Mire jó a bazsalikom?
Pontszám: 5/5 ( 31 szavazat )A bazsalikom gyógynövény. A növény föld feletti részeiből gyógyszert készítenek. A bazsalikomot gyomorgörcsök, étvágytalanság, bélgázok, vesebetegségek , folyadékvisszatartás, fejfájdalom, szemölcsök és féregfertőzések esetén használják. Kígyó- és rovarcsípés kezelésére is használják.
Mit tesz a bazsalikom a szervezetednek?
A bazsalikomban található eugenol blokkolhatja a kalciumcsatornákat, ami segíthet csökkenteni a vérnyomást . A gyógynövényben található illóolajok segíthetnek csökkenteni a koleszterinszintet és a triglicerideket. A bazsalikom magnéziumot is tartalmaz, amely javíthatja a véráramlást azáltal, hogy lehetővé teszi az izmok és az erek ellazulását.
Mi a leggyakrabban használt bazsalikom?
A bazsalikomot leggyakrabban főzéshez használják, például paradicsomszószban, pestoban vagy ecetben. De akár egészben, akár apróra vágva salátákra és szeletelt paradicsomra is szórhatjuk. Valójában ne aprítsa fel a leveleket, hanem tépje fel, hogy a legjobb ízt kapja.
A bazsalikom leveleket lehet enni nyersen?
A leveleket gyakran használják főzéshez is, bár vannak, akik nyersen fogyasztják a leveleket . A szent bazsalikom fűszeres és keserű ízű.
Milyen ételekhez jó a bazsalikom?
- Egész levelek tetejére a pizzára.
- A tésztát egész vagy vékonyra szeletelt levelekkel fejezzük be.
- Belekeverjük a szószokhoz.
- Püresítsd levesekké.
- Aprítsuk fel, hogy salátához adjuk.
- Használd az avokádós pirítós díszítésére.
- Forgasd belőle fagylaltos feltétet! Tegye fel a vanília fagylaltot friss eperrel, bazsalikommal és balzsamos redukcióval.
8 A bazsalikom egészségügyi előnyei
Milyen hús illik a bazsalikomhoz?
Az édes és illatos bazsalikom kiegészíti a paradicsom alapú ételeket, beleértve a pizzát, a tésztát és a marinara szószt. Jól párosítható zöldségekkel, csirkehússal, sertéshússal vagy tenger gyümölcseivel is.
Milyen mellékhatásai vannak a bazsalikomnak?
Néhány embernél a bazsalikom alacsony vércukorszintet okozhat . A bazsalikom és a bazsalikomolaj föld feletti részei TALÁN NEM BIZTONSÁGOS, ha szájon át, gyógyszerként szedik, hosszú távon. Ezek esztragolt tartalmaznak, egy olyan vegyszert, amely növelheti a májrák kialakulásának kockázatát.
Ehetsz bazsalikomot minden nap?
A bazsalikom VALÓSZÍNŰEN BIZTONSÁGOS, ha szájon át, étkezési mennyiségben veszi be . A bazsalikom LEHETSÉGES BIZTONSÁGOS felnőttek számára, ha szájon át, gyógyszerként, rövid ideig veszik be. Néhány embernél a bazsalikom alacsony vércukorszintet okozhat. A bazsalikom és a bazsalikomolaj föld feletti részei TALÁN NEM BIZTONSÁGOS, ha szájon át, gyógyszerként szedik, hosszú távon.
Szabad-e friss bazsalikomlevelet enni?
Szájon át történő bevétel esetén: A bazsalikom VALÓSZÍNŰEN BIZTONSÁGOS, ha ételben fogyasztják . Gyógyszerként szájon át szedve a bazsalikom LEHETSÉGESEN NEM BIZTONSÁGOS. A bazsalikomfű és a bazsalikomolaj esztragolt tartalmaz. Az esztragol olyan vegyi anyag, amely növelheti a májrák kialakulásának kockázatát.
A bazsalikom jót tesz a bőrnek?
A friss bazsalikom kiváló gyógynövény a bőr számára , mert tele van olyan alapvető tápanyagokkal, mint az A-, C- és K-vitamin, valamint mangán, réz, kalcium, vas, magnézium és omega-3 zsírok. A friss bazsalikom is segíthet a pattanások ellen! Íme egy recept, amelyet otthon is elkészíthet a pattanások kezelésére.
A bazsalikom jót tesz a gyomrodnak?
A bazsalikom egy gázoldó gyógynövény, amely hasznos lehet a gyomorrontás csillapításában . A szélhajtók (más néven aromás emésztőerősítők vagy aromás keserűk) használhatók az emésztési zavar tüneteinek enyhítésére, különösen akkor, ha túl sok gáz van jelen.
Milyen előnyei vannak a friss bazsalikomnak?
Tápanyag Erőmű. A bazsalikom kiváló K-vitamin- és mangánforrás ; nagyon jó rézforrás, A-vitamin (karotinoidok, például béta-karotin formájában) és C-vitamin; és jó kalcium-, vas-, folsav-, magnézium- és omega-3 zsírsavforrás, így tápanyagban gazdag!
