Mik a kötelességei egy busónak?

Pontszám: 4,3/5 ( 2 szavazat )

A buszos vagy buszos tipikusan felelős az éttermekben lévő asztalok eltakarításáért és visszaállításáért, miután az ügyfél befejezte az étkezést . Nem ritka, hogy a busók asztalokat készítenek, evőeszközöket, szalvétákat, szívószálakat és italokat biztosítanak, és az éttermek étkezőhelyeit kitakarítják.

Mik a Busser feladatai?

A buszszerelő munkaköri kötelezettségei: A buszszerelő asztalterítéssel szolgálja ki a látogatókat; ezüst edények elhelyezése és cseréje ; az italospoharak tele tartása; a higiéniai és biztonsági irányelvek betartása; asztalok, székek és környezet tisztítása és tisztítása.

Adnak tippeket a busók?

A buszosok általában nem kapnak borravalót , bár felkínálják, elfogadják. ... Sok étterem és vendéglátó cég megköveteli a szerverektől, hogy a teljes borravalójuk egy százalékát kiosszák a kisegítő személyzet között, beleértve a házigazdákat és a buszosokat is.

Milyen képességek szükségesek ahhoz, hogy Busser legyél?

1. Milyen készségeket kell hangsúlyozni egy buszos pozícióhoz?
  • Takarítási és szervezési jártasság.
  • Az étlap ismerete.
  • Vevőszolgálat.
  • Idő beosztás.
  • Többfeladatos.
  • Kiváló kommunikációs készségek.
  • Tányérok, üvegedények és evőeszközök eltávolítása az asztalokról.

Egy busboy szolgál fel ételt?

A beállítástól függően a busboy feladatai közé tartozhat az étkezés az étkezőknek az étel elkészítésekor, vagy a poharak újratöltése és fűszerek vagy egyéb cikkek hozatala, amikor a kiszolgáló elfoglalt. Lassabb időkben a busboy újratöltheti a fűszeres üvegeket, vagy feltöltheti a szerverállomásokat.

Munkafeladatok busboy számára

26 kapcsolódó kérdés található

Lehet egy lány busó?

"Az éttermi iparban ez a kifejezés sok éve " busser " - írta. "Azt hittem, mára már köztudottnak kell lennie, legalábbis az étterembe járó közönség körében. Talán felhasználhatná rovatát a hír terjesztésére. Több millió érett, különböző korú férfi és nő ül asztalhoz.

Mi a különbség a buszszerver és a szerver között?

A kiszolgáló az a személy, aki felveszi a rendelést és elhozza az ételt. A busser megtereli és kitakarítja az asztalát . A borravalót megosztják az összes alkalmazott között.

Jó pénzt keresnek a busók?

Mennyit keres egy Restaurant Busser? ... Egy Restaurant Busser az Ön területén átlagosan heti 416 dollárt keres, ami 10 dollárral (3%-kal) többet keres, mint az országos 407 dolláros heti átlagfizetés. országszerte az 50 állam közül az 1. helyen áll a Restaurant Busser fizetések tekintetében.

Könnyű munka buszosnak lenni?

A buszozás EGYSZERŰ , de nem könnyű munka. Ha egy forgalmas étteremben dolgozik, az fizikailag megterhelő és megterhelő lehet. A buszosok általában fiatalabbak, és a fizetés általában minimális.

Tapasztalat kell ahhoz, hogy buszos legyél?

Középiskolai vagy azzal egyenértékű végzettség ajánlott, de nem kötelező . A legtöbb képzés a munkahelyen történik. A buszosok általában belépő szintű pozíciók az étteremiparban. Amint egy buszszerző rendelkezik tapasztalattal, feljebb léphet, hogy felszolgáló, vonalszakács, házigazda vagy hostess legyen.

Jogszerű-e a tulajdonosoknak borravalót venni?

A kaliforniai törvények értelmében az alkalmazottaknak joguk van megtartani a megszerzett borravalót . A munkaadók nem tarthatják vissza vagy vehetnek fel egy részt a borravalóból, nem vonhatják be a borravalót a szokásos bérbe, és nem kényszeríthetik a munkavállalókat arra, hogy borravalót osszák meg a tulajdonosokkal, vezetőkkel vagy felügyelőkkel. ... Nem érintik az alkalmazottak kaliforniai bér- és munkaidőtörvényei szerinti jogait.

Mi a különbség a busboy és a pincér között?

