A disznóbőrök rosszak neked?
Pontszám: 4,9/5 ( 46 szavazat )A sertéshéj sült sertésbőrből készült sós, szénhidrátmentes, magas fehérjetartalmú snack. Elég sok kalóriát tartalmaznak, és meglehetősen magas az egészségtelen telített zsírtartalom . Ráadásul egy adag sertéshéj csaknem fele annyi nátriumot tartalmaz, amennyit egy nap alatt meg kell enni.
Egészséges-e a sertésbőrt enni?
A sertéshéj nem jó vitamin- és ásványianyag-forrás . A burgonyával vagy a tortilla chipsekkel ellentétben a sertéshéjban nincs szénhidrát. Magas a zsír- és fehérjetartalmuk, ezért népszerűek azok körében, akik alacsony szénhidráttartalmú diétát, például Atkins-diétát vagy keto vagy paleo diétát követnek.
Miért egészséges a sertéshéj?
Minden adag 17 gramm fehérjét és 9 gramm zsírt tartalmaz. A legjobb az egészben az, hogy a sertéshéj zsírtartalma 43%-ban telítetlen zsírból áll. A telítetlen zsírok egészséges zsírnak számítanak, amely segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát és a magas vér koleszterinszintjét.
A sertéskaparás jó neked?
Amint fentebb említettük, az olyan ízletes finomságokat, mint a sertéskaparás, a legjobb , többnyire mértékkel fogyasztva. Mindazonáltal, mivel alacsony szénhidráttartalmúak és viszonylag magas a fehérjetartalmuk, a sertéskaparást a ketogén diétát követők elfogadták, és makrotápanyag-tartalmuk miatt rendszeresebben fogyaszthatják.
Rosszabb a sertéshéj, mint a chips?
Fehérje és zsír a győzelemért A sertéshéj nagy előnye a hagyományos chipsekkel szemben abból a tényből fakad, hogy ezek megfelelő mennyiségű fehérjét és telített zsírt tartalmazó állati termékek. ... Ráadásul a sertéshéj zsírjának nagy része valójában olajsav, egy egészséges zsír, amelyet az olívaolajban is felismerhet.