Mikor van a sárgadinnye szezonban?
Pontszám: 5/5 ( 51 szavazat )Júniustól augusztusig a sárgadinnye íze a csúcson van. Amellett, hogy remek ízű, kiváló A-vitamin-, béta-karotin- és C-vitamin-forrás. Akár szeletelve, kockára vágva vagy félbevágva fogyasztja, a sárgadinnye frissítő, egészséges kiegészítője salátáknak, desszerteknek, italoknak és sok másnak.
Mikor nem szabad sárgadinnyét enni?
- Érezze könnyűnek, üregesnek vagy szuperpuhának. Ha a dinnye belül üresnek tűnik, vagy a héja puha, elvesztette a víz nagy részét, és ez nem jó.
- Nagy zúzódások vagy elszíneződött területek vannak rajta. ...
- Szagold el. ...
- Feldarabolják és túl sokáig tárolják, vagy penészesek.
Milyen dinnye van most szezonban?
A mézharmat egész évben kapható , a csúcsszezon június és október között tart az északi féltekén. A nagy gyümölcsök, például a sárgadinnye és a görögdinnye vásárlásának egyik legtrükkösebb része, hogy megtudjuk, érettek-e vagy sem.
Melyik évszakban a sárgadinnye?
Az igazi sárgadinnye héja durva szemölcsös. A pézsmadinnyét a görögdinnyével együtt nyári dinnyének nevezik, mert nyár közepétől későig szüretelnek. A téli dinnye – amelyet a nyár folyamán termesztenek, mint a pézsmadinnye – nyár végén és ősszel készen állnak a betakarításra.
Lehet vásárolni sárgadinnyét egész évben?
A legtöbb élelmiszerboltban egész évben találhat sárgadinnyét, de júniustól augusztusig tart a szezon. Szezonban megvásárolhatja őket a helyi termelői piacon.
LEGJOBB TIPPEK A KANTALÜPE termesztéséhez: Növelj Édes, ÍZES sárgadinnyét ezekkel a tippekkel.
Honnan lehet tudni, hogy a sárgadinnye érett?
Az első jel, hogy a sárgadinnye (vagy pézsmadinnye) beérik , a gyümölcs hálója alatti színe zöldről barnára változik . Az érett sárgadinnye is kellemes aromájú. Végül ellenőrizze a dinnye tetején azt a helyet, ahol a szőlőhöz tapad.
Hogyan lehet megkülönböztetni egy jó sárgadinnyét?
A dinnye legyen kemény, de ne túl lágy vagy túl kemény. Szagolja meg a sárgadinnyét a szár magjában (ahol levágták), és jó sárgadinnye illatúnak kell lennie; a szagtalanok alulérettek, a kellemetlen szagúak pedig túlérettek.
Mit ültessek sárgadinnye mellé?
A sárgadinnye kísérőnövényei a kukorica, a sütőtök, a tök, a borágó, az oregánó, a retek, a körömvirág, a petúnia és a bab . A társültetés azon az elgondoláson alapul, hogy bizonyos növények kölcsönösen előnyösek, ha közel ültetik őket.
Melyik hónapban a legjobb sárgadinnye ültetésére?
A sárgadinnye ültetésekor várja meg, amíg elmúlik a fagyveszély, és tavasszal felmelegszik a talaj. Elvetheti a magokat közvetlenül a kertben vagy lakásokba (ezt jóval a szabadban történő első ültetés előtt tegye meg), vagy használhatja a neves faiskoláktól vagy kertészeti központoktól vásárolt transzplantátumokat.
Hogyan érlesz gyorsan sárgadinnyét?
Ha fel akarja gyorsítani az érési folyamatot, tegye a sárgadinnyét egy papírzacskóba . A folyamat során tartsa szobahőmérsékleten. Helyezzen etiléntermelő gyümölcsöket, például almát vagy banánt a sárgadinnyével együtt a papírzacskóba, hogy tovább gyorsítsa az érést.
Melyik hónapban van a dinnye szezon?
Májustól szeptemberig a sárgadinnye szezonja van. Míg a dinnye egész évben elérhető egy szupermarketben, a nyári szezonban sokkal megfizethetőbb. A három legnépszerűbb dinnye Amerikában a sárgadinnye, a görögdinnye és a mézharmat.
A sárgadinnye téli dinnye?
A mézharmat dinnye szintén a „téli dinnye” fajtája, de a „téli dinnye” egy teljesen független ázsiai gyümölcsre is utalhat. ... Nos, a sárgadinnye (észak-amerikai és európai egyaránt) és a mézharmat ugyanahhoz a fajhoz tartozik: Cucumis melo. Tehát ugyanannak a fajnak különböző alcsoportjai. Ezt jó tudni.
