Mi a jobb a szója vagy a tejsavó fehérje?
Pontszám: 4,3/5 ( 19 szavazat )A legfrissebb kutatások szerint a tejsavófehérje jobb választás, ha zsírt szeretne leadni, izomtömeget szeretne tenni, és növelni szeretné a tesztoszteronszintet. Ha növényi alapú alternatívát szeretne, a szójafehérje nem feltétlenül rossz választás. Valójában az FDA kijelenti, hogy ez jobb a szív egészségére, mint a tejsavó.
Melyik a jobb szójafehérje vagy tejsavófehérje?
A szójafehérje fogyasztása után is a legnagyobb mennyiségben szívódik fel aminosavakból, és ez az egyetlen olyan fehérje-kiegészítő, amely teljes értékű aminosav, míg a tejsavófehérje a legtöbb aminosavban gazdag, a szója tartalmazza az összes esszenciális aminosavat.
Mi a különbség a szójafehérje és a tejsavófehérje között?
Az elsődleges különbség a kettő között az, hogy miből készülnek. „ A tejsavó állati eredetű fehérje, a szója pedig növényi eredetű fehérje , tehát ha valaki tejallergiában szenved vagy vegán, akkor a szójára korlátozódik” – mondja Collingwood. ... Emellett az állagát tekintve „kicsit durvább lehet, és nem annyira krémes, mint a tejsavófehérje”.
A szójafehérje rosszabb, mint a tejsavó?
A tejsavó- és kazeinfehérjékhez képest a szójafehérje valahol középen helyezkedik el az izomfehérje szintézis szempontjából. Egy tanulmány kimutatta, hogy a szója gyengébb volt a tejsavófehérjénél az izomfehérje szintézisében, de jobban teljesített, mint a kazein.
Miért káros a szójafehérje?
Kiderült, hogy a szója izoflavonoknak nevezett ösztrogénszerű vegyületeket tartalmaz. Néhány felfedezés pedig arra utalt, hogy ezek a vegyületek elősegíthetik egyes rákos sejtek növekedését , ronthatják a női termékenységet és megzavarhatják a pajzsmirigy működését.
Tejsavófehérje vs szójaprotein – melyik a jobb?
A szójafehérjének vannak mellékhatásai?
A szójakivonatot tartalmazó étrend-kiegészítők 6 hónapig tartó használat esetén valószínűleg biztonságosak. A szója enyhe gyomor- és bélmellékhatásokat okozhat, például székrekedést, puffadást és hányingert . Néhány embernél allergiás reakciókat is okozhat, amelyek bőrkiütéssel, viszketéssel és légzési problémákkal járnak.
Mik a szója veszélyei?
Egyes állatkísérletekben a szójában található izoflavonok nagy dózisú vegyületeinek kitett rágcsálók fokozott mellrák kockázatot mutattak. Ennek az az oka, hogy a szójában található izoflavonok ösztrogénként működhetnek a szervezetben, és a megnövekedett ösztrogénszintet összefüggésbe hozták bizonyos típusú mellrákokkal.
Milyen előnyei vannak a szójafehérjének?
A szójafehérjét használhatja a fogyáshoz, az energia növeléséhez vagy az izomépítéshez . A szójafehérje-izolátum emellett szabályozhatja a hormonháztartást, és csökkentheti a mellrák, a szívbetegség és a csontritkulás kockázatát. A fehérje fontos az általános egészségi állapota szempontjából, és serkenti a fejlődést. A szójafehérje 90%-a fehérje.
A tejsavófehérje hízáshoz vezet?
A tejsavófehérje – akár élelmiszerekben, akár egészséges fehérjepor keverékben fogyasztva – nem okoz súly- vagy zsírnövekedést, kivéve, ha a kiegészítő gyakorlatok meghaladják az általános napi kalóriaszükségletet.
A szójafehérje segít a fogyásban?
Egy új kutatás kimutatta, hogy a szójafehérje beépítése a magas fehérjetartalmú energiakorlátozó étrendbe jelentős testzsírveszteséget eredményezhet.
Miért rossz a szója a férfiaknak?
Férfi hormonok Az alacsony libidó és izomtömeg, a hangulatváltozások, az energiaszint csökkenése és a rossz csontok egészsége mind összefügg az alacsony tesztoszteronszinttel . Az az elképzelés, hogy a szójában található fitoösztrogének megzavarják a tesztoszterontermelést és csökkentik annak hatékonyságát a szervezetben, a felszínen hihetőnek tűnhet.
A szója súlygyarapodást okoz?
A kevésbé feldolgozott szójaételek közé tartozik a tofu, az edamame vagy a szójabab, valamint a szójatej. Eltekintve attól a tévhittől, hogy a szója súlygyarapodást okozhat , az emberek két másik okból is elkerülhetik. Egyesek azt állítják, hogy „ösztrogén”, vagyis növelheti az ösztrogén hormon mennyiségét a szervezetben.
