Mitől lesz egy fehérbor testes?

Pontszám: 4,1/5 ( 61 szavazat )

A testes fehérborok alkoholtartalma magasabb, általában 13,5% vagy több , és összetettebb ízűek. Ilyen például a tölgyes Chardonnay, a Viognier és a Muscat. Ezek a borok jól párosulnak gazdag, vajas ételekkel, például homárral, valamint füstös ízekkel és csípős sajtokkal.

Mitől lesz egy bor testes?

Testes bornak számít minden vörösbor, amelynek alkoholtartalma meghaladja a 13,5 százalékot . A testes borok összetettebb ízűek és gazdagabb a szájízük. Ilyen például a Cabernet Sauvignon, a Zinfandel és a Syrah.

A testes bor azt jelenti, hogy száraz?

A testes borok gazdag, összetett, lekerekített ízűek, amelyek a szájban maradnak. ... A száraz fehérborok, különösen azok, amelyeket teljesen vagy részben fában érlenek, általában testesebbek. A Chardonnay és a Sauvignon Blanc két példa erre. A testes vörösborok közé tartozik a cabernet és a francia bordeaux.

A Chardonnay testes fehérbor?

De általában a Chardonnay száraz, közepesen testes , mérsékelt tanninokkal és savakkal. Jellemzően trópusi gyümölcs ízű (gondoljunk ananászra, papayára és mangóra), bár nem édes. Ha a Chardonnay-t tölgyfahordóban érlelik, krémesebb állagú és vajas ízű lesz, vanília és fűszer árnyalataival.

Mi a három fajta fehérbor?

Íme tehát nyolc egyre népszerűbb fehérborfajta, amelyekről lehet, hogy nem hallottál korábban.
  • Chardonnay. A Chardonnay-t sokáig elkerülték a borivók – az ABC (Anything But Chardonnay) néven ismert mozgalom gondoskodott erről. ...
  • Sauvignon Blanc. ...
  • Moscato. ...
  • Pinot Grigio. ...
  • rizling. ...
  • Viognier.

Mi az a Wine "Body"? Szájérzet: könnyű test, közepes test, testes bor

20 kapcsolódó kérdés található

Melyik a legnépszerűbb fehérbor?

A Chardonnay a világ egyik legnépszerűbb fehérszőlő fajtája, és a Chardonnay-vel készült borok szinte minden borlapon megtalálhatók a világon.

Melyik fehérbor a legjobb?

A legjobb fehérborok most
  • Chardonnay. Far Niente Chardonnay. ...
  • Chablis. Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre. ...
  • Sauvignon Blanc. Clos Henri Petit Clos Sauvignon Blanc 2019...
  • rizling. Donnhoff Hollenpfad a Muhlenberg-rizlingben. ...
  • Pinot Grigio. ...
  • Chenin Blanc. ...
  • Sancerre. ...
  • albarino.

Mi a legnépszerűbb fehérbor?

„A Chardonnay a világ legvonzóbb és legnépszerűbb fehérbora, mert a fehérek vörösbora” – mondta Ramey. „Olyan összetett, olyan érdekes.

Melyik a legnépszerűbb Chardonnay bor?

Tegyen egy körutazást a világban ezzel a listával, amely a legjobb chardonnay italokat tartalmazza.
  • A legjobb összesítésben: 2018 Benovia Chardonnay Russian River. ...
  • Legjobb 20 dollár alatt: 2019 Avalon Chardonnay. ...
  • Legjobb 50 dollár alatt: 2018 Flora Springs Family Select Chardonnay. ...
  • Legjobb 100 dollár alatt: 2017 Maison Champy Pernand-Vergelesses En Caradeux Premier Cru.

Miért olyan népszerű a Chardonnay?

A chardonnay szőlő maga is hozzájárul a bor népszerűségéhez. A zöld héjú szőlőből készült Chardonnay egy viszonylag „alacsony karbantartást igénylő” szőlő , amely jól alkalmazkodik a különböző éghajlatokhoz, és világszerte meglehetősen magas hozamot eredményez. Ezek a magas hozamok milliónyi Chardonnay-bort eredményeznek.

Lehet-e testes a fehérbor?

A testes fehérborok alkoholtartalma magasabb, általában 13,5% vagy több , és összetettebb ízűek. ... Ezek a borok jól párosulnak gazdag, vajas ételekkel, például homárral, valamint füstös ízekkel és csípős sajtokkal.

Ha minden este vörösbort iszol, akkor meghízol?

A túl sok bor fogyasztása túlzott kalóriafogyasztáshoz és lehetséges súlygyarapodáshoz vezethet. Ezenkívül a túlzott alkoholfogyasztás akadályozhatja a szervezet energia- és zsírégetését.

Mi a száraz bor ellentéte?

Amikor borról van szó, a száraz ellentéte nem nedves, hanem édes . Mivel a legtöbb ember nem hordja magával a hidrométert és hasonlókat a bor tényleges cukorszintjének mérésére, a „száraz” kifejezés általában az édesség hiányának érzékelésére utal.

