Mi az a wassail?
Pontszám: 4,8/5 ( 30 szavazat )A Wassail egy forró forralt almaborból és fűszerekből készült ital, amelyet hagyományosan a wassailing szerves részeként isznak, egy ősi angol karácsonyi ivási rituálé és köszöntés, vagy háztól-házig jótékonysági adományozással, vagy a jó alma almatermés biztosítására használják. következő év.
Pontosan mi is az a wassail?
(2/1. bejegyzés) 1 : korai angol pirítós valaki egészségére . 2 : borból, sörből vagy almaborból, fűszerekből, cukorból és általában sült almából készült forró ital, amelyet hagyományosan nagy tálban szolgálnak fel, különösen karácsonykor. 3 : háborgó ivás : mulatozás.
Mi a wassail hagyománya?
A Wassailing egy tizenkettedik éjszaka hagyomány , amelyet évszázadok óta gyakorolnak Nagy-Britanniában. Gyökerei abban a pogány szokásban rejlenek, hogy felkeresik a gyümölcsösöket, hogy énekeljenek a fáknak és a szellemeknek, abban a reményben, hogy a következő szezonban jó termést biztosítanak.
Mi a különbség a wassail és az almabor között?
Míg a wassail almabort tartalmaz, sokkal mélyebb az íze, mint bármelyik fajta, amelyet kancsóban vásárolhat a boltban . És megvan az a határozott előnye, hogy elhasználja a házban lévő öregedő gyümölcsöket, valamint karácsony reggelének illatát varázsolja otthonának.
Miből készült a wassail ital?
Alapvetően alma és fűszer keveréke, bourbonnal megspékelve, végtelen variációval . A wassail édessége teljes mértékben attól függ, hogy milyen almabort választott, amely általában nagyon édes. Ha egy melegítő, de kevésbé édes ünnepi italra vágyik, próbálja ki a forralt boromat vagy a hot toddy-t.
Wassail hagyományos forralt almabor | Hogyan kell inni
Miért nevezik wassail-nek?
A wassail szó az angolszász Wæs þu hæl köszönésből származik, ami azt jelenti, hogy „ legyél jó” – azaz „legyél jó egészségben”. A helyes válasz az üdvözlésre a Drinc hæl, ami azt jelenti, hogy "igyál és légy egészséges".
Mikor kell wassailt inni?
Hagyományosan szilveszterkor és tizenkettedik éjszakáján Wassail-t csináltak, de néhány gazdag ember a karácsony mind a 12 napján Wassailt ittak! A Wassail italkeveréket néha „báránygyapjúnak” is nevezték, mert a sült alma pépessége miatt habosnak és kicsit báránygyapjúnak tűnt!
Rosszul megy a wassail?
Előre is elkészítheti, lehűtheti és szükség szerint felmelegítheti. A Wassail 4-5 napig jól eláll.
Mi a különbség a forralt almabor és a wassail között?
Mi a különbség a forralt almabor és a Wassail között? ... A forralt almabor és a wassail egyaránt fűszerezett gyümölcslé italra utal. Míg a wassail hagyományosan meleg fűszeres almás ital, addig a többi forralt almabor áfonyás vagy más ízeket tartalmaz.
Ki találta fel a wassail-t?
A „wassail” kifejezés eredete a kereszténység előtti Nagy-Britanniára vezethető vissza. Az angolszász hagyományok közé tartozott az újévi ünneplés a Lord of the Manor termeiben, beleértve a hatalmas lakomát egyfajta puncsos óriási tállal: almabor, sör és méz keverékével, bőséges fűszerekkel és rákalmával.
Milyen angol hagyományon alapul a éneklés?
A éneklés szájhagyomány , nemzedékről nemzedékre öröklődik. Állítólag a 4. és 5. században írták először latinul a Jézus Krisztus születésének, vagyis születésének emlékére szóló énekeket, de csak a 13. században kerültek kapcsolatba a karácsonysal.
Mi a két típusú wassailing?
A wassailingnek két különböző változata van. Az egyikben vidám csoportok mennek egyik házból a másikba, wassail tállal a kezükben, hagyományos dalokat énekelnek, és általában jókívánságokat terjesztenek.
A wassail német?
Mi az a Wassail? A Wassail egy hagyományos német ital, amely almaborból, valamilyen citrusfélékből és téli fűszernövényekből készül.
Meddig jó a wassail?
Ez a forró almabor 4-5 napig eláll a hűtőben, vagyis ha nem issza meg az egészet.
Mennyi ideig áll el a wassail?
Ha tálalás után vízvitorla maradt, helyezze légmentesen záródó edénybe, és tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig .
Biztonságos az erjesztett almabor?
A szénsavas almabor fogyasztása biztonságos? Néhány hét elteltével, a tárolási körülményektől függően, az almabor enyhén pezseg, ami természetes erjedés eredménye. Az almaborkészítők szerint sok idősebb ember szereti a szénsavas almabort, míg a fiatalabb fogyasztók nem. Ettől függetlenül biztonságosan iható , de nyomokban alkoholt tartalmazhat.
Honnan tudod, hogy az almabor megromlik?
A legáltalánosabb módszer annak megállapítására, hogy a kemény almabor megromlott-e, ha megkóstolja. Amikor a kemény almabor megromlik, olyan íze lesz, mint az almaecetnek . Azt is észreveheti, ha savanyú szagot érez az ital belsejében, ha sokáig kihagyja. Egy pillanat alatt fel kell tudnia venni az ecet illatát.
Használható-e az almabor elavult?
Érdekes módon a pasztőrözetlen almabor (amely idővel erjed) a lejárati dátuma után valóban biztonságosabbá válhat . "Ha az almabor E. coli-val szennyezett lenne" - magyarázza Schaffner - "a baktériumok valójában gyorsabban pusztulnának el szobahőmérsékleten, mert az almabor alkohollá alakulna és megölné."
Hogyan készíted a wassailt?
Általában az történik, hogy az almaborba áztatott pirítósdarabokat a gyümölcsöskert legöregebb vagy legfinomabb fája köré helyezik, almabort öntenek a tövébe, majd lőtt fegyvert lőnek a felső ágakba, vödröket vernek, és általános kakofóniát keltenek. elriasztani a gonosz szellemeket és felébreszteni az alvó fákat.
Mit jelent a Compotator?
: aki a másikkal iszik .
Kihagyható a wassail egyik napról a másikra?
Kihagyható a wassail egyik napról a másikra? Ez mindig is kedvelte a tömeget, és ez egy olyan ital, amely egész nap a tűzhelyen marad . Ezt az italt egy éjszakán át hideg égőn is tarthatja, és reggel felmelegítheti. Addig fűtheti és újramelegítheti ezt a hajót, amíg el nem fogy!
Mi van Tom és Jerryben?
A Tom and Jerry egy meleg, fűszeres, rum alapú koktél. A Tom and Jerry koktél keményre felvert tojásfehérjéből készült tésztából áll, amelyhez tojássárgája, vaj, cukor, szerecsendió, szegfűszeg, vanília és fahéj van visszahajtva . Ezt a tésztát egy bögrébe öntik, majd rumot, konyakot és meleg tejet tesznek a tetejére.
Le tudod fagyasztani a wassailt?
Le tudod fagyasztani a wassailt? Igen, csak fagyassza le egy légmentesen záródó edényben , és hagyjon körülbelül egy hüvelyknyi helyet a tágulás érdekében. Tálaláskor tartsa melegen a wassail-t edény, főzőlap, kancsó vagy melegítő tányér segítségével. Készítsd el ezt előre, és melegítsd fel az edényben.