Kapott már valaki koronavírust elvitelre vitt ételektől?
Pontszám: 4,1/5 ( 14 szavazat )Gyakori kérdés
NAGYON VALÓSZÍNŰTLEN. Egyelőre nem érkezett jelentés arról, hogy emberek kapták volna el az új koronavírust ételfogyasztás vagy élelmiszer-csomagolás kezelése miatt.
Nincs bizonyíték arra, hogy elkaphatja a COVID-19-et, ha olyan ételt fogyaszt, amelyen az új koronavírus fertőzött.
Tanulmányok kimutatták, hogy a COVID-19-et okozó koronavírus leggyakrabban köhögés és tüsszögés, valamint személyes érintkezés útján terjed. Nincs bizonyíték arra, hogy táplálékkal terjedne.
- Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy valaki elkapta volna a COVID-19-et gyümölcsök és zöldségek, tejtermékek vagy kész vagy csomagolt élelmiszerek fogyasztása révén.
- Bár egyes állatok elkaphatják az új koronavírust, nincs bizonyíték arra, hogy egy fertőzött állat húsának fogyasztása COVID-19-et okozhat.
Gyakori kézmosással akadályozza meg a COVID-19 terjedését, beleértve az élelmiszer érintése előtt és után is.
Elkaphatja-e a koronavírus-betegséget egy étteremből származó elvitelre?
A vírus nem élelmiszereken keresztül terjed, nem élelmiszer útján terjedő kórokozó, mint a vírusok és baktériumok, amelyek gyakran „ételmérgezésnek” nevezett jelenséget okoznak. Ez azt jelenti, hogy a nyers vagy hideg ételek, mint például a saláta vagy a sushi, nem jelentenek további kockázatot a koronavírus-expozíciónak.
Milyen kockázatokkal jár az elvitelből vagy átutalásból származó ételek?
- Jelenleg nincs arra utaló jel, hogy az elvitel vagy az autóval történő étkezés növelné a megbetegedést.
- Ez az opció jó kockázatkezelési választás, különösen magas kockázatú és idős csoportok számára, mivel csökkenti az érintkezési pontok számát.
Terjedhet-e a koronavírus-betegség élelmiszeren és élelmiszer-csomagoláson keresztül?
Az USDA és az FDA a világ tudományos testületeitől származó legjobb elérhető információk alapján osztja meg ezt a frissítést, beleértve azt a folyamatos nemzetközi konszenzust, amely szerint a SARS-CoV-2 élelmiszereken és élelmiszer-csomagolásokon keresztül emberre történő átterjedésének kockázata rendkívül alacsony.
Elkaphatom a COVID-19-et élelmiszertől?
Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszerek, élelmiszer-tartályok vagy élelmiszer-csomagolások összefüggésbe hozhatók a COVID-19 átvitelével. Más vírusokhoz hasonlóan lehetséges, hogy a COVID-19-et okozó vírus túléli a felületeket vagy tárgyakat. Ha aggódik az élelmiszerek vagy az élelmiszer-csomagolások szennyeződése miatt, mosson kezet az élelmiszer-csomagolás kezelése után, miután eltávolította az élelmiszert a csomagolásból, étkezésre való elkészítése előtt és étkezés előtt. A fogyasztók követhetik a CDC irányelveit a szappannal és vízzel végzett gyakori kézmosásról legalább 20 másodpercig; és gyakran tisztítsa és fertőtlenítse a felületeket. Mindig fontos betartani az élelmiszerbiztonság 4 kulcsfontosságú lépését – tisztítás, szétválasztás, főzés és hűtés.
Marimayam legjobbjai | Gyorséttermi méreg | Mazhavil Manorama
Terjedhet-e a koronavírus-betegség főtt ételek, köztük állati eredetű termékek fogyasztásával?
Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az emberek étellel elkaphatják a COVID-19-et. A COVID-19-et okozó vírus elpusztulhat olyan hőmérsékleten, amely hasonló az élelmiszerekben található ismert vírusok és baktériumok hőmérsékletéhez.
Elkaphatom a COVID-19-et friss élelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek fogyasztásától?
Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az emberek elkaphatják a COVID-19-et étellel, beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket is. A friss gyümölcsök és zöldségek az egészséges táplálkozás részét képezik, ezért fogyasztásukat ösztönözni kell.
Elkaphatom a COVID-19-et élelmiszerből, élelmiszer-csomagolásból, élelmiszer-tárolóedényből és az előkészítő területről?
Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszerek, élelmiszer-tartályok vagy élelmiszer-csomagolások összefüggésbe hozhatók a COVID-19 átvitelével. Más vírusokhoz hasonlóan lehetséges, hogy a COVID-19-et okozó vírus túléli a felületeket vagy tárgyakat. Ha aggódik az élelmiszerek vagy az élelmiszer-csomagolások szennyeződése miatt, mosson kezet az élelmiszer-csomagolás kezelése után, miután eltávolította az élelmiszert a csomagolásból, étkezésre való elkészítése előtt és étkezés előtt. A fogyasztók követhetik a CDC irányelveit a szappannal és vízzel végzett gyakori kézmosásról legalább 20 másodpercig; és gyakran tisztítsa és fertőtlenítse a felületeket. Mindig fontos betartani az élelmiszerbiztonság 4 kulcsfontosságú lépését – tisztítás, szétválasztás, főzés és hűtés.
Továbbra is biztonságos a csomagok átvétele a COVID-19 világjárvány idején?
Alacsony annak a valószínűsége, hogy egy fertőzött személy kereskedelmi árukat fertőz meg, és alacsony annak a kockázata is, hogy elkapja a COVID-19-et okozó vírust egy szállított, utaztatott és különböző körülményeknek és hőmérsékleteknek kitett csomagokból.
Milyen kockázatokkal jár a házhoz szállított élelmiszer?
- Az elvitelhez hasonlóan az ételszállítás is csökkenti az étteremben való étkezéshez kapcsolódó érintkezési pontok számát.
- Számos kézbesítési program bevezetett érintésmentes/nem interakciós lehetőségeket, amelyek nagymértékben minimalizálják a kockázatot.
Biztonságos-e önellátó helyekre menni a COVID-19 világjárvány idején?
Általánosságban a CDC azt javasolja, hogy kerüljenek minden önkiszolgáló étel- vagy itallehetőséget, mint például a meleg és hideg ételbárok, saláta- vagy fűszeres bárok, valamint italállomások. Helyette elvihető ételeket vagy egyedileg elkészített ételeket szolgálhat fel.
Megvéd-e engem a COVID-19-től, ha elviszem a mikrohullámú sütőben?
A CDC szerint a mikrohullámokról bebizonyosodott, hogy elpusztítják a baktériumokat és a vírusokat, amikor 60 másodpercről 5 percre rántják az ételt. De nem minden mikrohullámú sütő bocsát ki azonos teljesítményt és nem főz ugyanúgy.
Milyen irányelvek vonatkoznak az éttermekre a COVID-19 világjárvány idején?
Biztosítson megfelelő ellátást az egészséges higiéniai magatartás támogatásához. A kellékek közé tartozik a szappan, a legalább 60%-os alkoholtartalmú kézfertőtlenítő (minden asztalon elhelyezve, ha a kellékek engedik), papírtörlő, törlőkendők, fertőtlenítő törlőkendők, maszkok (amennyire lehetséges) és érintésmentes/lábpedálos szemetesek.
Hogyan terjed elsősorban a COVID-19?
A COVID-19 terjedése levegőben lévő részecskék és cseppek útján történik. A COVID-fertőzött emberek kilégzéskor (pl. csendes légzés, beszéd, éneklés, testmozgás, köhögés, tüsszögés) a levegőbe juttathatják a SARS CoV-2 vírust tartalmazó részecskéket és cseppeket a légúti folyadékokból.
Mennyi ideig él a COVID-19 ruhákon?
A kutatások azt sugallják, hogy a COVID-19 nem él túl sokáig ruházaton a kemény felületekhez képest, és a vírus hőhatásnak való kitétele lerövidítheti az élettartamát. Egy ben publikált tanulmány megállapította, hogy szobahőmérsékleten a COVID-19 legfeljebb két napig volt kimutatható a szöveten, míg a műanyag és fém esetében hét napig.
