Metssem meg a karalábét?

Pontszám: 4,4/5 ( 39 szavazat )

A karalábé termesztéséhez nem szükséges a levelek visszavágása . Levághat néhány fiatal, zsenge levelet, és nyersen vagy főzve fogyaszthatja, mint a kelkáposztát vagy más zöldeket. ... A karalábém csavarodik, és a gömbgyökér helyett virágszárat formál.

A karalábé minden évben visszatér?

A karalábé egy évelő, hűvös évszakos zöldség, amelyet többnyire egynyári növényként termesztenek ehető szára miatt. A karalábét tavasszal kell ültetni, négy-hat héttel az átlagos fagy előtt, ami jellemzően január közepétől február végéig tart Közép-Texasban.

A karalábé túl nagyra nőhet?

Sajnos sok kertész megengedi, hogy a karalábé túl nagyra nőjön a betakarítás előtt. A nagy, idősebb karalábé szívós és fás, és előfordulhat, hogy kellemetlen íze van. ... Folytassa a betakarítást, amíg a szárak 2-3 hüvelyk átmérőjűek lesznek.

Hogyan törődsz a karalábéval?

A karalábénak minden nap legalább 6 órányi napfényre van szüksége; több jobb. Adjunk neki termékeny, jó vízelvezetésű, nedves talajt, sok gazdag szervesanyaggal. A 6,5 és 6,8 közötti talaj pH-értéke megakadályozza a lúdgyökér-betegség kialakulását.

Mit ne ültess a karalábé mellé?

Karalábé – A cékla, a káposztafélék, az uborka és a hagyma méltó társa. Kerülje a paprika, a bab, az eper és a paradicsom közelébe ültetést.

⭐️ Karalábé termesztése (és miért változtathatja meg az életedet) ⭐️

18 kapcsolódó kérdés található

Hány karalábét kapsz növényenként?

Megfelelő időzítéssel a kertészek szezononként két karalábét kaphatnak | TribLIVE.com.

Miért csavarodik a karalábém?

Hőmérséklet és páratartalom. Mint sok keresztes virágú zöldség, például a brokkoli és a kelbimbó, a karalábé is hűvös időben nő a legjobban. Amikor megérkezik a nyári hőmérséklet, a karalábé befejezi a növekedést. Azokat a növényeket, amelyeket nem szüretelhetett meg, a meleg időjárás arra készteti, hogy elszáradjanak vagy virágot hozzanak.

Miért nem formál hagymákat a karalábém?

Miért nem formált hagymát a karalábém? Ez akkor fordulhat elő, ha a növények túl közel vannak egymáshoz . Előfordulhat rossz termesztési körülmények is, például túl meleg vagy fagyos hőmérséklet, túl kevés víz vagy tápanyaghiány.

Újra nő a karalábé?

Igen , a karalábé növény visszanő a betakarítás után, ha a szár alsó részét a földben hagyja.

Honnan tudhatod, hogy a karalábé készen áll a betakarításra?

A karalábé készen áll a betakarításra, ha a gumója 1-3 hüvelyk átmérőjű , vagyis akkora, mint egy teniszlabda. Meleg időben ne szedjük a zöldséget, mert a gyökér fásodik. A karalábé levele is ehető. Forraljuk fel, vagy használjuk salátákhoz.

A karalábé magozni megy?

A karalábé kétévente növény, ami azt jelenti, hogy csak a második életévében fog magozni. Ami azt jelentette, hogy ahhoz, hogy magokat gyűjthessünk, életben kell tartanunk a tél folyamán.

Mekkora lesz a karalábé?

A karalábé készen áll a betakarításra, ha a szárgömbök elérik a 2-3 hüvelyk (5-7 cm) átmérőt . A 7,5 cm-nél nagyobb átmérőjű földgömbök fásodhatnak. A karalábéleveleket az asztalra lehet betakarítani; főzzük úgy, mint a többi zöldet.

Miért olyan nagyok a karalábé leveleim?

