• német rizling. bortípus.
• Chilei Sauvignon Blanc. bortípus. fehér bor, száraz.
• Új-zélandi Pinot Noir. bortípus. vörösbor, száraz. Pinot Noir.

• Spätlese és más száraz rizling. Ismét egy csipetnyi édesség igazán segít, adva a németet és az osztrákot. ...
• Gewürztraminer. ...
• Sylvaner. ...
• Sauvignon Blanc és más intenzíven citrusos fehérek, mint például a Rueda. ...
• Torrontes.

Milyen bor illik a kínai ételekhez?

Milyen borok illik a kínai ételekhez?

Egy hideg habzóbor csodákra képes enyhíteni a szecsuáni stílusú fűszerek égését – legyen szó Prosecco, Asti, Lambrusco vagy Brut Champagne. Az aromás fehérborok kínai ételekkel is jól működnek, ha olyan ételekkel párosítják, amelyeknek összetett aromái vannak különféle fűszerekből. Mehet az édesség is.

Milyen bor illik a thai vörös curryhez?

A thai vörös curryvel való párosítás érdekesebb javaslata a vörösbor. A legjobb vörösbor a thai vörös curry számára a Primitivo , amely könnyű és alacsony tannintartalmú, de rendkívül robusztus ízszerkezettel rendelkezik, merész aromáival és gyümölcsös ízeivel.

Milyen vörösbor illik a thai zöld curry mellé?

Ehhez az ételhez egy száraz rizling vagy pinot gris illik – az édesség mindig segít, ha chili kerül bele. Az évek során azonban sok bort kipróbáltam, és mindig ugyanarra a következtetésre jutottam: új-zélandi vagy chilei sauvignon blanc.

Melyik fehérbor illik a thai ételekhez?

A thai ételeket gyakran édes fehérborokkal, például rizlinggel párosítják – de ezek csak a robusztus textúrák és fűszerek tompítására szolgálnak, ami ellen lázadunk az Night + Marketen.

Mi illik jól a thai ételekhez?

Milyen ital illik a thai curry mellé?

Milyen alkohol illik a curryhez?

Milyen bor illik a kókuszos curryhez?

„A csípős kókuszos curryvel szeretek enyhén édes rizlinget párosítani” – mondja Jon Cross, a Los Angeles-i Hinoki & the Bird sommelier/borigazgatója. „Az édesség átvág az étel fűszerességén, de jó a savtartalma is.”

Mi illik a thai zöld curryhez?

A Sauvignon Blanc megy curryvel?

• Sauvignon Blanc és curry Élénk, merész aromáival és intenzív ízével az új-zélandi Sauvignon Blanc meglepően passzol a currykhoz és a fűszeres ételekhez .

Rioja megy curryvel?

Az enyhén tölgyes Rioja kiváló indiai curryvel. Rengeteg élénk sav van benne, hogy segítsen átvágni a szószban, és elegendő íze van ahhoz, hogy kiegyensúlyozza a fűszereket és a hőt. Próbáld meg a bort egy kicsit a hűvös oldalán tálalni; akkor igazán észreveszed a különbséget a bor és az étel között.

Milyen vörösbor illik a kínai ételekhez?

Vörösökhöz próbálj ki egy érett pinot noirt, vagy merlot -t, ha valami merészebbre vágysz. Ha ragaszkodni szeretne a fehérhez, válasszon egy chenin blancot vagy egy jó öreg száraz rizlinget.

Milyen bor illik a rántáshoz?

Ízletes, gyömbéres sült krumplival Fehérborhoz próbáljon ki egy almás Pinot Blanc-t vagy egy tölgymentes Chardonnay-t. A vörösborokhoz válassza a lédús, alacsony tannintartalmú borokat, mint például a francia Beaujolais vagy a kaliforniai Pinot Noir.

Milyen bor illik sült rizzsel?

Milyen bor illik a szójaszószhoz?

A Pinot Gris ugyanaz, mint a Pinot Grigio?

A Pinot Grigio és a Pinot Gris valójában pontosan ugyanaz a szőlőfajta . ... A szőlő Franciaországból származik (a burgundi Pinot családból származik), és Pinot Gris néven ismert Franciaországban, ahol a legtöbbet Elzászban termesztik. A határon túl Olaszországban Pinot Grigio néven ismert.

Milyen alkoholos ital illik az indiai ételekhez?

Milyen italok illik az indiai ételekhez?

Milyen koktélok illenek az indiai ételekhez?

Akár balti-elfogult, akár a tandoori felé hajlik, a nagyszerű koktélok tökéletes partnerei az indiai ételek fűszeres ízeinek. Hosszú és frissítő, a Smirnoff Madras ideális a hőség legyőzésére, míg a klasszikus gin and tonic a régi Raj ízelítője.