Pontszám: 4,7/5 ( 23 szavazat )

Az Egyesült Királyság szezonja júniustól szeptemberig tart. Egy kifejlett növény 4-6 eladható méretű fejet ad. "Amikor meglátják a cuccainkat a piacon, sokan nem hiszik el, hogy az Egyesült Királyságban gyártottak – biztosíthatom őket, hogy az" - mondja. A piacon számos nagykereskedő kínál articsókát.

Melyik hónapban van az articsóka szezonja?

Márciustól májusig a csúcson vannak, így most van a tökéletes alkalom, hogy pároljon egy kis friss articsókát. Egy kis előkészületi munkával már úton leszel az articsóka mennyországába!

Melyik évszakban érik az articsóka?

Az articsóka betakarítása július végén vagy augusztus elején kezdődik, és jól folytatódik a fagyokig. A rügyeket általában akkor gyűjtik be, amikor elérik a teljes méretet, közvetlenül azelőtt, hogy a fellevelek szétnyílnának. Az articsóka betakarításához le kell vágni a rügyet, valamint 8 cm-es szárat.

Kaphat-e articsókát egész évben?

Bár friss articsókát egész évben lehet vásárolni , a legjobb tenyészidőszak a tavasz-nyár-ősz.

Az articsóka melyik része mérgező?

Az articsóka többi részét, a levelek külső részét, az alján lévő szőrös anyagot (úgynevezett fojtót) és a szárat soha, semmilyen körülmények között nem szabad megenni. A zöldség egyetlen része sem mérgező , de egy egész articsóka elfogyasztása súlyos következményekkel járhat.

Az articsóka termesztése az elejétől a végéig – Teljes termesztési útmutató

19 kapcsolódó kérdés található

Honnan lehet tudni, hogy az articsóka érett?

Az érett articsóka porzöld színű lesz. Néhány enyhe barna foltot észlelhet a leveleken, de ez normális. Kerülje azonban az articsókát, amely lila árnyalatú, mély horzsolásokkal vagy barna lágy foltokkal rendelkezik. Ez általában azt jelenti, hogy az articsóka rothadt, és kerülni kell.

Hagyjam virágozni az articsókám?

Ennek az articsóka növénynek a nagy rügyei kezdenek kinyílni, és hamarabb kellett volna betakarítani a jobb íz és gyengédség érdekében. Ha a rügyeket hagyjuk kinyílni a növényen, nem lehet megenni, de gyönyörű virágokat hoznak a kertben.

Minden évben visszanő az articsóka?

Az articsóka évelő növény, ezért a júniusi betakarítás után vágja vissza a növényt a talaj szintjére. Ez a növény koronáját a nyár folyamán nyugalmi állapotba hozza. A növény ősszel hajtásokat küld.

Mit nem ültethetsz articsókával?

A következetes nedvességben ülve károsítja az articsóka koronáját és gyökérrendszerét. Az articsóka előszeretettel felveszi az összes nitrogént a talajból. Ha articsókát ültet a veteményeskertjében, a jó articsóka társnövények közé tartozik a borsó, a káposzta, a napraforgó és a tárkony . Ezek a növények nem fognak versenyezni a tápanyagokért.

Hány évig élnek az articsóka növények?

Az articsókát nyirkos időben, hűvös nyári hőmérsékleten és enyhe télen a legjobb termeszteni. Kereskedelmi célból Észak-Kalifornia tengerparti területein termesztik. Az articsóka évelő növények, amelyek akár 6 évig is életben maradhatnak enyhe téli területeken .

Milyen articsóka nő az Egyesült Királyságban?

Articsóka fajták
  • Gros Vert de Laon: A legnagyobb szíveket állítja elő.
  • Zöld földgömb: nagy zöld fejek. Szükség lehet téli védelemre.
  • Purple de Provence Purple: virágbimbók, korai vágás.
  • Lila szicíliai: Kicsi, mélylila virágbimbók.

Az articsóka kakilt?

Az articsóka antioxidánsokban gazdag, egészséges táplálék, amely 10,3 gramm rostot tartalmaz. Különösen magas az oldhatatlan rost tartalma. Ez az a típus, amely nem szívja fel a vizet, és ömleszti a székletet. Tekintsd úgy, mint egy súrolókefét, amely átmegy a belekben.

Miért drága az articsóka?

"Három oka van annak, hogy az articsóka drága" - mondja Hopper. „Az egyik ok az, hogy minden articsóka a növényen, és több is van, különböző időpontokban érik; így mindegyiket kézzel kell kiválasztani . ''Másodszor, az articsóka magjai nem szaporodnak; tehát gyökérállományt kell használni.

Mi a világ articsóka fővárosa?

A Montereytől 15 mérföldre északkeletre fekvő Castroville sorsa ahhoz kötötte, amit kreatív városatyái, vagy talán PR-embereik az istenek bogáncsának nyilvánítottak. Évtizedek óta a világ articsóka fővárosaként tartják számon a várost.

Miért olyan kicsi az articsókám?

Az articsóka érzékeny a túl kevés vagy túl sok talajnedvességre . A hosszan tartó aszályos időszakok kis számú apró, csökevényes, gyenge szárú rügyeket eredményeznek. ... Ültesse az articsókát jól vízelvezető talajba, és alaposan öntözze meg, amikor a talaj felső 2-3 hüvelyknyi része kiszárad.

Mit csinálsz az articsókkal virágzás után?

Mi a teendő az articsóka betakarítása után? Az articsóka növényt nyár végén vagy ősz elején rögtön a rügyek betakarítása után vágjuk le teljesen – a sárguló levelek jelzik, hogy ideje visszavágni a növényt. Metszőollóval vágja le az összes kimerült szárat a földig.

Meg lehet enni az elvirágzott articsókát?

Az articsóka rügyét főzelékként is fogyaszthatjuk ... virágzás után gyakorlatilag ehetetlen. ... A rügy nyár közepén nyílik, és kék-lila virágtömeget tár fel. Ha articsókát termeszt a virágáért, vagy egyszerűen csak hagy néhány nagy bimbót a növényen, hogy virágozzon, a következő szezonban óvakodjon az önkéntes növényektől!

Az articsóka szívek?

A bimbó tartalmazza a szívet, az articsóka kellemes, húsos magját, tetején pedig egy homályos központ (vagy fojtó), amelyet szirmok vesznek körül, amelyek védik az articsóka szívét. Az articsóka szirmai apró tüskéikkel felfedik bogáncs örökségét.

Az articsóka káros a vesére?

Ez a tanulmány azt mutatja, hogy az articsóka nem csak a HC, hanem a HC-vel összefüggő vesekárosodás és az emelkedett vércukorszint ellen is jótékony hatású.

Lefogyhat az articsóka?

Az articsóka számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Ez az egészséges és ízletes zöldség vizelethajtó és zsírégető tulajdonságai miatt segít a könnyű fogyásban . ... Az articsóka amellett, hogy segít a fogyásban, fontos B-vitamin-, vas-, magnézium-, aminosav-, flavonoid-, foszfor- és káliumforrás is.

Mi történik, ha túl sok articsókát eszel?

Egyes embereknél az articsóka olyan mellékhatásokat okozhat, mint a gáz, a gyomorpanaszok és a hasmenés. Az articsóka allergiás reakciókat is okozhat . Az allergiás reakciók legnagyobb kockázatának azok az emberek, akik allergiásak olyan növényekre, mint a körömvirág, százszorszép és más hasonló gyógynövények.