Mi az a hőszuceptor?
Pontszám: 4,9/5 ( 3 szavazat )Az indukciós melegítésnél használt „szuceptor” kifejezés egy elektromosan vezető anyagot jelöl, amely az indukciós fűtőtekercs és a fűtendő anyag közé helyezik el , például egy munkadarabot, amely lehet szilárd, zagy, folyadék, gáz vagy ezek valamilyen kombinációja. előrehaladó.
Mi a szuszceptor célja?
A szuszceptor egy olyan anyag, amelyet azért használnak, mert képes elnyelni az elektromágneses energiát és hővé alakítani (amelyet néha úgy terveztek, hogy infravörös hősugárzásként újra kibocsátják).
Miből készülnek a szuszceptorok?
A szuszceptorok gyakran grafitból készülnek, mivel nagy ellenállású és nagyon megmunkálható, és akár 3000 °C-ig (5430 °F) is használható. Alternatív megoldásként készülhetnek rozsdamentes acélból, molibdénből, szilícium-karbidból, alumíniumból vagy más vezető anyagból.
Mi az a mikrohullámú szuszceptor?
A Microwave Susceptor a mikrohullámú sütőben melegített élelmiszerek külső hőkezelésére szolgál . Akkor használják őket, ha az étel autentikus sütőben sült, pirított vagy grillezett ropogósságot igényel a mikrohullámú sütőből.
Hogyan működik a Hot Pocket hüvely?
Ezért működik: A Hot Pocket külső oldalán található hüvelyt szuszceptornak nevezik. Olyan anyagból készült, amely a mikrohullámú elektromágneses energiát sugárzó hővé alakítja . Ahelyett, hogy csak párolná az ételt, a mikrohullámú sütő úgy működik, mint egy brojler, és ropogósra süti a kenyeret ahelyett, hogy szárazra párolná.
Mi az a SUSCEPTOR? Mit jelent a SUSCEPTOR? SUSCEPTOR jelentése, meghatározása és magyarázata
Miért melegednek fel annyira a forró zsebek?
Ahogy a ScienceBlogs kifejti, mindennek köze van ahhoz, hogy a mikrohullámok hogyan melegítik fel a fagyott molekulákat eltérő intenzitással, mint a nem fagyott dolgokkal . Ez az oka annak, hogy a Hot Pocket kéreg, amely kevésbé fagyott, mint ami benne van, annyira felforrósodik, miközben a belsőség fagyott marad.
Miből készült a Hot Pocket hüvely?
A hüvelyt valóban szuszceptornak hívják, és egy kicsit kifinomultabb, mint azt az igénytelen karton külseje elhinné. Míg a külseje normál karton, a hüvely belsejét valójában fémezett fólia laminálja, a How Stuff Works szerint.
Miért soha ne tegyen fémet a mikrohullámú sütőbe?
Ha valamit a mikrohullámú sütőbe tesz, az elnyelheti a mikrohullámú sugárzást . ... Egy nagy, nagyon vékony fémlemez, akár egy nagy darab alufólia, valójában rendkívül gyorsan felforrósodhat, és annyira felforrósodhat, hogy megégetheti a mikrohullámú sütőt. Szóval ne csináld.
Hogyan lehet ropogósra sütni a dolgokat a mikrohullámú sütőben?
Ha ropogósabb ételt szeretne a mikrohullámú sütőben, a sütőpapír segít. Csak helyezze az ebéd alá, vagy csomagolja be az ételt, és segít ropogósan tartani.
Működnek a mikrohullámú ropogós serpenyők?
A mikrohullámú ropogós sütőben megbarnítják az ételeket, ropogósra adják a héjat, és csökkentik a főzési időt is . A mikrohullámú grillezésnek számos felhasználási módja van, és az eredmények sokkal jobbak szalonna főzésekor, pizza melegítésénél és sült krumpli újrafőzésekor. Serpenyő nélkül az étel általában nedves és gumiszerű.
A szuszceptorok biztonságosak?
-- Kerülje a mikrohullámú sütőben használható termékek használatát, amelyek "hőérzékelő csomagolást" tartalmaznak – vékony szürke csíkokat vagy fémezett műanyag korongokat, amelyek lehetővé teszik, hogy a termékek megbarnuljanak és ropogóssá váljanak, ahelyett, hogy eláznának a mikrohullámú sütőben. Az FDA tesztjei azt mutatják, hogy ezek a szuszceptorok lebomlanak, és lehetővé teszik a potenciálisan káros vegyszerek bejutását az élelmiszerbe.
Hogyan tedd ropogóssá a forró zsebeket?
- Melegítse elő a légsütőt 400 fokra.
- Mikrohullámú sütőben sütjük a Hot Pocketet 60 másodpercig a ropogós hüvelyben.
- Óvatosan vegye ki a Hot Pocketet a mikrohullámú sütőből, és vegye ki a ropogós hüvelyből.
- Melegítse a Hot Pocketet a légsütőben 3-4 percig, amíg teljesen fel nem melegszik. Ezután hagyjuk hűlni legalább 5 percig.
Ki találta fel a Hot Pocket hüvelyt?
