George crum született?
Pontszám: 4,9/5 ( 4 szavazat )George Speck amerikai szakács volt. Vadászként, idegenvezetőként és szakácsként dolgozott az Adirondack-hegységben, és híressé vált kulináris képességeiről, miután felvették a Saratoga Lake melletti Moon's Lake House-ba, Saratoga Springs közelében, New York államban.
Hol nőtt fel George Crum?
A burgonyaszelet legendája George Speck Abraham Speck és Diana Tull szüleitől született 1824. július 15-én. New York állam felső részén nőtt fel, és az 1850-es években a Moon's Lake House-ba, egy jómódú étterembe bérelték fel, amely gazdagokat szolgált ki. Manhattani családok.
Melyik faj volt George Crum?
George Speck nevén született 1824-ben a New York állambeli Saratoga Lake-ben. Crum egy afroamerikai apa és indián anya fia volt, aki a huron törzs tagja volt. Szakmailag felvette a "Crum" nevet, mivel apja ezt használta zsokéi karrierje során.
Mikor változtatta meg a nevét George Crum?
Ma van az a dátum, amikor George Crum 1914-ben halt meg, és születéséről a legközelebb 1832 júliusában tud valaki, bár egyes beszámolók szerint már 1822-ben, és legalább egy másik 1831-et is közöl. De George Speck néven született, de megváltozott. neve „Crum”-ra ( 1832. július–1914. július 22. ).
George Crum amerikai?
George Speck (más néven George Crum; (1824. július 15. – 1914. július 22.)) amerikai séf .
Hogyan készül - Burgonyachips
George Crum szándékosan vagy véletlenül találta fel a burgonya chipset?
#AccidentalFood: A burgonya chipset George Crum séf találta ki tévedésből . Ha nem tud megenni csak egy burgonya chipset, okolja George Crum séfet. Ezt a szeretett ételt tévedésből találta ki. ... A véletlen találmány után William Tappendon 1895-ben az Ohio állambeli Clevelandben gyártotta és forgalmazta a chipeket.
Egy fekete ember alkotta a burgonya chipet?
Vessen egy pillantást: A burgonyaszeletet egy George Crum nevű fekete ember találta fel.
Mi George Crum valódi neve?
George Speck , akit később George Crum néven ismertek, és sokáig a burgonya chips feltalálójának tartották, 1824. július 15-én született Saratoga Country-ban, New York államban, szülei Abraham Speck afro-amerikai és Diana Tull, aki őslakos amerikai származású. a huron törzs.
Ki találta fel a chipset?
Nagyon vékony burgonyaszeletek olajban ropogósra sütve, fűszerezve hideg snackként tálalják. Régóta fennáll az a történet, hogy a chipseket (vagy „chipseket”, ahogy szinte minden angolul beszélő az anyaországon kívül nevezi) George Crum szakács találta fel a New York állambeli Saratoga Springs melletti Moon's Lake House-ból augusztus 24-én. , 1853.
Nyert George Crum díjat?
Díjak. George Crum valójában nem nyert díjat a burgonya chips feltalálásáért . Maga a találmánya azonban nagyban hozzájárult az élelmiszeriparhoz.
Ki találta fel a burgonyát?
A perui inka indiánok voltak az elsők, akik Kr.e. 8000 és ie 5000 között termesztettek burgonyát. 1536-ban a spanyol hódítók meghódították Perut, felfedezték a burgonya ízeit, és elhozták Európába. Sir Walter Raleigh 1589-ben telepítette be a burgonyát Írországba a Cork melletti 40 000 hektáros területen.
Hogyan találták fel véletlenül a burgonya chipset?
George Crum , aki a New York-i Moon's Lake House séfje volt, 1853-ban véletlenül feltalálta a burgonyachipset. Miután az étterem egyik vendége folyamatosan burgonya krumplit adott vissza, azt állítva, hogy nem elég ropogós, Crum vékonyra szeletelte a burgonyát, megsütötte. forró olajban és sózzuk.
Miért nem árulnak piszkos chipseket Kaliforniában?
De Lockyer szerint a kaliforniai Proposition 65 előírja a vállalatoknak, hogy értesítsék a fogyasztókat az élelmiszerükben előforduló potenciálisan veszélyes toxinokról. ... A perben azt kérik a bíróságtól , hogy írjon elő figyelmeztetést a burgonya chipsre és a sült krumplira , mert ezekben az élelmiszerekben magasabb az akrilamid szint .
Mi az a Voodoo chip íz?
Az édes, fűszeres és egyedi Cajun , a Voodoo Chips sós és ecetes ízével varázslatos lesz, a füstös BBQ édes ízével. ... Ez az eljárás prémium összetevőinkkel kombinálva ropogósabb, ízletesebb burgonyaszeletet eredményez, amely olyan finom, mint a varázslat.
A burgonya chips tartalmaz akrilamidot?
Az akrilamid kis mennyiségben megtalálható a fogyasztói termékekben, beleértve a tömítést, az élelmiszer-csomagolóanyagokat és néhány ragasztót. ... Egyes magasabb akrilamidszintű élelmiszerek közé tartozik a sült krumpli, a burgonya chips, a gabonából készült ételek (például a reggeli gabonapelyhek, a sütemények és a pirítós), valamint a kávé.
Ki találta fel a Pringles-t?
Scott Horsley, az NPR tudósítása. SCOTT HORSLEY: Ha nem lenne Frederic Baur , a Pringle még mindig csak egy utcanév lenne Cincinnati külvárosában. Az 1960-as években a cincinnati székhelyű Procter and Gamble, ahol Baur dolgozott, kifejlesztett egy dehidratált lisztből készült, nyereg alakú burgonya chipset.
Miért találta fel Crum a burgonya chipset?
Crum végre olyan krumplit készített, ami túl vékony volt ahhoz, hogy villával ehető legyen , abban a reményben, hogy felbosszantja a rendkívül nyűgös vásárlót. A vásárló meglepő módon boldog volt – és a burgonya chipset feltalálták!
Melyik a legrégebbi burgonya chips cég?
Az 1910-ben alapított daytoni (Ohio állam) székhelyű Mikesell's Potato Chip Company az "Egyesült Államok legrégebbi burgonya chips-gyártó vállalata". A New England-i székhelyű Tri-Sum Potato Chips, amelyet 1908-ban Leominster Potato Chip Company néven alapítottak Leominsterben, Massachusettsben, azt állítja, hogy Amerika első burgonya chips gyártója.