Mit csináljon egy hostess?
Pontszám: 4,9/5 ( 58 szavazat )A házigazda/hostess üdvözli az ügyfeleket, amikor először lépnek be egy vállalkozásba. ... A feladatok az adott étteremtől függenek, de a házigazda/hostess a következőket is megteheti: Pontos várakozási időket biztosít a vendéglátóknak. Ültesse le a vendégeket, biztosítson nekik menüt és vegyen fel italrendelést . Válaszoljon a vendégek kérdéseire .
Mit csinál általában egy háziasszony?
Egy étteremben házigazdaként vagy háziasszonyként általában üdvözölni kell az ügyfeleket, le kell ültetni őket, kezelni a várakozási időt, foglalásokat fogadni és még sok minden mást . ... A házigazda az első arc, akit a vendég lát, amikor belép egy étterembe, és egy nagyszerű házigazda vagy hostess megadhatja az alaphangot egy csodálatos étkezési élményhez.
Könnyű a háziasszonyi munka?
Népszerű a turisták és a helyiek körében, és minden nap rohan az ebéd és a vacsora, esik vagy süt. A munka meglehetősen egyszerű . Háziasszonyként leültetem az ügyfeleket és fogadom a telefonhívásokat, pincérnőként pedig rendeléseket veszek fel és ételt viszek az embereknek.
Nehéz egy hostess munka?
Egy kezdő hostess sokat tanulhat egy étterem működéséről és arról, hogy a különböző iparági munkák hogyan kapcsolódnak egymáshoz. ... Egyszerű feladatoknak tűnnek, de a munkának sok változója van, amire figyelnie kell, ahelyett, hogy állandóan követnie kell a meghatározott szabályokat.
Mit mondasz egy háziasszonynak?
- Egészségére.
- Nekünk!
- Üdv! (Sok francia szót használunk az étel és az étkezés körül)
- Egészségünkre! További szép évet! Sikerünkre!
- Örülök, hogy itt vagy. Köszönöm, hogy itt vagy.
HOGYAN LEGYÉL HOSTESS!
Hogyan üdvözöljön egy háziasszony?
Amint egy vendég belép, a házigazda melegen és mosolyogva üdvözölje. Ez az ügyféllel kialakított kezdeti kapcsolat. A házigazdának udvariasnak kell lennie, kérdeznie kell az étkező szükségleteiről, és őszinte aggodalmát kell mutatnia. A házigazdáknak a preferenciáik alapján kell leültetniük a vendégeket, ha vannak ilyenek.
Mit viseljen egy háziasszony?
Fekete nadrág , szép fekete ing és fekete cipő , de nem úgy néz ki , mint egy tróger . A női hostessnek teljesen fekete ruhát kell viselnie, nem kell rövidnadrágot vagy nyíróinget viselnie. A szoknya vagy ruha nem lehet kevesebb, mint 2 hüvelykkel a térd felett. Professzionálisan és reprezentatívan nézzen ki.
Mi az a hostess fizetés?
Az Egyesült Államokban a házigazda és a hostess átlagbére körülbelül 10,69 dollár óránként .
Jó pénzt keresnek a hostessek?
Mennyit keresnek a házigazdák és a hostessek? Mivel a házigazdák és hostessek általában nem kapnak borravalót, óránként több fizetést kapnak, mint a pincérek vagy pincérnők. A házigazdák és hostessek átlagosan 8,42 dollárt keresnek óránként , de attól függően, hogy milyen étteremben dolgozik, akár 12 dollárt is kereshet óránként.
Szépnek kell lenned ahhoz, hogy háziasszony legyél?
Míg az étteremben a legtöbb más pozíciót a hozzáértés alapján mérik, a hostesseket elsősorban a kinézetük alapján veszik fel és ítélik meg . ... Akár beismerik, akár nem, az éttermi vezetők (még a női vezetők is) gyakran vonzóbb nőket vesznek fel kevesebb éttermi tapasztalattal, mint kevésbé vonzó nőkkel, akiknek több.
Mennyi ideig tart a hostess képzés?
A háziasszonyt általában legfeljebb három napig képezték ki. A hostessek körülbelül egy hétig edzenek. Körülbelül egy hétig meg kell tanulnod az üléstáblázatot, és meg kell tanulnod az ülések elforgatását. A vendégeket is meleg mosollyal kell üdvözölnie, és időben leültetnie őket.
Milyen képességek szükségesek ahhoz, hogy háziasszony legyél?
- Kiváló ügyfélszolgálat. ...
- Kommunikációs képességek. ...
- Szervezeti képességek. ...
- Hallási képességek. ...
- Csapatjátékos képesség. ...
