1. A legjobb módszer az északkeleti sarokban lévő alapfalak használata a gyökérpince két oldalaként.
2. Építse meg a másik két falat az alagsorban szegecsekkel és deszkával.
3. Szigetelje le a belső falakat, a mennyezetet és az ajtót (és minden csövet vagy csatornát), hogy távol tartsa a hőt.

Hogyan lehet megvédeni a pincét az áradástól?

A gyökérpincék nagy teherbírású műanyagból vagy horganyzott fém szemeteskukákból építhetők a nedvesség és az elárasztás elkerülése érdekében. Ehhez az egyszerű technikához a konzervdoboz méretére ásott lyukat kell közvetlenül a lyukba helyezni úgy, hogy a teteje 3-4 hüvelykkel a talaj felett legyen.

Kell-e szellőztetni egy gyökérpincét?

A gyökérpincének öt fő elemre van szüksége: Szellőztetés: Egyes gyümölcsök és zöldségek etiléngázt bocsátanak ki, ami más termékek megromlását okozhatja. Ezenkívül a szorosan lezárt pince növeli a penész kialakulásának kockázatát. Győződjön meg arról, hogy friss levegő juthat be, az elhasználódott levegő kijuthat, és a levegő keringhet a termék körül.

Hogyan építsek hidegkamrát az alagsoromba?

A pincében hűtőkamrát alakíthat ki egy sarokrész lefalazásával és szigetelésével . A betonfalak biztosítják a hűtést, míg a szigetelés visszatartja a hideg levegőt a többi alagsori helyiségből. Keressen egy okleveles vállalkozót, aki a pince befejezésére szakosodott és hűtőkamrákat épített.

Mennyi ideig áll el a termés a gyökérpincében?

Tárolja gyökérpincében vagy sötét, hűvös pincében vagy garázsban. Izolálja le őket, mert az általuk kibocsátott etiléngáz sok zöldséget kihajt és rothad. A legtöbb fajta három-hat hónapig tárolható.

Hogyan tárolja a burgonyát, ha nincs gyökérpincéje?

Válasszon sértetlen, sértetlen burgonyát, és hagyja megszilárdulni (ha frissen szüretelt) , egy rétegben kiterítve, szobahőmérsékleten, sötét, jól szellőző helyen, például szabadtéri fészerben körülbelül 2 hétig. Ez megkeményíti a bőrüket, és hosszabb ideig tart.

Mennyire kell hűvösnek lennie egy gyökérpincének?

A megfelelő működés érdekében a pincének 32 és 40 Fahrenheit fok között kell lennie. A melegben a káros baktériumok szaporodnak, így a pince hűvös tartása segít a terménynek hosszabb ideig friss és biztonságos maradni.

Használható-e a viharmenedék gyökérpinceként?

A mai viharmenedékek, akárcsak a Survive-a-Storm Shelters által építettek, nagy teherbírású acélajtókkal rendelkeznek, hatpontos zárrendszerrel, amelyek ellenállnak a lehulló törmeléknek és az erős tornádó erőteljes vákuumszerű szelének. ... Boldog vásárló föld alatti viharmenedékében , amely gyökérpinceként is funkcionálhat.

Használhat-e egy fészert gyökérpincének?

Ha van egy kültéri fészer az ingatlanán, akkor azt gyökérpincévé alakítva hasznosíthatja. ... Jól működik gyökérpince alternatívaként, mert a kültéri fészer belső hőmérséklete nem túl hideg, de nem túl meleg.

Használhat szállítókonténert gyökérpincéhez?

A konténereket nem eltemetésre , hanem hajóra rakásra készítették. ... Ha pincéje vagy menedékhelye teljesen le kell fedni a konténer tetejét, akkor egy platformot is kell építenie, hogy a teljes súlyt a 4 sarokoszlopra nyomhassa (erre a termékek a piacon vannak). Soha ne temess el egyszerűen egy konténert, különben összeesik.

Építhetsz gyökérpincét agyagos talajba?

Milyen mélynek kell lennie egy gyökérpincének? Annak érdekében, hogy a hőmérséklet stabilan 32–40 °F (0–4,5 °C) maradjon, a legtöbb talajban a gyökérpincének legalább 10′ (3 m) mélynek kell lennie. Homokos, agyagos vagy száraz talajban azonban gyakran mélyebbre kell ásni.

Miért nevezik gyökérpincének?

Neve a föld alatti pincében tárolt gyökérnövények hagyományos előtérbe helyezését tükrözi , ami még mindig igaz. Az élelmiszerek széles választéka hetekig vagy hónapokig tárolható, a terméstől és a körülményektől függően. ... A gyökérpincészet különböző korokban és helyeken létfontosságú volt a téli élelemellátás szempontjából.

Meddig áll el a krumpli a pincében?

A burgonya ideális tárolási körülményei a 45–50 ˚F (7–10˚C) és a 80–90%-os relatív páratartalom. Tárolásban fajtától függően 4-9 hónapig is eláll .

Mennyi ideig áll el a káposzta a gyökérpincében?

A gyökérpincében tárolt káposzta akár hat hónapig is friss marad.

Meddig lehet tárolni a burgonyát?

Hűvös, sötét helyen tárolva az egész, nyers burgonya akár két hónapig is eláll. De szobahőmérsékleten akár két hét alatt is megromolhatnak. Tehát ha nincs hűvös pincéje, ne számoljon azzal, hogy hónapokig tartsa a spudokat. Ha a burgonyát le kell hűteni, három-négy hétig eláll.

Mit nem szabad az almához tárolni?