1. A karalábéd nem kapott elég helyet. Bár a karalábé nem nagy, terebélyesedő növény, egyes fajták levelei meglehetősen nagyra nőhetnek és szétterülhetnek . Ha túl közel ültetik egymáshoz, ez versenyt okozhat a nagyobb növényekkel, amelyek árnyékba helyezik a kisebbeket, és kikben a végén kicsi vagy egyáltalán nem lesz hagyma.

Hogyan teleld át a karalábét?

Teleltesse át a káposztát a kertben, ha 10-12 hétig hűvös (körülbelül 50 F) lesz, anélkül, hogy a rendszeres hőmérséklet 35 F alatt lenne. Ha a növényeket nem lehet sikeresen áttelelni a kertben, akkor a tárolásban vernalizálhatók. Az első fagy előtt ássuk ki az egész növényt, a gyökereket és mindent.

Mit tehetek a karalábé levelekkel?

Bár a növény hagymája a leggyakrabban elkészített és fogyasztott adag, a levelei is teljes mértékben ehetők. Finomra sifonázzuk, és vinaigrette-be dobjuk, vagy durvára aprítjuk, és megpároljuk, vagy megpirítjuk, ahogy a zöldeket vagy a kelkáposztát.

Honnan tudod, hogy a karalábé rossz?

HOGYAN MEGADHATJUK, HOGY A KOHLRABI ROSSZ?
  1. A levelek barna színűek vagy felszakadtak.
  2. Ha csípős.
  3. Ha penészesnek tűnik.

Mit eszik a karalábé leveleim?

A karalábé ugyanazokra a kártevőkre és betegségekre érzékeny, mint a Brassicaceae család többi tagja. Ide tartoznak a vágóférgek , a káposztaférgek, a bolhabogarak, a levéltetvek, a csillapítás, a gyökérrothadás, valamint a csigák és meztelen csigák.

Mi a legjobb műtrágya karalábéhoz?

Trágya. A karalábé nem túl nehéz etető. Ha körülbelül 2 héttel a vetés vagy átültetés előtt 3-4 liter/100 négyzetláb (3,3-4,4 liter/9,3 négyzetméter) jó bio, univerzális 5-5-5 műtrágyával trágyázik, akkor a legtöbb kertben általában beér a termés. .

Növekszik-e a karalábé nyáron?

A karalábé hűvös évszakos növény, ezért a legjobb a tavaszi vagy őszi hűvösebb időben termeszteni. ... Őszi vagy téli betakarításhoz nyár közepén vagy végén vessük el a szabadban a magokat.

Miért duruzsol ilyen korán a spenótom?

A csavarozás okai A csavarozás azt jelenti, hogy a növény kimagasodott, és a spenót a túl kevés víztől , a túl sok hőtől a növekedés utolsó szakaszában és a túl sok napsütéstől elszáradhat. Ahogy a nappalok hosszabbak és melegebbek lesznek a tavasz végén vagy a nyár elején, a spenótnövények virágszárakat küldenek.

Lehet karalábét termeszteni konténerben?

Karalábé ültetése A karalábé kiváló választás konténeres kertészethez. Csak ügyeljen arra, hogy válasszon egy elég nagy edényt (legalább 16 hüvelyk átmérőjű és 16 hüvelyk mély), és töltse meg azt egy jó virágföldkeverékkel , amely sok tápanyagban gazdag komposztot tartalmaz.

A karalábénak szüksége van hálóra?

Ritkítsa meg a palántákat, amikor már 2,5 cm magasak, vagy megjelennek az első valódi levelek, és hagyjon 15 cm-es távolságot egymástól. Tartsa a talajt folyamatosan nedvesen és gyommentesen, öntözze, mielőtt a talaj kiszáradna. Helyezzen hálót vagy gyapjút a fiatal növényekre, hogy megvédje magát a madarak és a káposztagyökér légy ellen.

Lefagyaszthatom a karalábét?

Tárolási és főzési információk Tárolás: A karalábé legfeljebb egy hétig tárolható a zöldségtartóban. Fagyasztás: Vágja le a tetejét és a gyökereit, és jól mossa meg . Szeletelje fel ¼ hüvelyk vastagságúra, vagy kockázza fel ½ hüvelykes kockákra. A felkockázott vagy szeletelt karalábét blansírozzuk forrásban lévő vízben 1-2 percig.