- Multitask képesség. ...
- Türelem és higgadtság. ...
- Számítógépes ismeretek.
Hogyan készülsz hostessnek?
- Nyissa ki az ajtót a vendégeknek. Felejtsd el a pódiumot… ültesd a házigazdát az ajtó mellé, és ügyelj arra, hogy szemkontaktusra, mosolyogásra és személyes üdvözlésre kerüljön.
- Használj neveket. ...
- Adja el a várakozást. ...
- Taníts meg mindenkit a vendégek köszöntésére.
Miért akarok hostess lenni?
Miért akarsz hostess lenni? Mondja el, hogy szeret találkozni és kommunikálni másokkal . Azt is kijelentheti, hogy aktív ember vagy, és az a munka, ahol egész nap ülsz, nem neked való. Említse meg, hogy úgy érzi, erős szervezőkészsége van, ami segít abban, hogy háziasszonyként kitűnjön.
A hostessek minimálbért fizetnek?
Kaliforniában a szerverek minimálbére ugyanaz, mint máshol az államban – függetlenül attól, hogy a pincérek és pincérnők borravalót kapnak. ... A munkaadóknak az állami szabványos minimálbért kell nekik fizetniük.
Mennyi borravalót adsz egy hostessnek?
Általában a „kidobott” teljes összeg a szerver összes borravalójának 20–45% -a.
A hostess pincérnő?
A hostess és a pincérnő egyaránt nagyon fontos, az ügyfelekkel foglalkozó munkakörök egy étteremben. ... A hostess nagymértékben felelős a vendégek fogadásáért és a minőségi élmény biztosításáért, míg a pincérnő a fő személy a vásárló étkezése során .
Mennyit fizet a Cracker Barrel a hostessnek?
Mennyit keres egy házigazda/házigazda a Cracker Barrelnél az Egyesült Államokban? A Cracker Barrel Host/Hostess átlagos órabére az Egyesült Államokban körülbelül 8,60 USD , ami 27%-kal alacsonyabb az országos átlagnál.
A háziasszony lekoptathatja a hajukat?
Minden hajat vissza kell kötni kontyba, lófarokba vagy hajcsatba (előnyösen hátrasimítva). ... A háziasszonyok tetszés szerint hordhatják a hajukat, amíg nem nyúlnak hozzá . A vezetőség meg fogja kérni, hogy tegye fel, ha nem tudja távol tartani a kezét.
Miért viselnek feketét a hostessek?
Az étteremtulajdonosok azért szeretik a feketét viselő személyzetet, mert nem lesz ideje átöltözni egy hosszú, zsúfolt műszak alatt, így nagy a kockázata annak, hogy ital- és ételkiömlések áldozatává válik . Egy elegáns fekete felsőben reprezentatívan fog kinézni, és egész nap a legjobban fog kinézni.
Hordhatok szakadt farmert hostessként?
Nem, nem tudod . A ruhakód az üzleti alkalmi, a szakadt farmert pedig a vezető döntheti el.
Mit kell tudni, mielőtt hostess lesz?
- További információ a szakaszokról és a forgatásokról. Az éttermi környezetben a rotációt úgy definiálják, mint a vendégek egy helyhez való hozzárendelését. ...
- Köszöntsd az ügyfeleket, miközben jönnek és mennek. ...
- Ismerje meg étlapját és bestsellereit. ...
- Jó kommunikáció a szerverekkel. ...
- Segítség az egyéb feladatokban.
Mit kell mondani a vendégek fogadásakor?
- „Ez az én örömöm…” / „Örülök…”
- „Köszönjük…” / „Nagyra értékeljük…”
- "Üdvözöljük…"
- "Van még valami más…"
- “Szeretettel várjuk, hogy ismét vendégünk legyen”
Hogyan fogadsz vendéget?
Néhány javasolt Néhány javaslat a következőket tartalmazza: Szia, üdvözlet; Isten hozott, jó reggelt; Hello, jó napot, üdvözöllek. Mutassa be magát névvel, ügyelve arra, hogy kommunikációja professzionális, ugyanakkor személyes legyen. – Örülök, hogy megismerhetlek, Nikko vagyok. Ha más vendéggel van elfoglalva, fontos, hogy jelezze a vendégek érkezését.
Hogyan válaszol egy hostess interjúra?
- Beszélj magadról: ...
- Miről szólt az előző munkahelye, és miért hagyta ott? ...
- Mesélj a legnagyobb eredményről? ...
- Miért szeretnél hostessként dolgozni? ...
- Mesélne a hostess ezen a területen szerzett tapasztalatairól? ...
- mik az erősségeid? ...
- Mesélj a gyengeségedről?