Terjedhet-e a COVID-19 étellel?

Bár jelenleg nincs arra utaló bizonyíték, hogy a COVID-19 élelmiszer útján terjedne, a világjárvány mindazonáltal hatással volt az ellátási láncra és a fogyasztók hozzáférésére a keresett élelmiszerekhez, így az ellátási lánc folytonossága és az élelmiszerek elérhetősége az FDA elsődleges prioritása.

Terjedhet-e a COVID-19 élelmiszeren vagy élelmiszer-csomagoláson keresztül?

Tekintettel arra, hogy a felület megérintésével elméletileg felfogható vírusrészecskék száma nagyon kicsi, és a szájon át történő belélegzés útján történő fertőzéshez szükséges mennyiség nagyon magas lenne, az élelmiszer-csomagolás felületének megérintésével vagy az étel elfogyasztásával történő fertőzés esélye rendkívül alacsonynak tekinthető. Az USDA és az FDA megosztja ezt a frissítést a tudományos testületektől a világ minden tájáról származó elérhető legjobb információk alapján, beleértve azt a folyamatos nemzetközi konszenzust, amely szerint rendkívül alacsony a SARS-CoV-2 emberre történő átvitelének kockázata. élelmiszer és élelmiszer-csomagolás.

Biztonságosak az elvitelre kapható élelmiszerek a COVID-19 világjárvány idején?

Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszerek vagy élelmiszer-csomagolások összefüggésbe hozhatók a koronavírus terjedésével.

Terjedhet-e a koronavírus-betegség étellel?

Nincs bizonyíték arra, hogy az emberek élelmiszertől vagy élelmiszercsomagolástól elkaphatják a COVID-19-et. Az Egyesült Államok élelmiszerbiztonsági rendszere, amelyet ügynökségeink felügyelnek, világelső élelmiszertermékeink biztonságának biztosításában, beleértve az exportra szánt termékeket is.

Terjedhet-e a koronavírus-betegség élelmiszeren és élelmiszer-csomagoláson keresztül?

Az USDA és az FDA a világ tudományos testületeitől származó legjobb elérhető információk alapján osztja meg ezt a frissítést, beleértve azt a folyamatos nemzetközi konszenzust, amely szerint a SARS-CoV-2 élelmiszereken és élelmiszer-csomagolásokon keresztül emberre történő átterjedésének kockázata rendkívül alacsony.

Az Egyesült Államokban előállított élelmiszerek terjeszthetik-e a COVID-19-et?

Nincs bizonyíték arra, hogy az Egyesült Államokban előállított vagy a COVID-19 által sújtott országokból importált élelmiszerek terjeszthetik a COVID-19-et.

Biztonságos-e önellátó helyekre menni a COVID-19 világjárvány idején?

Általánosságban a CDC azt javasolja, hogy kerüljenek minden önkiszolgáló étel- vagy itallehetőséget, mint például a meleg és hideg ételbárok, saláta- vagy fűszeres bárok, valamint italállomások. Helyette elvihető ételeket vagy egyedileg elkészített ételeket szolgálhat fel.

Milyen kockázatokkal jár az elvitelből vagy átutalásból származó ételek?

• Jelenleg nincs arra utaló jel, hogy az elvitel vagy az autóval történő étkezés növelné a megbetegedést.
• Ez az opció jó kockázatkezelési választás, különösen magas kockázatú és idős csoportok számára, mivel csökkenti az érintkezési pontok számát.

Megfertőződhetek a koronavírus-betegséggel a vásárolt élelmiszerektől?

Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszerek vagy élelmiszer-csomagolások összefüggésbe hozhatók a COVID-19 átvitelével.

Elkaphatja-e a koronavírus-betegséget egy étteremből származó elvitelre?

A vírus nem élelmiszereken keresztül terjed, nem élelmiszer útján terjedő kórokozó, mint a vírusok és baktériumok, amelyek gyakran „ételmérgezésnek” nevezett jelenséget okoznak. Ez azt jelenti, hogy a nyers vagy hideg ételek, mint például a saláta vagy a sushi, nem jelentenek további kockázatot a koronavírus-expozíciónak.

Terjedhet-e a COVID-19 élelmiszerekkel?