Mit jelent az, ha a bor testes?

Testes bor A testes borok tartalmazzák a legmagasabb alkoholtartalmat, és a szájban is teltebbek . Általában jobban megközelíthetőek, ha gazdag és zsíros ételekkel, például steakekkel vagy krémes tésztákkal párosítják. Jól párosulnak gazdag és zsíros ételekkel, mert átvágják a zsírt és kiegészítik a gazdag ízeket.

Milyen vörösbor jó kezdőknek?

Legjobb vörösborok kezdőknek
  • Cabernet Sauvignon. A Cabernet sok ember belépési pontja a vörösborhoz, egyszerűen azért, mert ez a legszélesebb körben ültetett vörös szőlő. ...
  • Merlot. Ha szereti a Cabernet Sauvignont, akkor legközelebb a Merlot-t kell kipróbálnia. ...
  • Shiraz. ...
  • Zinfandel. ...
  • Pinot Noir. ...
  • Gamay. ...
  • Garnacha. ...
  • Petite Sirah.

Milyen jó Chardonnay márkák vannak?

Bizonyíték arra, hogy a jó bornak nem kell drágának lennie, ezek a legkiválóbb Chardonnay-k 25 dollár alatt.
  • Cambria "Katherine's Vineyard" Chardonnay.
  • Edna Valley Chardonnay Paragon.
  • Babich Hawkes Bay Unoaked Chardonnay.
  • Chateau Ste. ...
  • Talbott Vineyards Logan Chardonnay.
  • Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay.

Melyik a legkelendőbb Chardonnay?

Kendall Jackson Vintner's Reserve Chardonnay Ez a kaliforniai chardonnay több mint 25 éve a legtöbbet eladott chardonnay országszerte. És nem csoda, hogy népszerűsége tovább folytatódik.

Milyen jó árú Chardonnay?

Jó ár-érték arányú Chardonnay 10 dollár alatt
  • 01/10. Clos du Bois Chardonnay (Kalifornia) 10 USD. ...
  • 02/10. Jacob's Creek Chardonnay (Ausztrália) 7 USD. ...
  • 03/10. Eola Hills Chardonnay (Oregon) 9 USD. ...
  • 04/10. Fetzer Vineyards Chardonnay (Kalifornia) 8 dollár. ...
  • 05/10. Angeline Chardonnay (Kalifornia) 10 dollár. ...
  • 06 / 10...
  • 07 / 10...
  • 08/10.

Melyik a legédesebb fehérbor?

Melyek a legédesebb fehérborok?
  • Moscato és Moscatel desszertbor. A Moscato és Moscatel borokat jellemzően desszertborként ismerik. ...
  • Sauternes. A Sauternes bor egy francia bor, amelyet a bordeaux-i Graves szekció Sauternais régiójában állítanak elő. ...
  • rizling. ...
  • Tawny Port / Port. ...
  • Banyuls. ...
  • Vin Santo.

Milyen fehérbor a jó?

Az egyre népszerűbb chardonnay -tól a zamatos pinot gris-ig és az örökzöld sauvignon blanc-ig a nagyszerű fehérborok uralkodó ízeit kevésbé a nyári vörös gyümölcsök, hanem inkább az őszi sárga gyümölcsök erősítik meg. A citrusfélék átjárják a szájpadlást, és még a gyógynövények is rendszeres kameát készítenek.

Melyik az édesebb a Pinot Grigio vagy a Chardonnay?

A Pinot Grigio könnyű, zöld dinnye árnyalataival, míg a Chardonnay egy kicsit nehezebb, és frissen nyírt fű illatos. Melyik édesebb – Chardonnay vagy Pinot Grigio? A Pinot Grigio íze általában kevésbé édes, mint a Chardonnay magas savtartalma miatt.

Melyik a legjobb fehérbor kezdőknek?

A legjobb fehérbor kezdőknek
  • Pinot Grigio: Az egyik leginkább felhasználóbarát fehérbor a piacon. ...
  • Moscato d'Asti: Ez az enyhén fodros, nem száraz bor Olaszországból.

Melyik a legszebb fehérbor?

TOP 10 FEHÉR
  • Minden szőlő.
  • albarino (1)
  • Chardonnay (4)
  • Garganega (1)
  • Gruner Veltliner (1)
  • Sauvignon Blanc (2)
  • Verdejo (1)

Hogyan lehet megkülönböztetni egy jó fehérbort?

A bor 4 egyszerű szempontját kell figyelembe venni, amikor eldöntjük, hogy a bor jó minőségű-e:
  1. #1: Szaglás. Az első a szag. ...
  2. #2: Egyensúly. Ha egy bor egyensúlyban van, akkor a savasság, a tannin, az alkohol vagy a gyümölcs egyik összetevője sem emelkedik ki a fő tényezőként. ...
  3. #3: Mélység. ...
  4. #4: Befejezés.