Milyen szőlő chateauneuf du pape?
Pontszám: 4,8/5 ( 5 szavazat )Châteauneuf-du-Pape egy történelmi falu Orange és Avignon városai között, Franciaország déli Rhône-völgyében. Erőteljes, testes vörösboráról híres, amely nagyrészt a dél-rhône-i Grenache, Syrah és Mourvèdre klasszikus szőlőtriójából készül.
Hány szőlő van Châteauneuf-du-Pape-ban?
A Châteauneuf-du-Pape egy francia bormegnevezés, amely merész, Grenache-alapú vörös keverékeiről ismert. Hivatalosan a régió vörös- és fehérborokat is készít, akár 13 különböző szőlőfajtával . (Nem hivatalosan 20 fajtát használnak a régióban!).
Milyen bor hasonlít a(z) Châteauneuf-du-Pape borhoz?
A Rhône-folyó nyugati oldalán található lirac borok stílusában állnak a legközelebb Châteauneuf-du-Pape-hoz, sőt, sok Châteauneuf tartománynak is van itt szőlője.
Milyen szőlőt használnak Cote du Rhone-ban?
A Grenache, Syrah és Mourvèdre szőlő alkotja a legtöbb vörös Côtes du Rhône bor magját. A három olyan jól működik együtt, hogy a házasítást szívesen fogadták a világ más meleg éghajlatú borvidékein (lásd GSM).
A Châteauneuf-du-Pape Burgundia?
Chateauneuf du Pape – Burgundi Bortársaság.
Châteauneuf-du-Pape 18 szőlője 🍷 (NEM 13!)
Melyik a legjobb Châteauneuf-du-Pape?
- 2010 Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee inspiráció. ...
- 2007 Domaine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape Cuvee XXL. ...
- 1989 Domaine du Vieux Telegraphe Chateauneuf-du-Pape La Crau. ...
- 2011 Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve. ...
- 2007 Clos des Papes Chateauneuf-du-Pape.
Miért olyan népszerű Châteauneuf-du-Pape?
A középkori kastélyok , a Rhône-folyó partján elterülő francia vidék, termőterületének exkluzívsága és házasításának titokzatossága a Châteauneuf-du-Pape-t az egyik legizgalmasabb és legelismertebb borrá teszi.
A Cotes du Rhone egy szőlő?
A Római Birodalom óta fontos régió, mivel összeköti a Földközi-tengert az Atlanti-óceánnal, a Côtes du Rhône egy földrajzi szőlőtermő régió (AOC vagy Appellation d'Origine Contrôlée) a francia Rhône-völgyben.
Cote du Rhône jól öregszik?
A Cotes du Rhone borok nem csupán érték, hanem a legtöbbet arra valók, hogy a megjelenéskor élvezzék. A Cotes du Rhone borok többsége nem igényel érlelést , még akkor sem, ha néhány bor idővel javul a pincében. Őszintén szólva, megjelenésükkor finomak, ami nagy része vonzerejüknek.
Meddig öregedhet Châteauneuf-du-Pape?
Szerintem a legtöbb Chateauneuf du Pape bor édes pontja 8 és 12 év közötti . Egyes birtokokon évtizedekig érlelő bort állítanak elő, de ez a régió legtöbb boránál nem így van. Ez rendben van, mivel ez több mint kiegyensúlyozott a legtöbb Chateauneuf du Pape bor korai ihatósága miatt.
Milyen bor hasonlít a Côtes du Rhône borhoz?
Minervois . A Rhône mellett található a Languedoc-Roussillon borvidék, amely a Minervois, Saint-Chinian és Faugères elnevezéseket tartalmazza. Ezek a régiók ugyanazt a szőlőt használják, mint a Côtes du Rhône, de nincs segítségük a borkritikusokhoz, hogy híressé tegyék őket.
Miért olyan drága a Châteauneuf-du-Pape?