Általában úgy gondolják, hogy a koronavírusok légúti cseppek útján terjednek emberről emberre. Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy a COVID-19 élelmiszerrel történő átvitelét alátámasztja. Ételek elkészítése vagy elfogyasztása előtt az általános élelmiszerbiztonság érdekében mindig mosson kezet szappannal és vízzel 20 másodpercig. Egész nap mosson kezet orrfújás, köhögés vagy tüsszögés, illetve mosdóba járás után.

Elkaphatom-e a COVID-19-et mások által kezelt vagy elkészített ételek fogyasztása közben?

A CDC szerint nagyon alacsony annak a kockázata, hogy a COVID-19 fertőzést éttermi élelmiszerek kezelésével vagy elfogyasztásával, elvitellel vagy autóval való átutazáskor kapja meg.

Túlélheti-e a COVID-19 élelmiszeren vagy csomagoláson?

Más vírusokhoz hasonlóan lehetséges, hogy a COVID-19-et okozó vírus túléli a felületeket vagy tárgyakat. Ha aggódik az élelmiszerek vagy az élelmiszer-csomagolások szennyeződése miatt, mosson kezet az élelmiszer-csomagolás kezelése után, miután eltávolította az élelmiszert a csomagolásból, mielőtt elkészíti az ételt étkezésre és étkezés előtt.

Mennyi ideig élhet a COVID-19 vírus műanyag zacskókon?

A COVID-19 koronavírus, a SARS-CoV-2 sokkal gyorsabban inaktiválódik papíron, mint műanyagon: három órával a papírra helyezés után nem lehet kimutatni vírust. Ezzel szemben a vírus még hét nappal azután is képes megfertőzni a sejteket, hogy műanyagra fektették.

Mennyi ideig képes a COVID-19 túlélni a felületeken?

A felületi túlélési vizsgálatokból származó adatok azt mutatják, hogy tipikus beltéri környezeti feltételek mellett 3 napon (72 órán belül) a fertőző SARS-CoV-2 és más koronavírusok előfordulásának 99%-os csökkenése várható az általános nem porózus felületeken, például rozsdamentes acélon, műanyagon és üvegen. .

Megkaphatja-e a koronavírus-betegséget egy felület megérintésével?

Lehetséges, hogy egy személy úgy kaphatja meg a COVID-19-et, hogy megérint egy felületet vagy tárgyat, amelyen a vírus található, majd megérinti a saját száját, orrát vagy esetleg a szemét, de úgy gondolják, hogy nem ez a vírus fő útja. terjed.

Terjedhet-e a koronavírus-betegség étellel?

Az állami, helyi és törzsi szabályozók az FDA által közzétett Élelmiszer-szabályzatot használják saját élelmiszerbiztonsági szabályaik kidolgozására vagy frissítésére. Ismét nincs jelenlegi bizonyíték a COVID-19 élelmiszerekkel vagy élelmiszer-csomagolással kapcsolatos átvitelére.

Elkaphatom a COVID-19-et élelmiszertől?

Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszerek, élelmiszer-tartályok vagy élelmiszer-csomagolások összefüggésbe hozhatók a COVID-19 átvitelével. Más vírusokhoz hasonlóan lehetséges, hogy a COVID-19-et okozó vírus túléli a felületeket vagy tárgyakat. Ha aggódik az élelmiszerek vagy az élelmiszer-csomagolások szennyeződése miatt, mosson kezet az élelmiszer-csomagolás kezelése után, miután eltávolította az élelmiszert a csomagolásból, mielőtt elkészíti az ételt étkezésre és étkezés előtt. A fogyasztók követhetik a CDC irányelveit a szappannal és vízzel végzett gyakori kézmosásról legalább 20 másodpercig; és gyakran tisztítsa és fertőtlenítse a felületeket. Mindig fontos betartani az élelmiszerbiztonság 4 kulcsfontosságú lépését – tisztítás, szétválasztás, főzés és hűtés.

Elkaphatja-e a koronavírust az élelmiszer-csomagolás, az élelmiszer vagy a szennyezett felületek megérintése?

Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszerek vagy élelmiszer-csomagolások összefüggésbe hozhatók a COVID-19 átvitelével.

Élelmiszer útján terjed a koronavírus?

Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszerek vagy élelmiszer-csomagolások összefüggésbe hozhatók a COVID-19 átvitelével.