Egészségesek a quiches az Ön számára?
Pontszám: 4,9/5 ( 47 szavazat )A fehérjével és kiadós zöldségekkel teli szelet quiche valóban egészségesen indíthatja a napot . A tipikus bolti kéreg azonban extra kalóriát és zsírt tartalmaz, ezért úgy gondoljuk, jobb, ha egy házi készítésűt választasz.
Egészséges enni a quiche-t?
Az egészségesen evők gyakran kerülik a quiche -t, mert magas zsír- és kalóriatartalmú lehet. Csak egy adag quiche 500 kalóriát és legalább 33 gramm zsírt tartalmazhat. Ha ehelyett egy Egg McMuffint plusz hash-barnát ennél a McDonald's-ból, 80 kalóriát és 13 gramm zsírt spórolhatsz meg.
Hány kalória van egy quiche-ben?
Hagyományosan pelyhes kéregből (és a pelyhes általában magas zsírt jelent), valamint sok krémes és sajtos összetevőből készül, a quiche adagonként 400-700 kalóriát és 25-50 gramm zsírt tartalmazhat.
Miért olyan rossz a quiche?
Valószínűleg élvezi azt a quiche-t sült burgonyával vagy sült krumplival, egy itallal, és esetleg körettel vagy előételekkel is. A felhasznált zsír telített , mivel sajtból, szalonnából és pástétomból származik, nem pedig diófélékből, avokádóból vagy zsíros halból, amelyek például a szív számára egészséges, telítetlen zsírokból készülnek.
Mikor érdemes quiche-t enni?
A quiche-t meg kell enni , ha nem is azonnal, amint kikerül a sütőből , de hamarosan. És egy asztalnál, késsel és villával, nem pedig egy kézzel a rovarokkal teleszórt takarón, a kipufogógázok koszorúzzák, miközben hunyorogva nézel a napba.
Az egészséges házi készítésű quiche 4 titka
Mi lehet a baj egy quiche-vel?
- Nem vakon sütjük a héjat. ...
- Túl sok tojás használata a pudingban. ...
- Túl nedves töltelékek használata. ...
- A felső rácson sütjük. ...
- Túl sokáig hagyja a sütőben.
A quiche melegen vagy hidegen jobb?
Meleg vagy hideg? A quiche-t legalább maradék melegen kell elfogyasztani . Egyenesen a hűtőből a hideg quiche szomorú, vacak dolog, a töltelékkészlet és az ólmos, a tészta csupa viaszos megdermedt zsírral. Kicsit fel kell lazítani ezt a quiche-t: gyújtsunk meg néhány gyertyát, masszírozzuk át metaforikusan, melegítsük át a sütőben.
Rossz minden nap quiche-t enni?
A fehérjével és kiadós zöldségekkel tele, egy szelet quiche valóban egészségesen indíthatja a napot. A tipikus bolti kéreg azonban extra kalóriát és zsírt tartalmaz, ezért úgy gondoljuk, jobb, ha egy házi készítésűt választasz.
Mi a különbség a quiche és a frittata között?
A Quiche-t jellemzően sütőben sütik; az omlettet tűzhelyen főzzük, és összehajtjuk (a közepe leggyakrabban pudingos és nem teljesen megszilárdult). A frittatákat azonban főzőlapon, alacsony lángon főzik; a tetejét ezután vagy megfordítjuk a teljes főzésig, vagy gyakrabban befejezzük a sütőben.
Mennyi ideig tart a quiche megszilárdulása?
30-40 perc alatt a 375°F-os sütő közepén sütjük, amíg a közepe majdnem meg nem áll, de enyhén megremeg, ha az edényt finoman megrázzuk, és a közepébe szúrt kés tisztán jön ki. HAGYJA ÁLLNI 5 percig.
Melyik élelmiszercsoportba tartozik a quiche?
A Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) egy francia torta , amely sós pudinggal töltött tésztahéjból és sajt-, hús-, tenger gyümölcsei vagy zöldségdarabokból áll. A legismertebb változat a quiche Lorraine, amely magában foglalja a lardont vagy a szalonnát. A Quiche melegen és hidegen is tálalható.