A szőlőültetvényeket híresen „galet” vagy „pudingkövek” borítják, nagy kavicsok, amelyek nappal elnyelik a nap melegét, és egyik napról a másikra kiengedik, így segítik az érett szőlőt, hogy általában magas alkoholtartalmú borokat készítsenek. ... Sok ember számára a Châteauneuf-du-Pape a valaha vásárolt legdrágább borok közé tartozik.
Mihez illik jól a Châteauneuf-du-Pape?
A Châteauneuf-du-Pape szinte mindenhez jól passzol, a grillezett steaktől, bárányhústól, kacsától, pörköltektől , párolt ételektől és gazdag tengeri ételektől kezdve. A Châteauneuf-du-Pape fehér bor halakhoz, héjas halakhoz, homárhoz, rákhoz, sushihoz és csirkéhez illik.
Dekantáljam a Châteauneuf-du-Pape-t?
Fiatal (15 évnél fiatalabb) borok esetében, amelyek nagy termőhelyről vagy évjáratról származnak, elegendő egy-három órás dekantálás; egy óra az optimális időtartam. Régebbi borok esetében, mint például a Chateauneuf-du-Pape vagy a Great Hermitage, elegendő 30 perces dekantálás .
A Cote du Rhone egy száraz bor?
A fehér Côtes du Rhône Villages borok általában friss, száraz stílusban készülnek, és csípős, virágos profillal rendelkeznek.
Milyen ízű Cote du Rhone?
A Côtes du Rhône borok többnyire szőlőkeverékek, nem egyfajta borok. ... A falvak és a Cru elnevezések tovább definiálják a szőlőt a keverékben vagy az egyedi fajtában. Öntsük fel és kóstoljuk meg a fekete ribizli, cseresznye, szilva és fűszeres ízeket . A Grenache a dél-Rhône-sziget legjobb szőlője.
Milyen borok érlelhetők 20 évig?
A 10-20 évig érlelő vörös- és fehérboroknál jellemzően a Cabernet Sauvignon , Brunello, Barolo, Bordeaux vörös, Sauternes, jégbor, Semillon és német rizling.
Cote du Rhone északi vagy déli Rhone?
Ezért szinte az összes Côtes du Rhône AOC-t Dél-Rhône -ben állítják elő, mivel az északi alrégiót jól ismert elnevezések borítják, és a teljes szőlőterületet tekintve is sokkal kisebb.
Mit jelent Cote francia borban?
A Cote (ékezet nélkül) azt jelenti, hogy „ oldal” , és egy másik szóhoz hozzáadva „értékelést” jelenthet. A Côte (ékezettel) tengerpartot jelent, és Franciaország egyes borászati régióinak és birtokainak leírására szolgál.
Hogyan kell kiejteni a Cote du Rhone szót?
(Côtes du) Rhône – [coat-doo-RONE] – Az isten szerelmére, NE ejtsd ki az „s”-t Côtes-ben!
Milyen ízű a Chateauneuf du Pape?
A Châteauneuf-du-Pape ízvilága A Châteauneuf-du-Pape borok alkoholtartalma valamivel magasabb, 14% ABV. Az elnevezés csak egy csipetnyi maradékcukrot (RS) enged meg, amely testesebbé teszi az ízt. Mivel a Châteauneuf-du-Pape közepesen magas savtartalmú, általában nem lehet édes ízt érezni .
Meg lehet inni a Chateauneuf du Pape-t Törökországgal?
Gyakorlatilag mindenki hallott róla, jól néz ki, magas alkoholtartalmának és meleg, érett gyümölcsének köszönhetően tökéletesen illik a pulykához.
Ki készíti a Kirkland Chateauneuf du Pape-t?
A Misa Import importálja. A palackból: Ez a Chateauneuf-du-Pape, amelyet a harmadik generációs borász, Guillaume Gonnet készített, egyesíti Chateauneuf-du-Pape négy terroirját; folyami kövek, mészkövek, agyag és homok. A 2019-es évjárat kétségtelenül kivételes.