Meg lehet menteni a túlsült browniet?
Pontszám: 4,7/5 ( 66 szavazat )Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és tegyünk rá vágott brownie-darabokat. Állítsa be a sütőt 300 F-ra. Tegye a brownie-t az előmelegített sütőbe egy-két percre. Ez egy gyors és egyszerű módszer a száraz brownie újraélesztésére, de mindenképpen azonnal tálaljuk, mert gyorsan újra megkeményedik.
Meg tudod javítani a túlsült brownie-kat?
Sütőben lágyítás A kemény brownie-t gyorsan és egyszerűen puhíthatja, ha néhány percre a sütőbe tesszük. Állítsa a sütőt 300 F-ra... A sütő hője gyorsan felmelegíti a brownie-kat, így puhává és nedvessé válik. Felmelegítés után röviddel fel kell tálalnod… különben hamarosan újra megkeményednek.
Mit lehet kezdeni a túlsült brownie-val?
- Tedd aprítógépbe, és addig pörköld, amíg morzsa nem lesz. ...
- Ha már a tiramisuról beszélünk, a brownie-t a ladyfingers helyett használhatjuk a tiramisuban. ...
- A brownie darabokra vágható és fagylaltba keverhető, vagy fagylaltfeltétként használható.
- Dobd turmixba (köszönjük, CakeSpy!) vagy turmixba.
Hogyan puhítod az égetett browniet?
Közvetlenül az elfogyasztás előtt süsse ki a brownie-t mikrohullámú sütőben . Csomagolja be a négyzeteket egyenként nedves papírtörlőbe, és helyezze be a mikrohullámú sütőbe. 5 másodperces időközönként melegítsük, amíg a brownie kellően megpuhul. Azonnal fogyaszd, különben hűlés közben újra megkeményednek.
Mi történik, ha túlsütöm a brownie-mat?
Ha addig várta, amíg kiveszi a brownie-kat a sütőből, amíg már nem tapadt rá morzsa a fogpiszkálóra, készüljön fel a túlsült brownie-k csalódására. A puhák és homályosak helyett inkább szárazak és omlósak lesznek. ... A brownie már majdnem készen van, és tovább fog sülni, ahogy kihűl.