Paul és David Merage 1983-ban találta fel a Hot Pockets-et, és Chef America márkájuk alatt adták ki a terméket. A Nestlé 2002-ben vásárolta meg a céget, és 2,6 milliárd dollárt fizetett a megtiszteltetésért. Minden Hot Pocket-et mikrohullámú sütőben kell sütni egy kis kartonhüvelyben, amelyet szuszceptornak neveznek.
Hogyan készítsünk forró zsebeket ujjak nélkül?
A Hot Pocket doboz szerint vagy 350 fokos sütőben kell sütni a Hot Pocketet, kicsomagolva, tepsiben 28 percig , amíg el nem éri a 165 fokos belső hőmérsékletet (de akinek 30 perce van). ?), vagy melegítse a mikrohullámú sütőben 2 percig magas fokozaton, ha csak egy Hot Pocketet főz.
A Hot Pocket dobozok mikrohullámú sütőben használhatók?
Az egyes fajták főzési ideje kissé eltérő lehet, de általában ha egy HOT POCKETS ® márkájú szendvicset sütünk mikrohullámú sütőben, akkor azt javasoljuk, hogy két percig főzzön. Hagyja állni két percig, hogy befejezze a főzést, és élvezze. Hagyományos sütőknél melegítse elő a sütőt 350°F-ra, és süsse (a ropogós hüvely nélkül) 28 percig.
Miért van néhány mikrohullámú sütőben süthető élelmiszer fényvisszaverő felülettel?
A fém sütőfalak visszaverik a mikrohullámokat, így a sütő nem melegszik fel és nem igényel előmelegítést. A mikrohullámú sütő akadálytalanul halad át a papíron, mint egy eldobható levesestálon.
Hogyan lehet egy pitét mikrohullámú sütőben sütni anélkül, hogy beázna?
A már megfőtt pite újramelegítési útmutatója Csomagolja be az egészet egy papírtörlőbe, hogy megtartsa a nedvességet; Kapcsolja be a sütőt 200 C-ra; Mikrohullámú sütőben sütjük a pitét 2-3 percig , a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően; Tegye a pitét a tűzhelyre, és főzze további 3 percig, hogy ropogós héja legyen.
Süthetek mikrohullámú sütőben sült ételeket?
Ha nincs időnk sütőben főzni, nyugodtan átmelegíthetjük a rántott csirkét a mikrohullámú sütőben, de figyeljünk: az állaga nem lesz ugyanaz.
Hogyan mikrózol anélkül, hogy beázna?
Annak érdekében, hogy az olyan élelmiszerek, mint a szendvicsek, sült krumpli, zsemle stb. ne ázzanak el a mikrohullámú sütőben való melegítés során, csomagolja be őket egy száraz papírtörlőbe , hogy felszívja a nedvességet melegítés közben (lásd a papírtörülközők költségeit és értékeléseit). .
Mi történik, ha semmit sem süt?
Ha a mikrohullámú sütő úgy működik, hogy nincs benne semmi, vagy ha egy tárgy nem tartalmaz vízmolekulákat, a gépben lévő mikrohullámú sütők átirányulnak a magnetronba . Amikor a magnetron elkezd annyi mikrohullámot elnyelni, amennyit termel, megsérülhet.
Biztonságos az alumínium mikrohullámú sütőben való sütése?
Hagyományosan nagy nem-nem, teljesen rendben van, ha alufólia tálcákban melegítjük az ételeket mikrohullámú sütőben. Néhány egyszerű, bevált gyakorlati útmutatót be kell tartani annak érdekében, hogy az eljárás biztonságos legyen, és ne károsítsa magát a mikrohullámú sütőt .
Mi történik, ha mikrózunk egy kanalat?
A kanál lényegében semmilyen hatással nem lesz az ételre . A sütés közben a mikrohullámú sütőben maradt fém csak akkor okoz gondot, ha (a) nagyon vékony vagy (b) éles szélei vagy hegyei vannak. ... Általánosságban elmondható, hogy egy kanalat hagyunk egy csésze kávéban vagy egy tál zabpehelyben, az egyáltalán nem okoz gondot.
A Hot Pockets jó?
A Hot Pockets az egyik legmegosztóbb étel a fagyasztófolyosón. Ezeket a kis forgatagokat, amelyek néhány percnyi mikrohullámú sütőben olvadó tökéletesre ropogósak, minden bizonnyal a fogalom szinte minden definíciója „feldolgozza”, de egyben olcsó, bűnös élvezet is, amely valójában jó ízű .
Mi volt az első forró zseb?
1980-ban debütált alkotásuk a Tastywich nevet kapta, de eredeti nevén nem sokáig maradt fenn. 1983-ra, némi receptmódosítás után, a Tastywich új becenevet kapott, és a Hot Pockets hivatalosan is megjelent a piacon.
Mennyire melegek a Hot Pockets?
Az élelmiszerek biztonsága és minősége érdekében olvassa el és kövesse az alábbi főzési utasításokat, hogy a termék belső hőmérséklete elérje a 165°F-ot. Étkezés előtt alaposan főzzük meg. A termék forró lesz! Kímélje meg ízlelőbimbóit, és várja meg, amíg a szendvics kihűl.