Mennyi ideig él a COVID-19 ruházaton?
A kutatások azt sugallják, hogy a COVID-19 nem él túl sokáig ruházaton a kemény felületekhez képest, és a vírus hőhatásnak való kitétele lerövidítheti az élettartamát.
Meddig marad életben a koronavírus papíron?
Az idő hossza változó. A koronavírus egyes törzsei papíron csak néhány percig, míg mások akár 5 napig is élnek.
Mennyi ideig marad a koronavírus műanyag és rozsdamentes acél felületeken?
A tudósok megállapították, hogy a COVID-19-et okozó SARS-CoV-2 vírus aeroszolokban akár három órán át, műanyag és rozsdamentes acél felületeken pedig akár három napig is kimutatható.
Mennyi ideig képes a COVID-19 túlélni a felületeken?
A felületi túlélési vizsgálatokból származó adatok azt mutatják, hogy tipikus beltéri környezeti feltételek mellett 3 napon (72 órán belül) a fertőző SARS-CoV-2 és más koronavírusok előfordulásának 99%-os csökkenése várható az általános nem porózus felületeken, például rozsdamentes acélon, műanyagon és üvegen. .
A gyümölcsök hordozhatják a koronavírust?
Mivel a koronavírus-járvány idején minden amerikai küzd a mindennapi élet valóságához való alkalmazkodással, fontos tudni, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az emberek az élelmiszerek révén ki lehetnek téve. E. coli.
Vannak-e különleges óvintézkedések a friss termékek fogyasztásakor?
- Ismeretes, hogy a COVID-19-et nem a szennyezett élelmiszerek fogyasztása okozza, ezért a friss termékek biztonsága nem jelenthet gondot ezzel az új vírussal kapcsolatban.
- Kövesse a helyes élelmiszer-biztonsági gyakorlatokat, amikor élelmiszereket készít, tárol vagy fogyaszt.
Hogyan mossam meg a gyümölcsöket és a zöldségeket, miután kihoztam őket a szupermarketről a COVID-19 világjárvány idején?
- Mossa meg vagy dörzsölje le a gyümölcsöket és zöldségeket folyó víz alatt – még akkor is, ha nem tervezi megenni a héját. A héjon vagy a bőrön lévő csírák bejuthatnak a gyümölcsökbe és zöldségekbe, amikor felvágja őket.
- A gyümölcsök és zöldségek mosása szappannal, mosószerrel vagy kereskedelmi termékkel nem ajánlott.
Elkapható-e a koronavírus-betegség húsevéstől?
Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy a COVID-19 étellel kapcsolatos átvitelét alátámasztja. Az étel elkészítése vagy elfogyasztása előtt fontos, hogy az általános élelmiszerbiztonság érdekében mindig mosson kezet szappannal és vízzel 20 másodpercig.
Hogyan lehetnek kitéve a hús- és baromfifeldolgozó dolgozók a COVID-19-nek?
Az érintkezés típusa – a hús- és baromfifeldolgozó dolgozók a levegőben lévő légúti cseppecskék révén ki lehetnek téve a fertőző vírusnak – például amikor az üzemben a vírussal átesett dolgozók köhögnek vagy tüsszentenek. Az is lehetséges, hogy az expozíció szennyezett felületekkel vagy tárgyakkal, például szerszámokkal, munkaállomásokkal vagy pihenőhelyiségek asztalaival való érintkezés következtében lép fel. A közös helyiségek, például a pihenők, öltözők és a létesítmény bejáratai/kijáratai hozzájárulhatnak ezek kockázatához.
Biztonságos-e salátaszeletekből enni a koronavírus-járvány idején?
Azokban a közösségekben, ahol tartósan terjed a COVID-19, az állami és a helyi egészségügyi hatóságok olyan szociális távolságtartási intézkedéseket vezettek be, amelyek elriasztják vagy megtiltják a közösségben való étkezést. Javasoljuk továbbá az önkiszolgáló büfék és salátabárok megszüntetését, amíg ezek az intézkedések meg nem szűnnek.