Mik a fehérjeturmix rossz mellékhatásai?
Szájon át történő bevétel esetén: a tejsavófehérje megfelelő bevétel esetén valószínűleg biztonságos a legtöbb felnőtt számára. A nagy dózisok bizonyos mellékhatásokat okozhatnak, például fokozott székletürítést, pattanásokat, hányingert, szomjúságot, puffadást, csökkent étvágyat, fáradtságot és fejfájást .
A tejsavófehérje káros a Crohn-kór számára?
Ez a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás gyűjtőfogalma. A tejsavófehérje-kiegészítés mind rágcsálóknál, mind embereknél jótékony hatással van a gyulladásos bélbetegségekre (27, 28).
Milyen gyorsan emésztődik a szójafehérje?
A közepesen emészthető fehérje olyan fehérje, amely jellemzően 3-3 és fél órán belül emésztődik, és számos fehérjét tartalmaz, például teljes tojásfehérjét, tojásfehérje fehérjét, borsófehérjét és rizs-/szójafehérjét.
A szója teljes értékű fehérje?
Összességében a szója jól tolerálható, és mivel teljes értékű fehérjeforrás, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet, ezért ajánlott a zsírosabb állati termékek étrendi helyettesítésére.
Ihatok tejsavófehérjét edzés nélkül?
A megnövekedett fehérjebevitel az egyik hatékony stratégia. Például a megnövekedett tejsavófehérje-bevitel edzéssel vagy anélkül fokozott súlycsökkenéssel, testösszetétellel és szubjektív éhséggel jár túlsúlyos és elhízott egyéneknél.
A tejsavófehérje csökkenti a hasi zsírt?
A tejsavófehérje csökkentheti a hasi zsírt? Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a fehérjék fogyasztása közvetlenül befolyásolhatja a hasi zsírt , különösen erősítő edzéssel kombinálva. A tejsavófehérje segít a jóllakottság érzésében, elnyomja a vágyat, hogy állandóan nagy mennyiségben étkezzen vagy nassoljon, így segít kevesebb kalóriát fogyasztani a nap folyamán.
Mi történik, ha edzés nélkül iszol fehérjeturmixot?
Mivel a fehérje kalóriát tartalmaz, a túl sok fogyasztás megnehezítheti a fogyást – különösen, ha a szokásos étrend mellett fehérjeturmixokat iszol, és nem sportolsz.
Mi történik, ha túl sok szóját eszel?
A szója számos egészségügyi előnye az izoflavonokhoz – az ösztrogént utánzó növényi vegyületekhez – kapcsolódik. Állatkísérletek azonban azt sugallják, hogy ezeknek az ösztrogén vegyületeknek a nagy mennyiségben történő fogyasztása csökkentheti a nők termékenységét, korai pubertást válthat ki, és megzavarhatja a magzatok és a gyermekek fejlődését .
Miért van a szója magas fehérjében?
A szója egy hüvelyes, azért nevezték el, mert magokat tartalmazó hüvelyekben (vagy „babban”, ahogy mi nevezzük őket) nő. A szójabab kiváló minőségű fehérjeforrás , amely a legtöbb hüvelyesből hiányzik, így a szójabab és élelmiszertermékei kiváló fehérjeforrás a szigorú vegetáriánus étrendet követők számára.
A szója káros a bélrendszerre?
A szójabab „ antitápanyagokat” is tartalmaz, például fitátokat és tanninokat, amelyek olyan vegyületek, amelyek ronthatják az emésztést és a fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok felszívódását.
A szója növeli a mell méretét?
A szója alapú termékek sem növelik a mellméretet Emiatt egyesek úgy gondolják, hogy a szója segít a mellek megnagyobbodásában. Akárcsak a tejtermékek esetében, ez is hazugság. Nincsenek klinikai vizsgálatok és bizonyítékok sem arra vonatkozóan, hogy a fitoösztrogének a megnövekedett mellmérethez kapcsolódnának.
Miért káros a szója a pajzsmirigyre?
Az 1959-ig visszanyúló állatkísérletek azt sugallták, hogy a szója bizonyos kémiai komponensei – az izoflavonok – összefüggésbe hozhatók a pajzsmirigy-rendellenességekkel, különösen a golyvával és a pajzsmirigy-csökkenéssel. A szója két fő izoflavonja, a genisztein és a daidzein gátolja a pajzsmirigy-peroxidázt , a pajzsmirigyhormonok előállításához szükséges enzimet.
A szója káros a nőstényekre?
A szója káros a nők egészségére? A szója izoflavonjai ösztrogén tulajdonságokkal rendelkeznek – és a mellrák (valamint a férfiaknál a prosztatarák) kockázatának növelésével vádolják.