Mekkora a montrachet?
Pontszám: 4,2/5 ( 67 szavazat )Montrachet a második legnagyobb az öt hely közül, körülbelül 9 hektárnyi (20 hektáros) területet foglal el , és a település határa Puligny-Montrachet és déli szomszédja, Chassagne-Montrachet között osztja meg.
Miért olyan drága a Montrachet?
A Montrachet borok a legdrágább száraz fehérborok a világon : ára 150 és 2500 euró között mozoghat 75 cl-es palackonként. Az ár a termelő hírnevétől (Burgundiában több termelő között van felosztva a szőlő, és jelentős minőségi eltérések lehetnek) és az évjárattól függ.
Mi olyan jó a Montrachet borban?
A Montrachet borok mindegyike fehér fajta, 100%-ban Chardonnay szőlőből készül . A régióban a világ legjobb Chardonnay borait állítják elő. Ezek a száraz fehérborok gazdagságukról és szerkezetükről ismertek, és egy palack ára 170 és 2900 dollár között lehet, a ritkább évjáratok ára pedig még magasabb.
Milyen szőlőt használnak Montrachetben?
A Puligny-Montrachet a Chassagne mellett a Chardonnay szőlő legtökéletesebb kifejezése. Az elnevezést 1937-ben hozták létre olyan talajokon, amelyeket csak néhány méterre választ el a Grands Crus. A fehérborok jól körülhatárolható személyiséggel és megalapozott hírnévvel rendelkeznek.
Mennyi ideig tarthat meg egy Montrachet?
A legjobb termelőktől származó, falusi szintű Puligny-Montrachet valóban nagyon jó lehet, de túl gyakran nem izgat és kiábrándító. A Grands Crus-nak általában legalább nyolc évre van szüksége ahhoz, hogy feltárják őket, és legalább 20 évig tartanak.
Miért olyan különleges a „Le Montrachet”?
Mi hasonlít a(z) Puligny Montrachet termékhez?
Bachelet-Monnot Santenay egy falu, amely Burgundiában három nagy falu közelében található: Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet és Saint-Aubin. Hasonló terroirral rendelkezik, mint a Chassagne-Montrachet, tehát a santenay ízprofilja kicsit olyan, mint a chassagne-montrachet kistestvére.
Mennyi ideig tarthatja el a Chassagne-Montrachet?
A chassagne ásványi, mégis zamatos, és gyakran virágos, mogyorós árnyalatokkal. A rengeteg nagyon jó Premiers Crus ellenére összességében nem olyan jó vagy híres, mint a Meursault és a Puligny, de általában rendkívül jó ár-érték arány. A Grands Crus-t nem szabad nyolc éves kor előtt kinyitni, és 20 vagy tovább is eltarthat.
Montrachet fehér burgundi?
A Chassagne-Montrachet falu délnyugati sarka melletti két parcellából készült ez a klasszikus fehér burgundi, amely azzal a krémes, vajas minőséggel rendelkezik, amelyről Chassagne-Montrachet ismert.
Puligny-Montrachet burgundi?
A Puligny-Montrachet bort a burgundi Côte de Beaune Puligny-Montrachet településen állítják elő. Az Appellation d'origine contrôlée (AOC) Puligny-Montrachet fehér és vörösborhoz használható, fő szőlőfajtaként Chardonnay és Pinot noir.
Milyen ízű a Montrachet?
Montrachetünkben a gyümölcsök gyönyörű aromái, valamint a vanília és a vaj jegyei tárulnak fel. Ízben nagyszerű frissesség, sárgabarack, körte és méz jegyekkel. A lecsengése kitartó, türelmét pedig érett és fűszeres gyümölcsök sokasága, húsos és krémes állagú aromái jutalmazzák.
Mi a legdrágább bor?
1945 Romanee-Conti Egy üveg francia burgundi bor lett a valaha eladott legdrágább bor 2018-ban aukción. Az eredeti becslések szerint körülbelül 32 000 dollárért adták el; a több mint hetven éves bor azonban rekordáron, 558 000 dollárért kelt el.
Mi a különbség a Puligny-Montrachet és a Chassagne-Montrachet között?
Puligny-Montrachet és Chassagne-Montrachet élvezi a közös grand cru Montrachet presztízsét, de mindegyik kommuna kiérdemelte a saját jogán a megkülönböztetést. Az elsődleges különbség a kettő között, hogy Puligny finoman vezet, míg Chassagne közvetlenebb nagylelkűséget áraszt .
Melyik a világ legdrágább pezsgője?
- 2013 Taste of Diamonds – 2,07 millió dollár.
- 2013-as Armand de Brignac Rose 30 literes Midas – 275 000 dollár.
- 2011 Armand de Brignac 15 literes – 90 000 dollár.
- 1996 Dom Perignon Rose Gold matuzsálem – 49 000 dollár.
- 1820 Juglar Cuvee – 43 500 dollár.
- 1959 Dom Perignon – 42 350 dollár.
Melyik a legdrágább vörösbor a világon?
- Château Lafite 1787 – Palack.
- Penfolds Grange 1951 – Palack.
- Screaming Eagle 1992 – Imperial.
- Château Mouton-Rothschild 1945 – Jeroboam.
- Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti 1990 – 8 palackos tok.
- Château Margaux 2009 – Balthazar – USD.
Montrachet tölgyes?
A fehér Chassagne-Montrachet stílusa gyakran egyszerre gyümölcsös és ásványos, a tölgy színe termelőnként változó.
Melyik a legjobb vörösbor?
- A legjobb összesítésben: Louis Latour Château Corton Grancey. ...
- Legjobb kaliforniai vörös: Charles Krug Cabernet Sauvignon 2017...
- Legjobb bio: Larkmead 2016 Napa Valley Cabernet Sauvignon. ...
- Legjobb Pinot Noir: Frank Family Vineyards Carneros Pinot Noir 2018...
- A legjobb új-zélandi vörös: Felton Road Pinot Noir Calvert 2018.
A Puligny-Montrachet Chardonnay?
Puligny-Montrachet egy falu Burgundia Cote de Beaune alrégiójában, saját közösségi elnevezéssel. A közösségi Puligny-Montrachet elnevezés a Pinot Noirból készült vörösborokat és a Chardonnayból készült fehérborokat takarja. ...
Meddig öregszik a fehér burgundi?
Ne feledje, mindig vannak kivételek a szabály alól. Bourgogne blanc és a Maconnais: az évjárat 1-4 éve között , a legtöbb esetben, a fő kivételt a komoly Maconnais producerek jelentik.
Miért olyan drága a fehér burgundi?
A másik ok, amiért Burgundia drága, az az, hogy a bor minőségi szintje (általában) olyan magas, és népszerűsége is ugyanolyan magas . A kereslet-kínálat alaptörvénye. A burgundi csúcsminőségű borok közül sok hiúbor. A borok célja a bemutatkozás és a fitogtatás.
Meddig érlelhető a vörösbor?
Mennyi ideig érlelhető a bor. Ami az érlelést illeti, a vörösborok meglehetősen rugalmasak. Egyes típusok mindössze három-öt évig érlelhetők , míg mások évtizedekig a pincében maradhatnak. Ezenkívül néhány palackot már azelőtt érleltek, hogy a boltokban megtalálná őket.
Meddig érleljük a cabernet sauvignont?
Cabernet Sauvignon: 7-10 év .
Meddig öregedhet Sancerre?
Míg a legtöbb Sancerre-t meginnám az első néhány évében, a Cotat borok általában legalább 10 évig érlelődnek.