A pincér olyan valaki, aki rendelést vesz fel, és ételt szolgál fel az asztalnál. A busó az , aki letakarítja az asztalokat, miután az emberek elmentek , hogy a következő emberek jöjjenek enni. A buszosok általában mosogatnak és felmossák a padlót az étterem bezárása után.

Mi a fő szerepe egy futónak vagy buszosnak?

A food runner vagy busser olyan alkalmazott, aki egy étteremben dolgozik, hogy minőségi étkezési szolgáltatásokat nyújtson az ügyfeleknek és a vendéglátóknak . Ételfuttatók vagy buszosok végzik az ételkészítést és gondoskodnak arról, hogy az ételeket azonnal a megfelelő vásárlói asztalokhoz szállítsák.

Milyen egy jó buszos?

A kiváló asztali busz gyors, elegáns és láthatatlan . A vendégek zavarása nélkül tökéletesre rendezi az asztalokat, gyorsan eltávolítja a rendetlenséget, és mindig gondoskodik arról, hogy a vásárlók megkapják, amire szükségük van. Idővel és türelemmel megtaníthatja buszos személyzetét is, hogy világszínvonalú szolgáltatást nyújtsanak.

Mi az a buszos fizetés?

Egy buszos átlagos fizetése 14,43 dollár óránként Kaliforniában. 24%-kal magasabb. mint az országos átlag.

Hogyan készítenek a Busserek több tippet?

Íme néhány tipp, amelyek segítségével a buszos személyzet a lehető legsikeresebb lehet – a sebesség és a szolgáltatás keveréke.
  1. Dolgozzon együtt a pincérekkel az edények tisztításában az étkezés során. ...
  2. Ne vigyen tálcát az étkezőbe. ...
  3. Arra is összpontosítson, ahol az étkezők nem esznek. ...
  4. Elősegíti a segítőkészséget.

Mennyit keresnek a buszosok borravalóból?

5 válasz. 1% teljes értékesítés munka közben . Általában 20-60 dollár műszakonként.

A buszosok vagy a műsorvezetők csinálnak többet?

A felszolgálók, akiket gyakran pincérnek és pincérnőnek neveznek, teljes körű szolgáltatást nyújtó, leülős éttermekben vesznek fel rendeléseket és visznek ételt az ügyfeleknek. A szerverek évente átlagosan 1000–2500 dollárral többet keresnek, mint a buszosok , és ez sok államra és étteremtípusra igaz.

Mennyi borravalót kell adni egy busboynak?

A legtöbb szerver a minimálbérnél kevesebbet keres, így a borravalót a fizetésük részének tekintik. Csaposok: 1 dollár italonként, ha italt rendel a bárból, mielőtt leül. Hostess /busboy: Nem várható hálapénz . Ezek az emberek néha minden este megkapják a pincérek borravalójának egy részét.

A buszosok kapcsolatba lépnek az ügyfelekkel?

Jó ügyfélszolgálati készségek: A buszos munkanapja nagy részét az étkezőkkel való kapcsolattartással tölti . Kellemes, udvarias és professzionális magatartást kell tanúsítaniuk a vendégekkel való foglalkozás során.

Azt mondod, pincérkiszolgáló?

Pincér : Melyiket használjam? De felmerülhet a kérdés, hogy a pincér és a felszolgáló között melyik a megfelelő. Valójában bármelyik teljesen rendben van, mert mindkettő használható nemi szempontból semleges formaként.

A gazdagép ugyanaz, mint a szerver?

A gazdagép olyan csomópont, amely részt vesz a felhasználói alkalmazásokban, akár kiszolgálóként, akár kliensként vagy mindkettőként. A szerver egy olyan gazdagép, amely erőforrásokat kínál a többi gazdagépnek. A szerver általában olyan ügyfelektől fogad kapcsolatokat, akik szolgáltatási funkciót kérnek. Minden hálózati gazdagép csomópont, de nem minden hálózati csomópont gazdagép.

Miért hívják buszozási asztaloknak?

Azt állították, hogy a kifejezés Amerikából származik: „omnibus boy” , egy fiú, akit egy étteremben mindenre („omni”) alkalmaznak, beleértve az asztalok terítését és letakarítását, a poharak megtöltését, a használt edények konyhába vitelét stb.

Mi a legfontosabb az asztalfoglalásnál?

Az asztalokat időben le kell takarítani , az italokat szükség esetén meg kell tölteni, az üres edényeket és csészéket szükség esetén le kell takarítani, és ösztönözni kell a felesleges tárgyak asztalának előzetes feltöltését. Az asztalokat hatékonyan és kecsesen takarítják és állítják vissza.