Mi történik, ha túl sok sárgadinnyét eszel?
A sárgadinnye jó forrása ennek az ásványi anyagnak, amely segíthet csökkenteni a vérnyomást. De túl sok belőle problémákat okozhat, ha vesebetegségben szenved . Ennek az az oka, hogy szervei nem tudják kiszűrni az összes felesleges káliumot. Ez súlyos állapothoz, az úgynevezett hiperkalémiához vezethet. Rost.
Hűtöd a sárgadinnyét vágás előtt?
A legjobb íz érdekében tartsa az egész dinnyét, például a görögdinnyét, a sárgadinnyét és a mézharmatot a pulton. Az USDA kutatása azt találta, hogy a szobahőmérsékleten való tárolás még az antioxidánsok jobb érintetlenségét is segítheti. Felvágás után 3-4 napig hűtőszekrényben tároljuk .
Melyik a legegészségesebb dinnye?
Mind a sárgadinnye, mind a mézharmat dinnye jó választás, bár a sárgadinnye több antioxidánst tartalmaz. Az élelmiszer-eredetű betegségek kockázatának csökkentésére jó választás a mézharmatos dinnyehéjjal és sárgadinnyehússal rendelkező dinnye.
Milyen gyakran öntözi a sárgadinnyezetet?
A sárgadinnyének sok vízre van szüksége, de nem elég ahhoz, hogy nedves kertet alakítson ki. Hetente 1-2 hüvelyk vizet adjon a növényeknek, közvetlenül öntözve a talajt, hogy elkerülje a levelek nedvesítését és a lisztharmat kialakulását. Amint a gyümölcs növekedni kezd, csökkentse az öntözést, mivel a száraz időjárás a legjobb az édesebb dinnyének.
Mi a legfrissebb sárgadinnye, amit ültethetsz?
A sárgadinnye a legjobb, ha direkt vetik. Körülbelül 2 héttel az utolsó fagy dátuma után vetje el a magokat a szabadban, amikor a talaj hőmérséklete körülbelül 65 ℉. Arizona alacsony sivatagában a sárgadinnye ültetésére a legjobb idő február végétől júliusig tart.
Mit ne ültessen sárgadinnye közelébe?
A mézharmatdinnye jó társnövényei a tök, a görögdinnye, a kukorica, a retek, a paradicsom, a borágó, a bab, az oregánó, a borágó, a majoránna, a petúnia, a nasturtium, a körömvirág, a tansy, a macskamenta és a menta. Ne ültesd a sárgadinnyét uborkával, káposztával, cukkinivel, kelkáposztával, karfiollal, napraforgóval, babbal és brokkolival.
Mit nem ültethetsz a sárgadinnye köré?
A káposzta, a brokkoli, a karfiol, a sárgarépa, a kelkáposzta, az okra, a spenót, a napraforgó, a saláta és a kelbimbó is virágzik a dinnye társaságában. Kerülje a dinnyét burgonyával való ültetését .
Ülhetek cukkinit sárgadinnye mellé?
Az egyik leggyakrabban feltett kérdés, amit kapunk: „Üthetek-e együtt uborkát, dinnyét és tököt?” A válasz abszolút igen és nem. Íme, miért. Ezek mind a Cucurbit család tagjai, és mint ilyenek, ugyanazoktól a kártevőktől és betegségektől szenvednek.
A sárgadinnye beérik leszedés után?
Egyesek, mint például a görögdinnye, nem érnek tovább a betakarítás után. ... A sárgadinnye és hasonló gyümölcsök azonban a betakarítás után is tovább érnek . Az érési folyamat során a gyümölcs cukrot nyer, íze javul, húsa megpuhul.
Hogyan édesítsd a sárgadinnyét?
- Tedd a sárgadinnye darabokat egy légmentesen záródó edénybe.
- Szórj rá cukrot vagy cukorhelyettesítőt a sárgadinnyére.
- A sárgadinnyét óvatosan keverjük össze a cukorral, amíg egyenletesen el nem oszlik. Próbáljon ki egy darab sárgadinnyét.
Hogyan néz ki egy éretlen sárgadinnye?
Az érett sárgadinnye bézs, barna, krémsárga vagy aranyszínű héjú lesz. A zöld héj azt jelzi, hogy a gyümölcs éretlen. A gyümölcs külsején megemelkedett, texturált heveder lesz. Ne aggódjon az elszíneződés miatt – ez általában csak az a hely, ahol a dinnye a földön pihent a szántóföldi termesztés során.