Hány kalória van egy zöldséges quiche-ben?
Ez a kielégítő, zöldség- és fehérjedús quiche hatalmas adagonként mindössze 110 kalóriát tartalmaz.
Hány adag egy quiche?
Hány adag van egy quiche-ben? Attól függően, hogy mit tálalsz még a quiche-hez (vagy attól, hogy mennyire vagy éhes!), 6-8 darabot szolgál fel.
Hány kalória van egy szelet bacon quiche-ben?
Táplálkozási elemzés (adagonként): 577 kalória . 23 g fehérje.
A quiches franciák?
A quiche, egy olyan étel, amelyet alapvetően franciának gondolunk, története tulajdonképpen határos, mivel az étel német eredetű. A "quiche" szó a német kuchen szóból származik, amely süteményt jelent.
Mivel helyettesíthetem a tejszínt a quiche-ben?
A quiche zsír- és kalóriatartalmának csökkentésének legegyszerűbb módja az, ha elhagyja a zsíros tejszínt, és egészségesebb helyettesítővel helyettesíti. Az egyik csere az, hogy teljes tejet használnak a kemény tejszínhez, amely még mindig gazdag, krémes ízt biztosít, de minden extra kalória és zsír nélkül (a Desert segítségével).
Mi hasonlít a quiche termékhez?
A Frittata egy tojásalapú olasz étel, amely hasonlít egy omletthez vagy kéregtelen quiche-hez vagy rántottához, további összetevőkkel, például húsokkal, sajtokkal vagy zöldségekkel gazdagítva. A frittata szó olaszul, és hozzávetőlegesen „sült”-t jelent.
Mi is pontosan az a quiche?
A Quiche egy sós tojáskrém, amelyet pelyhes pitehéjban sütnek . ... A quiche töltelék alapja a tej, a tejszín és a tojás. A kiegészítők változatosak, és tartalmazhatnak húsokat, tenger gyümölcseit, sajtokat, fűszereket és zöldségeket. Az egyik legnépszerűbb quiche recept a Quiche Lorraine, amely a szalonnát és a sajtot ötvözi.
Le lehet fagyasztani a brokkolis quiche-t?
Le tudod fagyasztani a quiche-t? Igen ! Hagyja a quiche-t szobahőmérsékletre hűlni, mielőtt 2 réteg műanyag fóliába és egy réteg fóliába csomagolja. Az újramelegítéshez távolítsa el a fóliát és a műanyagot, és süsse 350 °F-os sütőben körülbelül 25 percig, vagy amíg át nem melegszik.
Miért egészséges a quinoa?
A quinoa magas gyulladáscsökkentő fitonutrienseket tartalmaz, ami potenciálisan előnyös lehet az emberi egészségre a betegségek megelőzésében és kezelésében. A quinoa kis mennyiségben tartalmaz a szív számára egészséges omega-3 zsírsavakat, és a közönséges gabonafélékhez képest magasabb az egyszeresen telítetlen zsírtartalom.
Hány kalória van a quinoában?
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) táplálkozási tényei szerint 1 csésze főtt quinoa 222 kalóriát tartalmaz . 39 gramm (g) szénhidrát. 8 g fehérje.
Megfelelő a quiche újramelegítése?
A quiche felmelegíthető? 350 °F-os sütőben körülbelül 25 percig , vagy amíg át nem melegszik, újramelegítheti. Alternatív megoldásként melegítsen egy szeletet a mikrohullámú sütőben 50%-os teljesítménnyel 3 percig.
Milyen hőmérsékleten tálaljuk a quiche-t?
4. Tálalja és zabálja fel azt a quiche-t, ha már szép és forró, belső hőmérséklete 165°F.
Meddig áll el a quiche a fagyasztóban?
A quiche akár 3 hónapig is megdermedhet a fagyasztóban (bár biztosak vagyunk benne, hogy addigra már felfalja az egészet!). Akár házi készítésű, akár bolti, kéregmentes, már főtt vagy tejszínből készült quiche, mindig lesz mód arra, hogy még egy napra eltegye a fagyasztóban.