Mire használod a genovai bazsalikomot?
Erőteljes, nagy levelei édeskés, enyhén fűszeres ízűek. A genovai bazsalikom élénkzöld, enyhén ráncos leveleket hoz, amelyek akár 8 cm hosszúra is megnőhetnek. Kiválóan alkalmasak pestohoz, caprese salátához és egyéb nagy, friss bazsalikomleveleket igénylő ételekhez .
A bazsalikom jó a magas vérnyomásra?
Állatkísérletek szerint a bazsalikom olyan vegyületeket tartalmaz, mint például az eugenol, amelyek segíthetnek csökkenteni a vérnyomást .
Jót tesz neked, ha bazsalikomos vizet iszol?
A bazsalikom erős antioxidánsokat tartalmaz A bazsalikom egyik legjobb egészségügyi előnye, hogy egy másik kiváló antioxidáns forrás is! A bazsalikom vízben oldódó flavonoidokat, úgynevezett rientint és vicininare-t tartalmaz, amelyek segíthetik a fehérvérsejtek védelmét. A bazsalikomról is ismert, hogy segít leküzdeni a szabad gyökök által okozott károkat.
Jót tesz a bazsalikom a veséknek?
Vese egészsége A bazsalikom levelei vese tonikként működnek azáltal, hogy megtisztítják a veséket és csökkentik a húgysavszintet , ami a vesekövek kiváltó oka. A bazsalikom olyan vegyületeket tartalmaz, mint az ecetsav, amelyek elősegítik a vesekövek vizelettel történő eltávolítását.
A bazsalikom főtt vagy nyersen jobb?
A szent bazsalikom főzve a legjobb (nyersen keserű is lehet), de a lila bazsalikom a legjobb nyersen, mivel ez a szép lila szín feketévé válik főzés közben. A thai bazsalikom erősebb, ánizsos ízű, míg a citrom és a fahéjas bazsalikom találó elnevezése az asztalra hozott ízek miatt.
Mennyi egészségügyi előnye van a bazsalikomnak?
Az illatos friss bazsalikom például egészséges adag véralvadást elősegítő K-vitamint kínál – 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom biztosítja az RDA 27%-át –, valamint A-vitamint, mangánt és magnéziumot.
A bazsalikom gázt ad?
Azonban fruktánokat tartalmaz, amelyek puffadást okozhatnak . A fokhagyma főzése csökkentheti ezeket a hatásokat. Vagy ízesítse az ételeket más fűszerekkel és gyógynövényekkel, például petrezselyemmel, metélőhagymával, kakukkfűvel vagy bazsalikommal. Más, erős ízű, puffadást okozó zöldségek közé tartozik a mogyoróhagyma, a póréhagyma (a fehér alja) és a mogyoróhagyma (a fehér rész).
A bazsalikom álmosíthat?
Mivel a bazsalikom adaptogén tulajdonságairól ismert, hogy ellazulást okoznak, azok, akik álmosságot is okozó gyógyszereket szednek, ne használjanak szent bazsalikomot . Minden olyan személy számára, aki vényköteles vagy vény nélkül kapható gyógyszereket vagy természetes táplálékkiegészítőket szed, fontos, hogy konzultáljon az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt szent bazsalikomot szedne.
A bazsalikom jót tesz a májnak?
Egy 2015-ös, patkányokon végzett vizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy a tulsit vagy szent bazsalikomot tartalmazó por alakú készítményben lévő antioxidánsok pozitív hatással voltak a máj egészségére . A tudósok azután alkalmazták a port, hogy toxint használtak májkárosodás előidézésére.
Főzhetek bazsalikomlevelet és ihatok?
A bazsalikom illóolaját a növény leveleiből és virágaiból desztillálják. A levelekből , virágokból vagy szárított levélporból szent bazsalikom teát is készíthet . A gyógynövényből frissen főzött tea is készíthető, ha 2-3 teáskanál bazsalikomot egy csésze forrásban lévő vízbe teszünk, és 5-6 percig állni hagyjuk.
A bazsalikom káros a pajzsmirigyre?
A bazsalikom csökkentheti a tiroxinszintet . Elméletileg ez ronthatja a hypothyreosisot. Sebészet: A bazsalikom lelassíthatja a véralvadást, ezért aggodalomra ad okot, hogy növelheti a vérzés kockázatát a műtét alatt és után.
Ki ne szedje a Szent Bazsalikomot?
Óvatosnak kell lennie a bazsalikom használatánál, ha: alacsony a vércukorszintje . Próbálnak teherbe esni . Vegyünk véralvadásgátló (vérhígító) gyógyszereket.
A bazsalikom mérgező a kutyák számára?
„A legtöbb gyógynövény mérgező a kutyákra és a macskákra, kivéve a bazsalikomot ” – mondta George Pisegna, a New York-i Kertészeti Társaság kertészeti igazgatóhelyettese. „Ha a macskája bazsalikomot rág, az valószínűleg azért van, mert nagyon szereti. Nem azért, mert csak rágódni kell rajta.