Melyik Balcones Whisky a legjobb?

Ki készíti a Balcones bourbont?

A Chip Tate és Jared Himstedt által 2008-ban alapított cég Texas egyik legnagyobb kézműves lepárlójává nőtte ki magát, innovatív és változatos whisky-kínálattal. A wacói székhelyű cég most egy 65 000 négyzetméteres létesítményből üzemel, évi 90 000 9 literes doboz gyártási kapacitással.

Mi az a kötött bourbon?

Egy másik kifejezés, amelyet az üvegen láthat, a Bottled-in-Bond vagy Bonded. Ez azt jelenti, hogy a bourbont egyetlen lepárlóüzemben, egy lepárló készítette egy lepárlási szezonban , legalább négy évig érlelték egy szövetségi vámos és felügyelt raktárban, és 100 próbára palackozták.

Jack Daniels miért nem bourbon?

A Jack Daniel's nem egy bourbon , hanem egy tennessee-i whisky . A Jack Daniel's-t lassan, cseppenként csepegtetik át tíz láb szilárdan csomagolt faszénen (kemény cukorjuharból), mielőtt új, elszenesedett tölgyfahordókba kerül az érlelés. Ez a különleges eljárás adja a Jack Daniel's Tennessee Whisky ritka simaságát.

Mi minősül bourbonnak?

A Bourbon legalább 51 százalék kukoricából készül Az American Bourbon Association szerint ahhoz, hogy bourbonnak lehessen minősíteni, a whiskyt szemek keverékéből vagy cefréből kell desztillálni, ami legalább 51 százaléka kukorica. Ez a kukorica adja a bourbon jellegzetes édes ízét.

Hol desztillálják a kék bourbont?

A High Rye Bourbon egy kis tételű whisky, amelyet Rutledge a Kentucky's Castle & Key Distillery- ben desztillált.

Hogyan készül a Balcones kénkő?

"Szerettem volna egy kis kibelezett kukoricát és egy igazán finom ízt" - mondja Tate. "Csak a hopi kék kukorica rendelkezett azzal a mélységgel és eleganciával, amely valami igazán kivételes létrehozásához szükséges." Balcones A kénkő a kukorica cefrézésével és erjesztésével készül , majd a kapott mosófolyadékot kétszer desztillálják le Tate réz-edényes lepárlóin keresztül.

Az erkélyek 100% kukorica?

A Balcones 100% Hopi kék kukoricát használ egyes jellegzetes kifejezéseihez, és kukorica whiskyjét használt 5 gallonos hordókban érlelik. ... „Ez a kis hordós érlelés a korai kézműves whisky jelévé válna, és a használt hordók használatát a kukorica whiskyre vonatkozó szövetségi szabályozás írja elő.

Mi az a redemption bourbon?

Az indianai Midwest Grain Products-tól vagy MGP-től származó Redemption Straight Bourbon szakít a címke rozs whisky és magas rozstartalmú bourbon hagyományaival. Ez a palackozás 75% kukorica, 21% rozs és 4% malátázott árpa cefréből készül (szemben a szokásos palackozásban használt 60% kukoricával és 36% rozssal).

Milyen bourbon készül kukoricából?

Hol készül a Tx bourbon?

A Leonard Firestone és Troy Robertson által alapított Firestone and Robertson Distilling Company a texasi Fort Worth -ben található, egy felújított, tilalom korabeli raktárban. A TX Straight Bourbon Whiskey texasi sárga horpadt kukoricából, piros őszi búzából, malátából és texasi pekándióból származó élesztőből készül.

A Crown Royal egy bourbon?

Pontosabban, a Crown Royal egy kanadai whisky , és bár ez technikailag bourbon cefret használ (64% kukorica, 31,5% rozs, 4,5% malátázott árpa), a bourbon csak Amerikában készülhet. Bár a TTB eredetileg jóváhagyta a címkét, visszavonták döntésüket, és arra kényszerítették a márkát, hogy hagyjon fel a „Bourbon Mash” név használatával.

A savanyú cefre whisky egy bourbon?

Ahogy minden whiskygyártó elmondja, minden bourbon whisky, de nem minden whisky bourbon. És minden savanyú cefre bourbon whisky, de nem minden bourbon savanyú cefre. Mind a bourbon, mind a savanyú cefre whisky egyedülállóan amerikai szeszes ital, a holdfény leszármazottja, és elsősorban Kentuckyban és Tennessee-ben gyártják.

A Wild Turkey bourbon vagy whisky?

A Wild Turkey egy kentuckyi fajta bourbon whisky , amelyet a Wild Turkey Distilling Co, a Campari csoport egyik részlege desztillált és palackozott. A lepárló a Kentucky állambeli Lawrenceburg közelében található. Túrákat kínál, és az American Whiskey Trail és a Kentucky Bourbon Trail része.

Mi az a kis tételű bourbon?

Lényegében egy kis tétel meghatározott számú hordóból áll, amelyeket összekevernek a kívánt íz kialakításához . A kiválasztott hordókat szándékosan választották ki, mivel jól kiegészítik és jól kombinálják egymást. A kis tételben elkészített whisky 10-50 hordóból állhat.

Melyik Bourbon van palackozva?

Old Grand-Dad Bonded Bourbon Talán a legismertebb palackozott bond whisky, a lista nem teljes Old Grand-Dad nélkül. A Jim Beam által gyártott márka (az egyik „The Olds”, valamint a lepárlógyár által gyártott Old Overholt), az Old Grand-Dad éppúgy ismert az ízéről, mint a meglepő értékéről.

A palackozott-in-bond whisky jobb?

„A palackozott-in-bond nagyobb bizonyítékai nagyobb ízeket biztosítanak, amelyek jól megállják a helyüket a koktélokban.” Campbell ezt továbbviszi. „Különösen, ha a minimum négy éves kor több bőr- és dohánytónust ad, a palackozott kötés baromi jó sós koktélt készít azok számára, akik kevesebb édességet keresnek ízprofiljukban.”

Mi az az amerikai single malt whisky?

A single malt whiskyt egyetlen lepárlóüzemben állítják elő, a cefre számlájában az árpamaláta egyetlen gabonaként. ... Egy meghatározott amerikai single malt kategória azonban olyan egyszerű lehet, mint: 100 százalékos malátaárpából desztillált whiskyt egyetlen lepárló az Egyesült Államokban .

Mennyi ideig érlelik a Balcones Single Maltot?

A meglehetősen magas, 53%-os palackozású és tételenként átlagosan 14-24 hónapig érlelhető Balcones 1 Texas Single Malt csillog, attól függően, hogy milyen hordóból készült.

Milyen whisky készül kukoricából?